Капуста запеченная на кефире: талия скажет спасибо! Итого на 100 грамм 50 ккал Б/Ж/У 4.2 / 2.1 / 4.8 Ингредиенты: Цветная капуста - 500 г Брокколи - 500 г Кефир 1% - 200 мл Желтки - 2 шт Сыр - 50 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия. Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты. После этого слейте воду. Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем. Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания. Щедро посыпьте овощи тертым сыром. Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки. Приятного аппетита!
Другие записи сообщества
НАПОЛЕОН. . Сразу говорю, готовила на пробу ,на 1 порцию. Кбжу будет меняться в зависимости от ингредиентов. У меня так : . ▪️лаваш - 30 гр ▪️молоко 0,5 -70 мл ▪️яйцо перепелиное -2шт ▪️мука рисовая -5 гр (крахмала дома не оказалось) ▪️сироп Cirrus Шоколад с орехом -25 мл (или любой другой подсластитель) ▪️крем-сыр (можно и без него) . Итак, начнём : Лаваш режем на 7-8 частей. У меня получилось 7 квадратиков ,а обрезки подсушила (для присыпки) Заварной крем: Муку и яйца взбиваем вилочкой. В это время подогреваем молоко (не кипятим!) , аккуратно смешиваем яйца и молоко -непрерывно помешивая. Добавляем сироп и варим до загустения. А дальше ,все предельно просто. Формируем наш тортик и отправляем на пропитку. Готово! Приятного аппетита ❤️ Кбжу тортика : 151 Ккал Б/Ж/У: 8,3/2,9/24,6.
Вкусный, белковый и сытный салат, отлично подходит для ужина! ✅ на 100грамм - 74.25 ккал?Б/Ж/У - 10.78/2.48/2.14 ✅ ?? Ингредиенты: - 1 огурец - 200 гр. куриной грудки (приготовленной любым способом, у меня жаренная без масла на сковороде-гриль) - 100 гр. айсберга - 5 шт. перепелиных яиц - 100 гр. йогурта (у меня домашний) ?? Приготовление: Яица варим, готовим курицу (любимым способом), все ингредиенты мелко нарезаем и смешиваем, заправляем йогуртом. Наш супер вкусный салат готов! Приятного аппетита!
Если вам не надоела тыквочка ?и полезные вкусняшки из неё, то этот рецептик для вас?? ?Тыквенное кунжутное печенье, которое не отложится в боках?? Делается просто, быстро, а выглядит ярко и понимает настроение☀️ . ⭐️ Ингредиенты: •Тыквенное пюре: 50 грамм •Яйцо: 2 шт •Кокосовая мука: 20 грамм •Отруби овсяные: 20 грамм •Пшенные хлопья (можно взять любые): 10 грамм •Кунжут (у меня жмых): 30 грамм •Тыквенные семечки: 15 грамм . ⭐️ Приготовление: Смешиваем и печем до золотистого цвета в духовке (примерно 20 минуток) ✔️КБЖУ 1 печенюшки: 103/5,8/6,3/6 Приятного аппетита?
Салаты Для любителей креветок ? . ?1. Креветки + авокадо + огурец + пекинская капуста + чеснок + оливковое масло . ?2. Креветки + помидор + огурец + маслины + красный лук + болгарский перец + руккола + сыр + оливковое масло . ?3. Креветки + листья салата + перепелиные яйца + помидорки черри + сыр + сыр + сухарики из отрубного хлеба . ?4. Креветки + руккола + авокадо + помидорки черри + оливковое масло + сок лимона . ?5. Креветки + листья салата + помидорки черри + вареное яйцо + сыр + соевый соус . ?6. Креветки + листья салата + помидорки черри + перепелиные яйца + кедровые орешки + соевый соус + сок лимона + оливковое масло. ? Приятного аппетита ?
? Куриная запеканка ? ? На 100 гр - 82,8 ккал ? белки - 12,8 ? жиры - 2,62 ? углеводы - 1,56 ? ? Ингредиенты куриное филе 500 гр. помидоры 2 шт. твердый сыр 150 гр. сметана 15-20% 200 гр. шампиньоны 300 гр. соль по вкусу. растительное масло 1 ст.л. ? Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить. Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу. Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить. Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью. Сырно-сметанную смесь выложить поверх запеканки. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 30-40 минут, пока не приготовится курица. Приятного аппетита!
?Малиновая запеканка - диетическая нежнятина для худышек, худеющих и просто любителей творожных запеканок? По-настоящему розовая и девичья? . ?Ингредиенты: ▫️Малина свежая: 150 грамм + на украшение ▫️Творог (у меня 3% в брикете): 200 грамм ▫️Творог мягкий: 60 грамм ▫️Яйцо + белок ▫️Крахмал тапиоки: 20 грамм ▫️Подсластитель . ?Малину пюрируем и протираем через чито, чтобы убрать "косточки" ?Смешиваем малиновое пюре с двумя видами творога, взбиваем блендером ?Добавляем желток и аккуратно вводим крахмал в нашу творожно-малиновую массу ?Добавляем подсластитель ?Белки взбиваем до пиков и круговыми движениями вводим в массу общую, чтобы белки не опали ?Печем на водной бане, около часа при 180 градусах ☝?Водная баня делается так: форма в запенканкой ставится в форму, залитую водой (форма должна быть больше, воды нужно налить в зависимости от высоты формы. Чем больше по высоте - тем лучше) ?После выпекания поставить запеканку в форме в холодильник и дать ночь "отдохнуть" ?Утром наслаждайтесь потрясной структурой, ярким цветом и заряжайтесь хорошим настроением ?Вышло: 4 кусочка ✔️КБЖУ 1 кусочка: 133/15,8/3,5/10,1 Приятного аппетита?
САЛАТ "КРАСНОЕ МОРЕ" на 100 гр - 76.1 ккал Б/Ж/У - 6.63/2.84/6.09 Ингредиенты: Крабовые палочки - 250 гр. Томат - 300 гр. Красный болгарский перец - 50 гр., Сыр 17% - 100 гр. Чеснок - 10 гр. Приготовление: Крабовые палочки и перец порезать соломкой. Помидор порезать на дольки, вынуть семена и жидкость и тоже порезать соломкой. Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке. Все перемешать, посолить по вкусу. По желанию можно добавить зелень. Приятного аппетита!
ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОМ КЛЯРЕ Отличная идея для завтрака ? с бананом или грушей тоже будет вкусно. ? Выход: 400 гр КБЖУ на 100 гр: 132,50/12,14/3,31/12,66 ✔ Рецепт: Творог в брикете 0% - 180 гр Яйцо - 2 шт Рисовая мука - 40 гр Кефир 1% - 50 мл Яблоко - 130 гр (вес очищенного) Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Подсластитель - фитпарад 7 - 1 саше Смешать все ингредиенты, кроме яблока, до однородности. Тесто будет чуть гуще, чем на оладьи. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими кольцами. Сковороду с антипригарным покрытием хорошо разогреть, можно смазать маслом. Обмакиваем колечки яблока в кляре и жарим с двух сторон на медленном огне. Поливаем мёдом и подаём к столу. ? Приятного аппетита!
Если вам надоели банальные куриные котлетки, то этот вариант идеален для вас ??. ⠀ Готовятся быстро, выглядят ??...А какие они вкусные ?! ⠀ Я думаю они заслужили ваш огненный ? лайк ❤️спасибо вам! ⠀ КБЖУ на 100гр:165.75/16.53/10.20/1.93 ⠀ ✳️Ингредиенты на 8 шт.: ▪️Филе куриного бедра - 200гр. ▪️Филе грудки - 200гр. ▪️Лук репчатый - 100гр. ▪️Яйца перепелиные - 8 шт. ▪️Зелень(лук+укроп) -количество по желанию. ▪️Любимые приправы, чеснок, соль - по желанию. ▪️Растительное масло(для обжарки) - 25мл. ⠀ ✳️Приготовление: 1.Яйца отвариваем, очищаем. 2.Куриное мясо +луковица +зелень+приправы, превращаем в фарш. 3.Формируем котлетки, берем немного фарша (50гр.), в серединку кладём яйцо и между ладонями формируем круглую котлету(формировать лучше всего смоченными в воде руками, так фарш не будет прилипать к рукам и получатся ровные котлеты ). 4.На раскалённую сковороду кладём котлетки обжариваем с 1 стороны до золотистого цвета, переворачиваем и закрываем крышкой, готовим на маленьком огне 10-15 минут и выключаем. Котлетки готовы! Приятного аппетита ? Автор: vatrushechka_nyam ⠀ ?ДЕВОЧКИ, Большая просьба, кто забрал рецепт в закладки, ставьте в комментариях любой смайлик ☺️. Ведь вам тоже приятно, когда за старания говорят спасибо??⤵️ ⠀ ~~~ ⠀ ?Благодарю ? за вашу активность в комментариях ? ⠀ P.S. Включайте ? уведомления, чтобы не пропустить следующий рецепт! ⠀
Подборка рецептов омлета