ЯГОДНЫЙ КЛАФУТИ?
.
С удовольствием делюсь с вами рецептом этого невероятного десерта? .
Ингредиенты:. .
.??2 яйца;. .
.??300мл молока;. . .
.??35гр рисовой муки;. .
.??40гр кукурузного крахмала;. . .
.??25гр какао;. . .
.??6гр подсластителя;. .
.??150гр ягод (у меня вишня и чёрная смородина).. . ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️.
1️⃣взбиваем венчиком 2 яйца, добавляем молоко, перемешиваем; 2️⃣ добавляем муку и крахмал, тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков; 3️⃣ как добавите какао, будет лучше видно, если остались комочки, постарайтесь устранить их все и в конце добавляем подсластитель; 4️⃣ на дно формы кладём ягоды (на видео видно, в какой форме я выпекала), заливаем ягоды нашей смесью; 5️⃣ ставим в заранее разогретую до 180*С духовку на 40 минут; 5️⃣ даём ему остыть в духовке и на пару часов нужно убрать в холодильник, лучше на ночь!
Текстура у него фантастическая выходит ??
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
На 100гр 125ккал, бжу 7/4/17
Весь кекс (580гр) 725/37/21/95