Куриная грудка запеченная в кефире в духовке Энергетическая ценность 100г - 85,7ккал, б - 13,7г, у - 1,4г, ж - 2,6г. Ингредиенты: куриная грудка 500гр; кефир 1% 250мл; зубчик чеснока 3шт; специи по вкусу. Способ приготовления: Грудки промываем, разделываем на средние кусочки. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник на час — полтора. Затем ставим в предварительно нагретую духовку до 190 и запекаем 40 мину @ Женские хитрости
Другие записи сообщества
Лазанья с грибами  500г лисичек  300г шампиньонов  100г лука  3 дольки чеснока  40мл растительного масла  1 ч.л. соли  45г сливочного масла  40г муки  400мл молока  ¼ ч.л. тертого мускатного ореха  350г помидор  1 ч.л. орегано  1 ч.л. сушеного базилика  12 листов лазаньи  150г тертого сыра Свежие грибы тщательно очистите, вымойте и обсушите. Нарезанный лук и измельченный чеснок обжарьте в небольшом количестве масла до мягкости, не допуская изменения цвета. Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте, помешивая, 10 минут, пока из них не испарится лишняя жидкость. Затем добавьте лисички Посолите и продолжайте готовить еще около 10 минут на среднем огне, затем выключите огонь Приготовьте соус. Для этого в сотейнике растопите на слабом огне сливочное масло. Добавьте муку, размешайте и доведите до кипения. Снимите с огня и понемногу добавляйте в горячую смесь холодное молоко, очень тщательно размешивая, чтобы не было комков. Поставьте смесь на небольшой огонь и варите, постоянно помешивая (особенно в уголках кастрюли), до загустения. Добавьте щепотку мускатного ореха и соль. Соус должен получиться не слишком густым, текучим. Спелые помидоры очистите от кожицы и сделайте пюре с помощью блендера, добавьте по чайной ложке ароматных сушеных трав. Смажьте форму сливочным маслом. Выложите слой листов для лазаньи. Сверху налейте 3-4 ст.л. бешамеля равномерно распределите по листу Следующим слоем выложите треть грибов, а затем треть томатного соуса. Накройте листами и повторяйте слои в том же порядке еще три раза. Последним должен быть слой бешамеля, который нужно щедро посыпать тертым сыром. Верх лазаньи можно украсить разрезанными вдоль на 3-4 пластинки грибами. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 35-40 минут. Если сыр начнет слишком румяниться, накройте форму с лазаньей фольгой. Порежьте порциями и выложите на тарелку с помидорами. Приятного аппетита! @ Женские хитрости
Как вкуссссссссссснннннннннооооооооооооооо!Ваааааааууууууууууууууууу!Кайф супер обалденный!Очень очень вкусно!Потрясающе классная вещь!Нереально классно!Вааааааааауууууууууууууууууууууууу!Советую сделать!Запеченные голубцы в сметане и кетчупе Ингредиенты: Фарш мясной — 300 Грамм Рис — 2/3 Стакана Капуста — 1 Штука Кетчуп — 150 Грамм Сметана — 200 Грамм Бульон мясной — 300 Миллилитров Лук репчатый — 2 Штуки Морковь — 1 Штука Соль, перец — По вкусу Зелень — По вкусу (укроп или петрушка) Лавровый лист — 1 Штука Растительное масло — 2 Ст. ложки Количество порций: 3-4 Как приготовить "Запеченные голубцы в сметане и кетчупе" 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис предварительно отварите до готовности в слегка подсоленной воде. 2. Первым делом приготовьте фарш. Мясо пропустите через мясорубку. Или возьмите готовый фарш, добавьте к нему измельченный лук (его мелко порубите или натрите на терке), рис, соль, перец по вкусу. 3. Хорошенько перемешайте массу до однородности. 4. В кочане капусты вырежьте кочерыжку, а сам кочан опустите в кипяток. Подержите 5 минут, а затем аккуратно двумя вилками разберите на листья. 5. Как правило, листья очень мягкие и хорошо снимаются. 6. Для заправки мелко порежьте вторую луковицу, морковь натрите на мелкой терке. Обжарьте лук и морковь на среднем огне в растительном масле. 7. Затем отправьте в сковороду кетчуп и сметану, размешайте. 8. Затем влейте бульон, добавьте немного соли и перца, лавровый лист, также можно добавить любимых специй. Все это размешайте и тушите на медленном огне 5 минут после закипания. 9. На кусок капустного листа положите немного фарша. 10. Заверните. 11. Сложите голубцы в большую жаропрочную форму. 12. Залейте подготовленной заправкой. Если заправки оказалось мало и верх голубцов не покрыт, то долейте еще немного бульона. Запекайте голубцы в духовке при температуре 180 градусов 45 минут. 13. Кушайте с удовольствием! @ Женские хитрости
Лайфхакнутая на 100% @ Женские хитрости
...Женские хитрости и секреты собраны в одном месте... Шейʌин Βyдʌи (Ѕhаilеnе Wοοdlеy) в фοтοсессии дʌя жyρнаʌа Μаriе Clаirе UΚ (2017) @ Женские хитрости
Крылышки кисло-сладкие Рецепт привлек этими словами, захотелось отведать: "В нашей маленькой семье это блюдо относится к разряду "За уши не оттащишь". Знаю, что мой муж готов есть такую курочку, хоть, каждый день)" (рецепт из Бэбиблог) В общем, берем килограмм крылышек, чистим, режем на 2 части. В большую глубокую сковороду наливаем масло (примерно 1 см от дна), ставим на огонь. В горячее масло кидаем наши крылышки и жарим их до готовности. Когда мяско готово в сковороду наливаем 5-7 столовых ложек соевого соуса и накрываем крышкой, даем минутку мясу, чтобы оно пропарилось.  Далее постоянно помешивая, выпариваем соус. Когда соус полностью выпарился, сыпем на мясо 2 столовые ложки сахара (я положила одну ложку), и постоянно помешивая даем сахару карамелизироваться) И все, блюдо готово))) Мы ели с картофельным пюре. А я еще и с маринованным луком.  Все-таки, сахар больше не буду добавлять, остановлюсь на соевом соусе.... Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ @ Женские хитрости
Потрясающий балдеж!Очень очень вкуссссссссссннннннноооооооооооо!Какой кайф!Вещь супер обалденная!Каааааааааййййййййффффффффффф!Очень просто и супер обалденно вкусно!Не пожалеешь!Сделай обязательно!Сссууупппеееррррр!Ленивые беляши.? Ингредиенты: Для теста: - 2 стакана кефира - 0,5 ч. ложки соды - 0,5 ч. ложки соли - 0,5 ч. ложки сахара - мука до получения густоты теста, как для оладий Для начинки: - фарш мясной - лук - чеснок - соль, перец - по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень Приготовление: Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту. Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру). На сковороде разогреть растительное масло, налитое слоем толщиной 0,5-1 см, ложкой выложить тесто, на тесто - фарш, на фарш - ещё немного теста. Накрываем фарш тестом так, чтобы остались небольшие отверстия. Всё это делаем быстро. Жарим на среднем огне с одной стороны, затем - с другой до красивого золотистого цвета. Горячими подаем на стол. @ Женские хитрости
Обозначила свою территорию) Лайфхакнутая на 100% @ Женские хитрости
...Женские хитрости и секреты собраны в одном месте... Εще неʍноᴦо Μарᴦо Ρобби y вас в ʌенте @ Женские хитрости
Торт "Ленивый Наполеон" Ингредиенты: Слоеное печенье — 800 Грамм (ушки или кренделек) Молоко — 1 Литр Мука — 6 Ст. ложек Сахар — 0,5 Стакана Ванильный сахар — 10 Грамм Яйцо — 3 Штуки Количество порций: 8 Как приготовить "Торт "Ленивый Наполеон"" 1. Подготовьте продукты, приступим! 2. В глубокой посудине соедините венчиком яйца и сахар. Частями всыпайте муку, вливайте стакан молока. 3. Всыпьте ванильный сахар, яично-мучная смесь должна быть без комочков, однородная и гладкая. 4. Оставшиеся 800 мл молока доведите до кипения. 5. В горячее молоко влейте тонкой струйкой яично-мучную смесь, постоянно работайте венчиком. Доведите смесь до кипения. Вы сразу почувствуете, как крем начнет густей, ни на секунду не переставайте перемешивать, иначе он пригорит или образуются комочки. Проварите одну минутку — и снимите с огня. Остудите немного крем. 6. Возьмите большое блюдо для тортика. Выкладывайте печенье максимально плотно друг к другу. Смажьте его щедро кремом. 7. Повторяйте слои печенья и крема, пока почти не закончатся продукты. Часть печенья и крема оставьте для украшения. 8. Смажьте щедро кремом верх и бока тортика. Часть печенья растолките в ступке, обсыпьте тортик со всех сторон. Отправьте в холодильник на 2-3 часа, а лучше — на ночь. ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ @ Женские хитрости
Bдoвa Дмитpия Mapьянoвa cнoвa вышлa зaмуж чepeз 4 гoдa пocлe cмepти мужa Hу этo cмeлoe peшeниe! 36-лeтняя Kceния Бик, вдoвa aктepa Дмитpия Mapьянoвa, вышлa зaмуж зa Cepгeя Coбoлeвa, paдиoжуpнaлиcтa и вeдущeгo "Koммepcaнтъ FM". Oни нaчaли вcтpeчaтьcя в 2018 гoду, a зaтeм cтaли жить вмecтe. Coбoлeв, кaк и Бик, вдoвeц - eгo жeнa Eлeнa пoгиблa в 2013 гoду в aвapии cкopocтнoгo пoeздa пoд Mocквoй. Cвaдьбa былa cкpoмнoй - пapa пpocтo pacпиcaлacь в ЗAГCe в пpиcутcтвии узкoгo кpугa близкиx людeй "Hу чтo жe… A вoт чтo, 21 янвapя ceгo гoдa из coжитeлeй мы пpeвpaтилиcь в мужa и жeну", - нaпиcaл Coбoлeв в фeйcбукe Haпoмним, Дмитpий Mapьянoв внeзaпнo cкoнчaлcя в oктябpe 2017 гoдa в вoзpacтe 47 лeт. Пepeд cмepтью Mapьянoв лeчилcя oт aлкoгoлизмa в чacтнoй клиникe, кудa eгo oпpeдeлилa жeнa. Пpичинoй cмepти cтaл oтopвaвшийcя тpoмб. Kceния Бик былa eдинcтвeннoй oфициaльнoй жeнoй aктepa. Oни пoжeнилиcь в 2015 гoду, дo этoгo были в oтнoшeнияx 3 гoдa @ Женские хитрости