8 Jul в 18:50
Очень вкусный домашний торт!
Кто любит меренгу, вы обалдеете от этого вкуса
1. Белки взбивать в течении 1 минуты на средней мощности, после чего постепенно добавлять сахарную пудру или измельченный сахар в кофемолке и ванильный сахар. При этом поставить максимальную скорость. Взбивать до твердых пиков. Опять уменьшить скорость. Добавить лимонную кислоту и крахмал. Размешать. Выложить на противень, застеленный пергаментом, разровнять по всей поверхности. Посыпать рубленным орехом. Выпекать в разогретой духовке при 150°С 20-30 мин. до золотистой корочки. Режим верх-низ. Достать, накрыть другим пергаментом и решёткой, перевернуть на другой лист пергамента, снять противень и нижний пергамент. Остудить.
⠀
2. Для крема взбить холодные 250г сливок 33% и 250г маскарпоне либо другого сливочного или творожного сыра, и 30-50 г сахарной пудры. Ягоды помыть и нарезать, если крупные.
Остывший корж разрезать на прямоугольника. Смазать первый пласт кремом на сервировочном блюде, либо отсадить из кондитерского мешка. Положить на крем ягоды, накрыть следующим коржом и потом повторить.
⠀
3. Торт хранить в холодильнике в течение суток. Он может выделять жидкость, т.к. коржи мягкие и не стабильные, они таят от крема и ягод. Но уже сразу после приготовления его можно кушать.
⠀✅ На заметку
Наслаждаемся!
Другие записи сообщества
16 Jul в 14:20
Очень вкусные сладенькие помидоры на зиму
✅ На заметку
✔️Рецепт на 1,5 литра воды (итог 4 литровых банки)
8 Jul в 18:50
А главное - готовится очень быстро!
Кулинарные хитрости✅
Все смешали в блендере и выложили на хлеб - идеально!
8 Jul в 18:50
Вес продуктов в столовых ложках (без горки!)
Кулинарные хитрости✅
8 Jul в 18:50
✅ Полезности
8 Jul в 18:50
Хозяйкам на заметку
Женские хитрости - поделись с подружкой!
1 Jul в 17:00
Кабачковый суп-пюре с креветками
Кулинарные хитрости✅
1 Jul в 17:00
Памятка для тех, у кого часто болит голова!
✅ На заметку
1 Jul в 17:00
РАСПИСАНИЕ ОРГАНИЗМА:
✅ На заметку
●6:00 — повышается уровень кортизола, чтобы заставить ваше тело проснуться;
●7:00 — прекращается выработка мелатонина;
●9:00— пик производства сексуального гормона;
●10:00 — пик умственной активности;
●14:30 — лучший уровень координации движений…
●15:30— время лучшей реакции;
●17:00 — лучшая работа сердечно-сосудистой системы и эластичность мышц;
●19:00 — самый высокий уровень кровяного давления и самая высокая температура тела;
●21:00 — начинает вырабатываться мелатонин, чтобы подготовить тело ко сну;
●22:00 — успокаивается работа пищеварительной системы, поскольку тело готовится ко сну;
●2:00 — самый глубокий сон;
●4:00 — самая низкая температура тела.
1 Jul в 17:00
Приглашаем Вас насладиться бархатным сезоном со скидкой на проживание в отеле «Джемете"!
С 1 по 30 сентября вы сможете забронировать номер со скидкой
10% по акции «Бархатный сезон».
Условия бронирования и аннуляции:
Предложение действительно только для новых бронирований;
Период проживания с 01 по 30 сентября;
Предоплата 100%;
Данное предложение не суммируется с другими спец. предложениями, скидками и акциями;
Скидка не действует при бронировании через компании посредников.
Скидка 10% действует только на услугу проживания. Скидка не применяется к пакетам по питанию;
Цена дня - тариф, который может менять стоимость до нескольких раз в день в зависимости от загрузки отеля и количества дней от момента бронирования до заезда.
Дополнительную информацию вы можете узнать по тел. 8 800 333-89-60, либо прислать заявку на эл. почту: sales@atlas-hotels.ru
1 Jul в 17:00
Какие бывают жиры?
✅ На заметку
?Насыщенные (плохие) содержатся в животных продуктах и промышленной выпечке, могут быть вредны: они повышают уровень холестерина, увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний.
?Ненасыщенные жиры, наоборот, снижают уровень холестерина в крови; они содержатся в больших количествах в растительной пище и маслах.
Нельзя полностью отказываться от жиров, даже если вы худеете.
✅Помимо влияния на сердце и сосуды, полезные жиры в умеренном количестве помогают избежать авитаминоза, поддерживают работу нервной и эндокринной систем, улучшают кровообращение.
Кроме того, без жирных кислот в рационе трудно поддерживать красоту и упругости кожи, которой нужны омега-3 для увлажнения.
?Вопрос по поводу отнесения сала к плохим жирам остается спорным.
Сейчас все больше диетологов рекомендуют включать сало в рацион в умеренных количествах. Несколько кусочков сала не навредит вашей фигуре и здоровью.
