Блюдо "Куриные грудки с базиликом и помидорами" - это идеальное сочетание вкуса и пользы для здоровья. Никаких сомнений, это одно из лучших блюд диетической кухни. Оно идеально подходит для тех, кто следит за своим весом и здоровым образом жизни. Основная составляющая блюда - это куриное филе, богатое белками, но при этом легкое на желудок. Сочные и хрустящие овощи внутри филе добавляют необходимые витамины, а особая приправа из базилика придает блюду тонкий аромат. А теперь немного фактов о нутриентах: на 100 грамм куриных грудок с базиликом и помидорами приходится всего 117 килокалорий, 12 грамм белка, 3 грамма жиров и 4 грамма углеводов.
А теперь о том, как приготовить это блюдо. Вам понадобится куриное филе, помидоры, свежий базилик, масло растительное, соль и специи:
- Куриные грудки — 3 шт.;
- Помидоры — 3 шт.;
- Базилик — 60 г;
- Масло растительное — 3 ст. л.;
- Соль, специи — по вкусу.
Приготовление крайне просто: зачищаем куриное филе, делаем разрезы, добавляем свежий базилик и кружочки помидоров, сворачиваем их, чтобы помидоры оказались внутри, и обжариваем на растительном масле.
Куриные грудки с базиликом и помидорами - это идеальный вариант для тех, кто стремится к здоровому образу жизни и не хочет жертвовать вкусом. Попробуйте приготовить это блюдо и не пожалеете!
Приступайте к приготовлению:
1. Промойте филе, обсушите бумажным полотенцем и сделайте разрезы почти до конца.
2. Посолите и поперчите каждую грудку, кладите листочки базилика.
3. На вершину базилика положите кружки помидоров.
4. Сложите грудки так, чтобы внутри были помидоры с базиликом.
5. Аккуратно закрепите края зубочистками.
6. Обжарьте грудки на разогретом растительном масле с обеих сторон, не давая им подгореть.
7. Чтобы избежать пересыхания блюда, регулируйте огонь в зависимости от необходимости.
Приятного аппетита!