Поделюсь с вами рецептом вкусной печеной картошки, которую вы точно оцените! Берите на заметку, чтобы попробовать!
Вам понадобится:
Картошки - 460 грамм.
Лук - порей - пару штук, нарежьте.
Красный лук - 0,5 чашечки, нарежьте.
Оливковое масло - 0,5 чашечки.
Бальзамический уксус - большая ложка.
Чеснок - одна долька, мелко нарубите.
Соли с перцем - по 0,5 маленькой ложки.
Листовая зелень - пару чашек.
Лимона с петрушкой на вкус.
Разогрейте духовую печь до 215 гр.
Промойте овощи.
Нарежьте белую часть лука.
Нарежьте картошку на 4 части.
Выложите все в тарелку и смешайте.
Распределите все на противне, уберите в духовую печь при 225 гр на тридцать минуток. Один раз перемешайте всё.
Добавьте зелень в тарелку с ложечкой бульона, подогрейте около 35 секунд.
Далее добавьте лук с картошкой в посуду, добавьте оставшиеся масло. Внесите зелень, соль, перец и перемешайте. Полейте лимонный сок и посыпьте петрушку.
Приятного аппетита!