У меня для вас рецепт очень вкусных, нежных , мягких булочек с маком ?. Рецепт без всяких заморочек, замесил, раскатал и в духовку Ингредиенты: ✅ мука пшеничная ц/з 90 грамм + 10 на раскатку ✅ мука овсяная 60 грамм ( у меня перемолотая овсянка) ✅ яйцо 62 грамма ✅ йогурт натуральный 50 грамм ( обезжиренный) ( кефир) ✅ подсластитель ( у меня кокосовый сахар 10 грамм ✅ разрыхлитель 1/2 ч л ✅ соль щепотка Начинка : ✅ мак 15 грамм ✅ подсластитель ( кокосовый сахар 10 грамм) Заливаем мак кипятком пока готовим тесто. В начале смешиваем йогурт и разрыхлитель. Потом добавляем все остальное, замешиваем тесто. Раскатываем в круг толщиной 0,5 см . С мака слить всю воду , смешать с подсластителем . Выложить начинку на тесто, закрутить рулет. Разрезать на несколько мини-рулетиков . Отправить в заранее разогретую духовку до 180 градусов минут на 20. Сверху полила шоколадом победа на стевии 15 грамм. КБЖУ без помадки : 251/9,1/6,4/39,3 С кофе или с молоком нереальная вкусняшка ?, по вкусу не отличишь от обычных булочек ?. За рецепт спасибо regina_na.pp Приятного аппетита ?☕️??!!!