СУП ШУРПА ? Идеально!!!! ? Празднично, сытно, вкусно и тепло! ИНГРЕДИЕНТЫ: Баранина (говядина, кто не любит баранину) - 1 .2 кг. Картошка - 1.5 кг Лук - 1 большая луковица. Перец красный - 1 шт. Помидоры - 2 -3шт. Чеснок - 4- 5 зубчиков. Кинза - 1 пучок. Лавровый лист -1-2 шт. Соль, перец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Режем мясо на кусочки, укладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим до готовности, 2 часа, обязательно снимаем всю пену, тогда суп будет прозрачный!!! Как только понимаем, что мясо мягкое, добавляем картофель, порезанный на 4 части, лук, мелко нарезанный, порезанный перец и порезанные помидоры (кто любит помидоры не сильно разваренные, то можно их за 5-10 минут до готовности положить). Солим, перчим, доводим до готовности, добавляем чеснок, зелень, еще 2 минуты и готово!
Другие записи сообщества
Еле выпросила рецепт у подруги, теперь делюсь с вами! ? рецепт из разряда "пальчики оближешь" Смотреть еще
А вам нравится актриса Марина Федункив? ?❤️
Драники? Простое блюдо, но такое вкусное? ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: 5 клубней картофеля, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 яйца, соль, специи по вкусу, 3 столовых ложки муки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель очистить, натереть на крупной терке, чуть залить молоком, чтоб не потемнел. Лук натереть на терке, или мелко нарезать. Чеснок измельчить. Отжать картофель от жидкости, перемешать с яйцами, мукой, солью, специями, чесноком. Разогреть сковороду, подсолнечное масло должно покрывать дно, столовой ложкой аккуратно выкладывайте картофельную массу, чем тоньше будут драники, тем лучше прожарятся. Жарить с двух сторон на среднем огне до зарумянивания. Подавать горячими, со сметаной. ????Приятного вам аппетита!??
Смогли бы прожить в таком доме месяц без телефона и интернета???
Десерт «Птичье молоко» из 6️⃣ ингредиентов – очень вкусно, нежно и просто! ИНГРЕДИЕНТЫ: Сметана 20% 450 грамм Шоколад ?80% 85 грамм Молоко 2,5% 200 мл Желатин 15 грамм Ванилин и подсластитель по вкусу ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Желатин заливаем молоком 125 мл и оставляем набухать (около 20 минут). 2. Сметану, ванилин и подсластитель взбиваем миксером пару минут. 3. Набухший желатин подогреваем, но не кипятим, он должен стать жидким, остужаем, добавляем к сметане, хорошо перемешиваем, переливаем в стаканы и отправляем в холодильник на 30 минут. 4. Соединяем кусочки шоколада, молоко 75 мл и растапливаем в микроволновке или на водяной бане. 5. Выкладываем шоколадную массу поверх сметанной и отправляем в холодильник на час, до полного застывания. ⠀ Украшаем по ?желанию и приятного аппетита?
Признавайтесь, кто сидел за такой партой???
Хашлама ?? ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг (грудинка) говядина 600-900 г картофель 5 шт. помидор чеснок 2 шт. луковица 2 шт. болгарский перец черный перец соль зелень ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Порубить мясо кусочками, промыть. 2. Очистить и крупными перьями нарезать лук. 3. Очистить картофель, нарезать его крупными дольками. 4. В казан или кастрюлю с толстыми стенками и дном выложить мясо, на него – лук. 5. Помидоры нарезать дольками не мелко, болгарский перец, удалив семена, нарезать шашечками или крупной соломкой. 6 .Выложить на мясо с луком помидоры, затем перец, после него – картофель, далее слои можно повторить. 7. Влить в казан питьевую негорячую воду так, чтобы она едва покрывала продукты, поперчить и посолить, накрыть крышкой, включить слабый огонь и томить блюдо 2,5-3ч до готовности. 8. При подаче заправить хашламу в тарелках толченым чесноком и рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Пускай все детки будут здоровы и счастливы, ведь это главное! ??
Муж постарался от души и сделал вот такую печь! Золотые руки!?
А вам нравится актриса Марина Федункив? ?❤️