Как классссссссссссссснннннннноооооооооооо!Обязательно попробуй!Это супер классссссссссссссссссс!Вау!Отменный рецепт!Нереально вкусссссссссссннннннооооооооооооооооо!Просто балдеж!Окрошка с колбасой на квасе классическая Ингредиенты: 1 л. кваса / воды 400 г. вареной колбасы / мяса 70 г. зелёного лука 30 г. петрушки 30 г. укропа 10 редисок 7 клубней картофеля 5 яиц 4 огурца сметана соль Приготовление: 1 Сварить яйца и картофель, дать остыть, очистить, желтки порубить, картофель и белки нарезать на кубики. 2 Нашинковать редис кружочками, зелень порубить, колбасу и огурцы нарезать на кубики, огурцы также можно натереть на терке. Зеленый лук немного примять для появления сока. Все переложить в глубокую миску, посолить, аккуратно перемешать. 3 Разложить по тарелкам, залить хорошо охлажденным квасом, подавать окрошку с колбасой на квасе классическую со сметаной и измельченной зеленью. Вместо кваса можно использовать воду с лимонной кислотой. Приятного аппетита!

Бааааааааааалллллллллддддддддееееееежжжжжжж!Супер класс!Очень очень вкусно!Нереально классссссссссннннннноооооооо!Отменная вкусняшка!Балдеж!Творожный пирог с меренгой и красной смородиной Ингредиенты на тесто: Мука — 150 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сахар — 70 г Соль — 1 щепотка Масло — 70 г Яйцо куриное — 1 шт. Начинка: Желток — 2 шт. Яйцо куриное — 1 шт. Сахар — 50 г Сок лимона — 1/2 ст. л. Молоко — 150 г Творог — 250 г Масло — 70 г Порошок для приготовления ванильного крема — 25 г Крахмал — 1 или 2 ст. л. Меренга: Красная смородина — 125 г Белок — 2 шт. Соль — 1 щепотка Сахар — 30 г Сахарная пудра для украшения Приготовление: 1. Тесто: Замесить тесто - мука, разрыхлитель, сахар, соль, масло (нарезанное на небольшие кусочки) и яйцо. 2. Потом обмять тесто руками и завернув в пленку убрать в холодильник на 30 минут. 3. Смазать маслом форму и аккуратно распределить тесто по форме. 4. Начинка: Смешать желтки, яйцо, сахар и сок лимона. 5. Добавить в 2 подхода — молоко, творог, масло, крахмал и порошок ванильного крема. 6. Выложить творожную массу на тесто — разровнять. 7. Выпекать 30 мин. при 170 С. 8. Я брала замороженную красную смородину — так что хорошенько ее обсушила, чтоб не дала лишний сок. 9. Меренга: Взбить белки и соль до средних пиков. 10. В 2-3 приема добавить сахар. Взбить до крепких пиков. 11. Выложить меренгу на готовый пирог, высыпать осторожно на нее смородину и поставить пирог в духовку еще на 15 минут при 170 С. 12. Дать пирогу остыть. 13. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

Нереально вкуссссссссснннннннооооооооооооо!Просто супер класс и балдеж!Обязательно сделай!Кайф!Обязательно сделай!Потрясающе!ПИРОЖКИ БЕЗ ХЛОПОТ ? Пирожки получаются мягкие, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 стакан теплой воды; ● 50 гр. прессованных дрожжей; ● 1 ст. ложка сахара; ● 1 ч. ложка соли; ● 3 ст. ложки подсолнечного масла; ● 4 стакана муки; ● 1 стакан крутого кипятка; ● начинка любая ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, подсолнечное масло, муку немного перемешать и влить стакан кипятка. Замесить тесто.После того как тесто замешено, сразу начинаем лепить пирожки. Начинку я заготовила заранее, у меня это была картошка с печенью, а так, сюда подойдет любая на ваш вкус. Что мне нравиться в этом рецепте так это то, что совершенно не нужно ждать - хотя тесто и дрожжевое. Пока одни жарились я лепила следующие) По красоте пирожки не очень получились, но по вкусу и быстроте им нет равных.

Как вкусссссссссннннннооооооооооооо!Супер класссссссссссссс!Обязательно попробуй!Какая вкусняшка!Нереально класссссннннооооооооооо!Супер!Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина!? Ингредиенты: 500 г куриного филе 1 луковица 1 яйцо 3 зубчика чеснока 200 мл сливок 150 г твердого сыра Приготовление: 1. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками. 2. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180ºС духовке 10-15 минут. 3. Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. 4. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.

Нереально обалдеееееееннннноооооооо!Ты просто попробуй!Какой классссссссссссссссссссс!Вааааааааааауууууууууу!Отменная вкусняшка!Супер!Советую!Это балдеж!Заварные пирожные с нежной начинкой Объем используемого стакана — 250 мл. Ингредиенты: Для теста: Яйцо — 3 шт. Вода — 1 стак. Мука — 1 стак. Сливочное масло — 100 г Для крема: Творожная масса — 400 г Фруктовый йогурт с кусочками фруктов — 300 мл Приготовление: 1. Замесить тесто: в кастрюльку налить воду, довести до кипения, убавить огонь до минимума. Добавить все масло, щепотку соли. Быстро добавить муку и мешать, пока к стенкам ничего не будет прилипать. Тесто для заварных пирожных немного остудить. Добавить яйцо и тщательно перемешать. Постепенно добавить остальные яйца. Тесто должно получиться достаточно густым, чтобы не стекало с ложки и не расплывалось на листе. 2. Включить духовку для разогрева на 200 °C. На противень, застеленный пергаментом, с помощью кондитерского мешка выложить тесто. В течение 20 минут выпекать в духовке при 200 °C. После этого убавить температуру до 170-180 °C и выпекать до выраженного золотисто-румяного цвета. Духовку во время приготовления заварных пирожных ни в коем случае не открывать! После приготовления дать заварным пирожным постоять в духовке минут 5-10, затем открыть духовку и дать постоять еще 5-10 минут. Затем вынуть эклеры и наполнить кремом. 3. Для крема: все ингредиенты соединить и взбить миксером до воздушной однородной массы. Приятного аппетита!

Это так вкуссссссссссснннннннооооооооооо!Ваааааааааууууууууу!Обязательно попробуй!Нереальный балдеж!Торт «Творожок под одеялом» Ингредиенты: Сливочное масло — 95 г Творог — 500 г Яйцо куриное — 4 шт. Сахар-песок — 90 г Мука пшеничная — 150 г Какао-порошок — 125 г Сода пищевая — 5 г Сахар коричневый — 40 г Приготовление: Первым делом отправляем масло в морозилку. Тем временем готовим начинку. Смешиваем творог, яйца и сахар до однородности. Достаем масло (80 г) из морозилки и перетираем его с мукой в мелкую крошку. Добавляем к муке 3/4 чайной ложки соды (соду не гасим!), 1,5 столовой ложки сахара и 3 столовые ложки с горкой какао. Перемешиваем холодной ложкой до равномерного распределения какао. Смазываем форму сливочным маслом (15 г) и присыпаем какао (25 г). Высыпаем в форму половину крошки, сверху выливаем всю начинку, поверх начинки оставшуюся половину крошки. Распределяйте все слои аккуратно, не прижимая, так как начинка очень нежная, а крошка — сухая. Отправляем в разогретую до 190 градусов С духовку на 45-50 минут. Готовому пирогу дать остыть хотя бы полчаса. Форму при этом лучше поставить на мокрое полотенце. Очень кстати будет украсить пирожок какими-нибудь яркими ягодами (например, клубникой) и веточкой мяты, а также сахарной пудрой.

Какая вкуснятина!Просто супер!Ваааааааааааааууууууууууууууу!Очень просто и так балдежно!Кайф!Сделай обязательно!Супер!МЯСО В ГОРШОЧКЕ С СЫРОМ ? ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Свинина — 400 г ● Лук — 2 луковицы ● Сыр — 100 г ● Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних штучек ● Картофель — 3-4 средних клубня ● Сливочное масло — 50 г ● Подсолнечное масло ● Майонез ● Соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Свинину порежьте на кусочки среднего размера. Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне 5-6 минут, и еще 10 минут на медленном огне. 2. Лук порежьте на средние кусочки. Грибы нарежьте вдоль на кусочки. Тушить в сковороде на растительном масле с луком и сливочным маслом 10 минут. 3. Сыр натереть на крупной терке. 4. Картофель помыть, почистить, отварить в подсоленной воде. Порезать на кусочки среднего размера. 5. В горшочки укладываем продукты в следующем порядке: картофель, свинина, майонез, грибы с луком, сыр. 6. Накрытые крышкой горшочки ставим в холодный духовой шкаф (духовку предварительно не разогреваем). Готовить 20 минут при температуре 180 С.Надеюсь Вам понравится рецепт мясо в горшочках с картофелем и сыром.

Не пройдите пожалуйста мимо,уважаемые подписчики,моя соседка Наталья Павловна нуждается в поддержке,у нее сегодня день рождения,никто из родственников ей уже давно даже не звонит..подарите ей сердечко и поздравьте пожалуйста ей будет очень приятно

Обязательно попробуй!Нереально класссссссссснннннннноооооооооооо!Вау!Ты просто попробуй!Это такой балдеж!Очень очень вкусно!Кайф!Острые крылышки к пиву Количество порций: 2–3 шт. Ингредиенты: Куриные крылышки — 500 г Соевый соус — 100 мл Чеснок — 3 зубчика Перец чили — 0,25 ч. л. Имбирь молотый — 0,25 ч. л. Дижонская горчица — 2 ст. л. Приготовление: 1. Вымойте тщательно крылышки, дайте воде стечь. Очистите чеснок и отмерьте специи и соус. 2. Крылышки разрежьте по суставу на две части. Крайнюю часть крыла, если имеется, лучше обрезать, она пригорает, да и мяса в ней почти нет. 3. В соевый соус добавьте измельченный чеснок, горчицу, имбирь и перец чили. Количество перца регулируйте на свой вкус. Перец попадается разный, да и вкусы у людей разные. 4. Залейте маринадом крылышки, тщательно перемешайте. Отправьте в холодильник на 2 часа, периодически перемешивайте, чтобы все крылышки были в маринаде. Можно сверху поставить небольшой гнет. 5. Через 2 часа откиньте крылышки на дуршлаг, пусть стечет жидкость. Я стараюсь убрать чеснок, потому как он горит в духовке. Застелите противень бумагой, смажьте его маслом рафинированным, разложите крылышки не слишком плотно. Отправьте противень в горячую духовку на 35–40 минут, температура — 200ºC. 6. Острые крылышки к пиву готовы. Приятного аппетита!

Бааааааллллддддеееежжжжж!Очень очень вкусно!Супер классно!Какой кайф!Обалденная вкусняшка!Просто супер!Советую!Обалденнннооооооо!Зразы (классический рецепт)? Ингредиенты: Картофель — 900 Грамм Куриное филе — 400 Грамм Яйцо — 1 Штука Лук — 2 Штуки Мука пшеничная — 3 Ст. ложки Масло рафинированное — 150 Миллилитров Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Сухари панировочные — 100 Грамм Количество порций: 4 Как приготовить "Зразы (классический рецепт)" 1. Подготовьте продукты. Мясо вымойте и обсушите; овощи очистите от кожуры, сполосните под водой. Я буду параллельно готовить тесто и начинку. 2. Очищенный картофель залейте небольшим количеством холодной соленой воды. Отварите его на протяжении 20 минут с момента закипания. 3. Лук и куриное филе порежьте некрупно. На 2 столовых ложках масла обжарьте лук и мясо до полной готовности. 4. С готового картофеля слейте всю воду. Толкушкой превратите в пюре. Немного остудите. В теплый картофель вбейте сырое куриное яйцо, перемешайте. Добавьте муку. Снова перемешайте. Картофельное пюре станет более пластичным и удобным для лепки. 5. В жареное мясо с луком добавьте щепотку перца, перекрутите его через мясорубку два раза. Фарш для начинки зраз готов. 6. Наберите столовую ложку с горкой пюре в руки, скатайте в шарик. Приплюсните его. В центр положите столовую ложку фарша (не слишком полную). 7. Слепите край, как на обычных пирожках. Придайте зразе специфическую форму, овальную. Обваляйте в панировочных сухарях со всех сторон. 8. Жарьте зразы на среднем огне в хорошо прогретом масле до золотистой корочки. 9. Готовые зразы снимите со сковороды. Переложите на тарелочку и подайте теплыми со сметаной и зеленью. Приятного! На выходе получим 8 зраз.