Быстрая низкокалорийная ленивая лазанья ?на 100грамм - 100.26 ккал?Б/Ж/У - 9.06/3.54/8.28? Ингредиенты: Фарш куриного филе - 500 г Лук - 2 шт Шампиньоны - 500 г Лаваш (тонкий) - 1 шт Молоко 1% - 1 ст Мука - 1 ст. л Сыр нежирный - 50 г Приготовление: Грибы обжариваем с луком, фарш солим перчим (не сильно), в форму для запекания и выкладываем слоями: лаваш, затем фарш. Снова лаваш, грибы, филе лаваш и дальше чередуем. Готовим молочный соус: муку размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть. заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки. Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидоры. Кому как захочется. Приятного аппетита!

Апельсиновый мармелад • Вам понадобится: - Сок апельсина – один литр - Тростниковый сахар – один килограмм - Апельсины – 4 штуки - Имбирь – 10 граммов • Как готовить: 1. Отделите корочки от апельсинов и порежьте их на тонкие кусочки. Затем тщательно помойте корочки. 2. Закипятите воду и варите в ней корки на протяжении трех минут. 3. Подогрейте апельсиновый сок, в процессе готовки насыпьте к нему корочки, оставьте на плите еще на 20 мин. 4. Нарежьте небольшими кусочками имбирь. Положите его в кастрюлю с соком, добавьте сахар и готовьте еще 5 мин. 5. По окончанию приготовления распределите джем в заранее помытые стеклянные банки, плотно закройте каждую.

Μaринoвaнные кaбaчки зa считанные минуты!! Ингpедиeнты: - кaбaчки 3-4шт - cоль 1ч.л - пoдcoлнeчнoe маcлo 2cт.л - уксус бальзамичeский 1cт.л (мoжнo oбычный) - мeд 1cт.л - соевый соус 2ст.л - чеснoк 5зуб - укpoп 1 пучoк - пepeц чили 1шт - лук peпчатый 1шт Кабачки вымоем и, не очищая нарежем вдоль очень тонко.Посолим крупной солью и оставим на 20-30 минут. Смешаем уксус, мед подсолнечным масло, измельченный чеснок, перец нарезанный перчик чили и лук укроп и добавим к кабачкам. Хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник на час.

Основы правильного питания 1) Стакан (или 2) воды за 15 минут перед каждым приемом пищи. 2) Норма воды за день 1,5 - 2 л (в норму воды входит зеленый чай не сладкий) 3) Вредное/калорийное можно позволить только до 12 часов дня. 4) Все гарниры из рациона заменить только на овощные. 5) Запрещена вся гадость типа сосисок, колбас и тп. Вредит как фигуре, так и здоровью. 6) Кушать небольшими порциями каждые 2,5-3 часа. В зависимости от того, сколько съели. (т.е. если скушали больше, то 3 часа, мало - 2,5 ч) 7) Последний прием пищи за 3-4 часа до сна. 8) 1 раз в неделю разгрузочный день. (творог/ зеленый чай). 9) Физические нагрузки. Спорт, тренажерка, кардио нагрузки, чаще ходите пешком, поднимайтесь по ступенькам, а не в лифте. 10) Не запивать пищу водой и не пить воду в течении 40 мин после приема пищи. 11) Обязательно в день не менее 20 грамм жира (для груди, волос, кожи). Восполнить можно выпивая столовую ложку льняного масла утром натощак. 12) Обязательно завтракать, не пропускать завтрак никогда.

Рулет из лаваша с маком, зaпеченный в духовке (15 минут). Нaчинкa: мaк 25-30 гр, предвaрительно зaмочен в воде, творог 100 гр обезжиренный, сметaнa 10% - 1 ст. ложкa, стевия, белок от яйцa. A желтком смaзaть рулeт перед зaпекaнием в духовке. Быстро и вкусно!

Рецепт белково-масляного крема, который прекрасно подходит для украшения тортов, капкейков, создания цветов из крема. Одной порции крема достаточно для украшения 12 капкейков. Крем готовится на основе швейцарской меренги. Рецепт: 3 средних белка 120 гр сахара 170 гр сливочного масла комнатной температуры добавки по вкусу

А-ЛЯ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША С ЯБЛОКОМ КБЖУ на 100гр. без сахара 121/3/2/21 КБЖУ на 100гр.с сахаром 146/3/2/28 ?Ингредиенты: - 100гр.бездрожжевого лаваша - 370гр.яблок (очищенных) - 3гр.корицы - 10гр.подсластителя (40гр.сахара) - 1 яичный желток ?Приготовление: 1. Яблоки порезать кубиками, смешать с корицей и подсластителем (сахаром) и пассиповать на сковороде минут 5. 2. На лист лаваша выложить яблоки, свернуть в рулет, сверху смазать взбитыми желтком. 3. Посыпать кунжутом либо орехом. 4. Выпекать в разогретой духовке при 180 до румяности (минут 15). Приятного аппетита!

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С МАЛИНОЙ Ингредиенты: Малина - 300 гр.+ для подачи Творог - 300 гр. Сахар - 80 гр. Приготовление: 1.Малину с сахаром положить в кастрюльку и довести до кипения. Протереть через сито. 2.Творог положить в миску и погружным блендером переработать в однородный крем. Добавить 23 малинового сиропа , смешать до однородности. 3.Выложить творожный крем в вазочки или баночки, полить оставшимся сиропом и украсить ягодами.

Ароматное ЛЕЧО Нам потребуется: 3 кг помидор 1,5 стакана сахара 1 стакан растительного масла 8-10 горошин черного перца 2 столовые ложки соли 3 лавровых листа 2 столовые ложки уксуса 9% 3 кг сладкого перца 1) помидоры проворачиваем через мясорубку, ставим кипятить, добавляя туда сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус. 2) кипятим 30 мин, затем добавляем предварительно порезанный перец 3) кипятим еще 5-10 мин 4) закатываем в банки, переворачиваем, укутываем до полного остывания Банки я всегда беру с винтовой крышкой, стерилизую их в духовке (ставлю в холодную, чтобы не лопнули и стерилизую 30 мин). Крышки стерилизовать можно просто прокипятив 2-3 мин. Хранить лечо можно без холодильника всю зиму. Лечо можно кушать уже на следующие сутки. Приятного аппетита!

Оладьи из кабачков — самое нежное и легкое блюдо из этого замечательного летнего овоща. Мягкие блинчики, похожие на драники, придут по вкусу даже тем, кто равнодушно относится к овощным закускам. Они вполне сойдут за самостоятельное блюдо, только испеките побольше! Кабачковые оладьи по-турецки отличаются тем, что в тесто добавляют много зелени и сливочный сыр: подойдет фета, адыгейский или брынза. Кабачки используйте молодые, можно цукини — блюдо получит более аппетитный цвет. Ингредиенты Кабачок 800 г Лук 2 шт. Яйцо 2 шт. Разрыхлитель 1 ч. л. Мука 0,5 стак. Брынза 200 г Петрушка 0,5 пуч. Укроп 0,5 пуч. Соль по вкусу Оливковое масло 3 ст. л. Сметана 1 стак. Чеснок 3 зуб. Приготовление Кабачки натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 20 минут, пока не пустят сок. Затем отожмите. Зелень и лук мелко нарежьте, добавьте к кабачкам. Яйца взбейте и отправьте туда же. Натрите или раскрошите сыр, добавьте к смеси, всыпьте муку с разрыхлителем. Все ингредиенты хорошо перемешайте. Сковороду нагрейте, влейте масло. Обжаривайте оладьи с двух сторон по 3 минуты. Готовые изделия выкладывайте на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Подавайте оладьи с поливкой из сметаны с чесноком, пропущенным через пресс. Заменить соус можно греческим йогуртом