✅ Диетический суп со свежей скумбрии. ?На 100 грамм - 22 ккалорий. ✅Ингредиенты: 1 л воды 1 скумбрия, 300 г 1 корень сельдерея 50 г бурого риса 1 лук 1 морковь ✅Приготовление: 1. В кипяченой горячей воде замачиваем рис на 1-2 часа (можете это сделать на ночь). 2. Вымываем скумбрию, потрошим ее, немного присаливаем и около 45 минут готовим в пароварке. 3. Помытый корень сельдерея, очищаем и нарезаем кубиками. 4. Засыпаем в кипящую воду рис. Отвариваем 10 мин. 5. Добавляем корень сельдерея и еще 10 мин варим. 6. Морковь и лук протушить в сковородке на подсолнечном масле около 5-7 минут. 7. Разделить на небольшие кусочки готовую скумбрию, отделить от костей и добавить в суп. 8. Морковь и лук также добавляем в суп и 5-10 минут еще варим. По вкусу добавляем соль и специи.
Другие записи сообщества
Овсяный пирог с яблоком Итого на 100 грамм 143 ккал Б/Ж/У 4.9 / 2.3 / 26.1 Ингредиенты: • Молотые овсяные хлопья 0,5 ст. • Овсяные отруби 0,5 ст. • Яблоко 1 шт. • Цельнозерновая мука 2 ст. л. • Корица щепотка, можно сах.зам • Сода 0,5 ч. л. Приготовление: Духовку разогреть до 180 градусов. Смешать все сухие составляющие. И постепенно, добавляя воду, замесить ложкой эластичное тесто. Немного вымесить тесто руками. Для начинки яблоко измельчить в блендере или на терке. Форму застелить бумагой для выпечки, выложить часть теста, делая бортики. Выложить начинку и накрыть оставшимся тестом. Выпекать 20-25 минут.
САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ. Итого на 100 грамм 87 ккал Б/Ж/У 9.6 / 4.5 / 2.0 ИНГРЕДИЕНТЫ: Печень куриная 300 г Морковь 100 г Огурец соленый 2 шт Яйцо куриное вареное 2 шт Сметана 10% 2 ст л Горчица 0.5 ч л Соль , перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Печень куриную, морковь и яйца отварить. Остудить. Варёную морковь порезать тонкой соломкой. Куриную печень, огурцы и яйца порезать кубиками. Все аккуратно перемешать, посолить, заправить сметаной с добавлением горчицы.
Диетический рис от Джейми Оливера на 100 гр 86 ккал БЖУ:2,0/0,8/17,50 Что нужно: корень сельдерея 300 гр оливковое масло 1 ст/л соль, перец по вкусу несколько веточек тимьяна 200 г свежего шпината (можно взять замороженный, предварительно разморозив) 300 г риса басмати Как приготовить рис с корнем сельдерея и шпинатом: 1. Поставить большую кастрюлю на огонь, насыпать рис, залить 600 мл кипящей воды, посолить и накрыть крышкой. Готовить 7–9 минут. 2. Корень сельдерея очистить от кожуры и нарезать его кубиками толщиной примерно в 1 см. 3. Большую керамическую кастрюлю поставить на огонь, влить 1 ст/л оливкового масла, положить сельдерей, добавить соль, перец и несколько веточек тимьяна. Все перемешать, увеличить огонь и добавить немного кипятка (с водой сельдерей приготовится быстрее). Готовить 5 минут, после этого положить шпинат и тушить еще несколько минут. Снять с огня, добавить рис и все тщательно перемешать.
Творожный магкейк такоооой нежный??Рекомендую к приготовлению???? Творожный магкейк с йогуртом➕фруктики➕миндаль➕чай Рецепт?????? Творожно-банановый магкейк? -1 яйцо -100 грамм мягкого творога(у меня 3,8%) -20 грамм кукурузной муки -50 грамм банана -1 ч.л какао -сахарозаменитель по вкусу Банан размять вилочкой в пюре.Добавить творог,яйцо и сахарозаменитель-все хорошо перемешать.Всыпать муку вместе с какао.Перелить наше тесто в формочку и ставим в микроволновку на 3-4 минуты.Даем полностью остыть(я оставила на ночь).Приятного аппетита!!! КБЖУ на весь кексик:276,8 ккал/22,5/6,7/30,5
Фрикадельки из фасоли с брокколи Итого на 100 грамм 51 ккал Б/Ж/У 3.8 / 0.3 / 9.6 Ингредиенты: • ½ пучка (340гр) соцветий брокколи, порубить и срезать жесткие части • 1 небольшой репчатый лук, порубленный • 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс • 1 ¾ чашки фасоли (желательно каннеллини), консервированной или заранее приготовленной • ½ чайной ложки итальянской приправы • ¼ чайные ложки соли • ¼ чайной ложки черного перца Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200-205 градусов. 2. Варить брокколи на пару в течение примерно 3 минут или до небольшой мягкости. Дать остыть в течение пары минут и затем добавить в блендер вместе с луком, чесноком, фасолью и приправой. Измельчить в течение пары секунд так, чтобы фасоль была частично размята. Сформировать из массы шарики диаметром около 5см. 3.Смазать чугунную сковороду или блюдо для запекания каплей оливкового масла. Выложить фрикадельки в блюдо или сковороду. Запекать около 30 минут, перевернуть и держать еще 10 минут, пока не подрумянятся достаточно.
Ленивые вареники с сыром! КБЖУ 578/56/13/55 ИНГРЕДИЕНТЫ: •Творог 200 грамм в брикете •Яйцо 1 шт•Мука рисовая 50/60 грамм.•Соль или сахар по вкусу.•Тертый сыр 30г Способ приготовления: Все перемешиваем, лепим маленькие лепёшки и варим в подсоленной воде 2-3 минуты,до того как вареники всплывут. Приятного аппетита!
Я к вам с рецептом вкуснючих овсяно-кунжутных печенек?Такие нежные,рассыпчатые,ммм...? Хватай ? и ✍? рецепт: ?120 г овсяной муки? ?110 г кукурузной муки? ?1 яйцо? ?110 г кефира? ?20 г кунжутного масла? ?разрыхлитель? ?сахарозаменитель? Смешиваем все ингредиенты♻️,влажными руками? формируем шарики и выкладываем их на застеленный бумагой противень, слегка приплюснув,тем самым придавая форму печеньки?. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов ♨️духовку на 15 минут. Готовность проверяем зубочисткой?? КБЖУ на 100 г:264/8,4/8,74/38 Приятного аппетита!? .
Овощная запеканка с чечевицей Итого на 100 грамм 82 ккал Б/Ж/У 6.3 / 2.3 / 10.2 Ингредиенты 0,5 стакана чечевицы ~ 350 грамм брокколи и цветной капусты (замороженные) 2 небольшие луковицы 7 шт. помидор черри 100 грамм полутвердого маложирного сыра Способ приготовления Варим чечевицу - 25 минут, соотношение воды не менее, чем 2 к 1. Пока чечевица варится можно успеть заняться капустой, луком, помидорами и сыром. Брокколи и цветную капусту бросаем в подсолённую кипящую воду и даём повариться 3-5 минут. Затем сливаем воду и выкладываем в форму. Сверху овощи засыпаем уже сварившейся чечевицей. Пока чечевица варилась, мы подготовили остальные компоненты запеканки. Лук нарезали кольцами и потушили в небольшом количестве воды 2 минутки. Теперь выкладываем его сверху чечевицы. Черри разрезали пополам и сейчас кладём сверху лука. Всё это густо засыпаем натёртым на крупной тёрке сыром. Отправляем запеканку на 15 минут в предварительно разогретую до 220 градусов духовку. Приятного аппетита! Автор рецепта: Марина Кононова.
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП-ПЮРЕ ✅КБЖУ: 59.47/3.6/0.63/8.91 ?Ингредиенты: ▫️красная чечевица 300-350 гр. ▫️лук 2 шт. ▫️чеснок 2 зубчика ▫️морковь 200 гр. ▫️томат 2 ст.л. ▫️оливковое масло 1 ст.л. ▫️вода 1,5 литра ▫️соль/перец ? Приготовление: ▫️замочить чечевицу в холоднои‌ воде ▫️обжарить лук, морковь и чеснок на масле, добавить томат ▫️добавить промытую чечевицу и 1,5 литра кипяче‌ннои‌ воды ▫️варить 15-20 минут на среднем огне ▫️сделать суп-пюре Приятного аппетита?
Вкусный и полезный завтрак ❗Пищевая ценность КБЖУ на 100 г - 95/7,8/5,8/2,6 Выход ок 350 гр ?Ингредиенты:⠀ ? 1 баночка творога зернёного 5% жирн 150 грамм ? 2 отварных яйца ? лук зелёный 20 гр ? соль, перец, горчица (настаиваю на ней☝?) пол 1 чл ? помидор 60 гр (или редиска) Всё просто☺ Яйца варим вечером Утро) ?Приготовление: Режем яйца, помидор и лук В тарелку кладём творожок Добавляем к нему все ингредиенты Перемешиваем вилкой, разминая немного. Ну всё готово ✅ Горчичка даёт тут очень приятный вкус)) С редиской тоже будет классно классно ?