НЕЖНЕЙШИЙ ШОКОЛАДНЫЙ МУСС Ингредиенты: - 100 г горького шоколада (70% какао) - 200 мл орехового молока (из фундука) - 300 г тофу - 50 г дробленого фундука Способ приготовления: 1. Разломать шоколад на квадратики, выложить их в кастрюлю, добавить ореховое молоко и нарезанный небольшими кусочками тофу. 2. На медленном огне, постоянно помешивая, растопить шоколад, добиваясь максимального смешивания всех ингредиентов. 3. Как только шоколад полностью растает, переложить полученную массу в миску и взбивать миксером до получения однородной сливочной консистенции. 4. Разлить шоколадный мусс по формочкам, посыпать фундуком и поставить в холодильник примерно на час. Будьте первым, кто оставит комментарий к этой фотографии.