Куриная грудка под йогуртовым соусом с сыром ?на 100грамм - 137 ккал?Б/Ж/У - 16/7/3? Нам понадобится: 2 куриные грудки (мясо можно заменить). 300 г йогурта или нежирной сметаны 3-4 зубчика чеснока 150 г сыра соль перец приправы по вкусу Йогурт или сметану посолить, поперчить, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. Куриные грудки выложить в форму для запекания, смазать сметаной с чесноком. Сыр натереть на мелкой терке. Грудки посыпать сыром, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут Приятного аппетита!

ФАРШИРОВАННОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ? ⠀ Как из обычного филе быстро и легко сделать вкусный ужин?? В качестве начинки могут быть любые овощи: кабачки, баклажаны, болгарский перец, помидоры. У меня просто грибы. А творожный сыр для того, чтобы не было сухо? ?? ?1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 250 грамм шампиньонов, соль, перец, чеснок по вкусу, пучок свежей зелени, 3 штуки куриного филе, 30 грамм творожного сыра. 1️⃣Лук почистить, порезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета. 2️⃣Шампиньоны помыть, порезать пластинами, добавить к луку и также обжарить до золотистого цвета. 3️⃣К готовым грибам добавить соль, перец, сушеный чеснок, мелко порезанную зелень и хорошо перемешать. 4️⃣Филе помыть, обсушить, вдоль каждого прорезать карман и смазать его изнутри творожным сыром. 5️⃣В карманы выложить готовые грибы и соединить края разреза зубочисткой или деревянной палочкой, чтобы при обжаривании начинка не высыпалась. Сверху посыпать приправами. 6️⃣Нагреть сковороду (можно на гриле), сбрызнуть ее оливковым маслом и жарить филе с двух сторон до готовности. ⠀ Примерное КБЖУ на 100 грамм: 154/26/5/1. Автор рецепта: change__yourself

Белая рыба с соусом и овощами: низкокалорийно и вкусно Итого на 100 грамм 73 ккал Б/Ж/У 11.9 / 1.8 / 2.17 Ингредиенты: 1 красный перец 1 томат средний 1 лайм 500 г филе трески (или другой белой рыбки) 1/2 белого лука 2 зубчика чеснока базилика, петрушка, розмарин молотый черный перец, куркума Приготовление: Бланшируем помидор! Не пугаемся - звучит устрашающе, конечно, но все просто. Делаем на томате надрез крестообразный, опускаем в кипяток на пару минут. Снимаем кожицу, удаляем семена. Мелко режем перец, томат, шинкуем лук, чеснок, базилик и петрушку. Припускаем лук и чеснок в сковородке с 3 ст. л. воды. Добавляем перцы, тушим минут. Добавляем томат, базилик, петрушку, куркуму и молотый черный перец. Выжимаем сок лайма в смесь. Тушим еще минут 5-6. Соус готов! Разогреваем духовку до 180°. Моем филе, укладываем в форму для запекания. Выкладываем соус прямо на рыбку, сверху украшаем розмарином (по желанию). Готовим 20 минут.

Салаты Для любителей креветок ? . ?1. Креветки + авокадо + огурец + пекинская капуста + чеснок + оливковое масло . ?2. Креветки + помидор + огурец + маслины + красный лук + болгарский перец + руккола + сыр + оливковое масло . ?3. Креветки + листья салата + перепелиные яйца + помидорки черри + сыр + сыр + сухарики из отрубного хлеба . ?4. Креветки + руккола + авокадо + помидорки черри + оливковое масло + сок лимона . ?5. Креветки + листья салата + помидорки черри + вареное яйцо + сыр + соевый соус . ?6. Креветки + листья салата + помидорки черри + перепелиные яйца + кедровые орешки + соевый соус + сок лимона + оливковое масло. ? Приятного аппетита ?

Полезная подборка для любителей супчиков

КЕКСЫ ЗА 5 МИНУТ. ⠀ Делюсь с вами рецептом быстрых кексов, которые готовятся 5 минут, а съедаются ещё быстрее и самое главное, не портят фигуру! ⠀ КБЖУ на 100 грамм: 203.55 ккал/9.9/6.2/26.93 ⠀ Крахмал 10 г Какао 5 г Яйцо⠀ Сом 3 ст.л. (20 г) Молоко 50 мл Подсластитель по вкусу Разрыхлитель 0,5 ч.л. (5 г) Выход 100 г 6 мини кексов. ⠀ Все ингредиенты смешать, чтобы не было комочков, разлить по формочкам и отправить в микроволновку на 4 минуты. На 1 форму 2-3 ст.л. жидкого теста. ⠀ Украсить по своему усмотрению, я украсила мягким творожком с посыпкой. ⠀ Приятного аппетита!

Подборка фитнес салатов 1. Вареное куриное филе + огурец + пекинская капуста + сыр + оливковое масло 2. Пекинская капуста + огурец + помидор + консервированная кукуруза + оливковое масло + яблочный уксус 3. Вареная фасоль + помидор + вареное яйцо + укроп + зеленый лук + оливковое масло 4. Вареное куриное филе + пекинская капуста + болгарский перец + огурец + авокадо + оливковое масло 5. Вареное куриное филе + руккола + листья салата + редис + оливковое масло 6. Тунец в собственном соку + огурчик + оливковое масло

Замена майонезу: 6 ПП-заправок для ваших любимых салатов 1. Желток + горчица + лимонный сок + соль, стевия + оливковое масло 2. Семена + чиа (обжарить) + йогурт 3. Оливковое масло + яблочный уксус + чеснок + лимонный сок + дижонская горчица + специи (соль, перец, сушёный тимьян) 4. Йогурт + хрен + горчица + смесь перцев + зелёный лук 5. Помидор + оливковое масло + укроп + красный перец + соль + чеснок 6. Лёгкий творожный сыр + кефир + сухой чеснок

ЗЕЛЁНЫЙ РУЛЕТ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И КРАСНОЙ РЫБОЙ Итого на 100 грамм 136 ккал Б/Ж/У 10.4 / 8.0 / 5.1 ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквит: 4 яйца 60г цельнозерновой муки Шпинат свежий 200г Соль по вкусу Начинка: Творожный сыр 200 г Красная рыбка 200 г Для бисквита сначала отделить белки от желтков. В блендере взбить шпинат с желтками до однородной массы, добавить муку, тщательно перемешать. Отдельно взбить белки с щепоткой соли до крепких пиков. Соединить обе массы, перемешать до однородности. Вылить тесто на противень, на бумагу для выпечки, смазанную маслом или на силиконовый коврик. Выпекать в разогретой до 180° духовке примерно 10 минут. Готовый рулет сразу свернуть. Накрыть тканью. Когда немного остынет, выложить начинку: творожный сыр и красную рыбу ломтики. Завернуть рулет в пищевую пленку и убрать в холодильник на пару часов. Затем достать и нарезать.

Нежный пирог с зеленым луком, курицей и сыром Итого на 100 грамм 142 ккал Б/Ж/У 11.4 / 4.1 / 14.1 Ингредиенты: Куриное филе отварное - 150 г Яйца - 3 шт Йогурт натуральный - 150 г Зеленый лук - 200 г Мука цельнозерновая - 1 ст Сыр нежирный - 70 г Разрыхлитель - 1,5 ч. л Соль, перец - по вкусу Приготовление: Зеленый лук измельчить ножом. Отварную куриную грудку мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Яйца взбить миксером, добавить: соль, йогурт, муку, разрыхлитель и соду. К взбитой смеси подмешать зеленый лук и куриную грудку. Выпекать в разогретой до 180 г духовке, пока не начнет зарумяниваться. Достать из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить опять в духовку и выпекать до готовности (пока сыр не зарумянится). Приятного аппетита!