Другие записи сообщества
Kaкoй вcё тaки oтличный Pyдeнкo, oн пpям xopoш ?
A вы тoжe знaeтe этy aктpиcy? Oнa вeдь зaмeчaтeльнaя, дa?
☝Не забывайте про нормы здорового человека!
Да, ваши детишки просто очаровательны!
Окрошка ?? Ингредиенты: ?️4–5 варёных картофелин; ?️5 варёных яиц; ?️8–10 редисок; ?️2–3 свежих огурца; ?️300 г варёной или копчёной колбасы; ?️1 пучок укропа; ?️1 пучок зелёного лука; ?️соль — по вкусу; Приготовление Нарежьте картофель, яйца, редис, огурцы и колбасу кубиками. Измельчите зелень. Смешайте все ингредиенты и посолите. ?Чем заправлять окрошку? Кроме традиционного кваса, окрошку делают на минералке, сыворотке, мясном бульоне, кефире, айране, простокваше, пиве, рассоле и даже обычной воде. Единого мнения о правильной заправке нет, всё зависит от ваших предпочтений?? ?Только не забудьте: окрошка непременно должна быть охлаждённой. Так что перед подачей поставьте её в холодильник хотя бы на полчаса.
ЯБЛОЧНЫЙ ТАРТ с сухофруктами ⠀ОСНОВА ?яйцо 1 шт ?мука 180-250 гр (у меня рисовая 150 гр, кукурузная 40 гр) ?кокосовое /другое растительное или сливочное масло 10 гр ?сметана или мягкий творог 130 гр ?разрыхлитель 1 чл ?щепотка соли ?подсластитель /сахар ➡️Смешиваем 150 гр муки, разрыхлитель, соль, подсластитель ➡️Добавляем масло, яйцо, мягкий творог. ➡️Замешиваем мягкое и эластичное тесто и убираем в холодильник на 20 минут. НАЧИНКА: ?Яблоко 3-4 шт ~ 500 гр с кожей и косточками ?сухофрукты 100 гр ?орехи 10 гр ?крахмал 20 гр ➡️сухофрукты залить тёплой водой ➡️яблок почистить и нарезать кубиками. ➡️сухофрукты и орехи измельчить в блендере ➡️крахмал тщательно перемешать в 200 мл тёплой воды, вылить в кастрюлю к яблоку, варить до загустения и прозрачности жидкости. ➡️добавить измельчённые сухофрукты и орехи, перемешать ⠀➡️слегка раскатать тесто на а/п коврике или пергаменте, присыпанном мукой, и выложить сверху начинку ➡️Выпекать в разогретой до 180 гр духовке ~ 35-40 мин ⠀
Иринe Аллeгpовой испoлнилоcь 72 года! Πоздpавляем
Баклажан ? по- корейски!! Нам понадобится: Баклажаны ?- 3 шт Морковь ?- 2 шт Сладкий перец ?- 2 шт ( красный и жёлтый ) Лук ? салатный - 1 шт Чеснок ?- 3 зубчика Перец, соль по вкусу Кориандр, смесь перцев Сахар - 1 ч.л Уксус - 1- 2 ст. л Соевый соус - 1 ст. л ⠀ ✔️Баклажаны нарезаем тонкими полосками, солим и оставляем на 20 мин. Затем их просушиваем бумажным полотенцем и приступаем к приготовлению! Обжариваем баклажаны на оливковом масле ( можно запечь в духовом шкафу!) до мягкости и румяной корочки! ⠀ ✔️Остальные овощи ( лук, морковь, перец) добавляем сырыми!! Сладкий перец нарезаем соломкой, лук режем полукольцами, а морковь - или соломкой, или натираем на тёрке для корейской моркови?! ⠀ ✔️Соединяем все сырые овощи, солим и перчим по вкусу, добавляем сахар, приправы выдавленный чеснок. Заправляем все соевым соусом, вливаем уксус! Добавляем обжаренные баклажаны и все хорошо перемешиваем! ⠀
Μнοгиe cчитaли, чтο Джулия Ροбepтc пοддepжaлa бοдипοзитив тaκим οбpaзοм, нο caмa aκтpиca пpизнaлacь, чтο "пpοcтο нe paccчитaлa длину pуκaвa"
Чиа-пудинг. Божественный завтрак. . Вариантов приготовления чиа пудингов масса! Я предлагаю самый беспроигрышный и простой? ?семена чиа-2ст.л. ?йогурт-150мл. ?пол чашки ягод (любые, у меня кр.смородина) ?пол банана ✅ с вечера готовим чиа массу: заливаем йогуртом семена и ставим на ночь в холодильник. Первые пол часика несколько раз заглядываем и перемешиваем ложкой. ✅утром блендерим банан и ягоды. Заливаем в стакан ягодную смесь, а сверху йогуртовую массу с чиа! . Ребят, это таак вкусно, питательно и очень полезно! Обещайте, что попробуете ? . ❗️вместо йогурта можно использовать любой кисломолочный питьевой продукт; либо растительное молоко ( на любителя) ❗️если чиа масса не загустела или загустела мало-добавляйте загуститель, например, овсянку. ❗️в качестве фруктового слоя-любые любимые фрукты! Экспериментируйте-добавляйте орешки, кокосовую стружку, отруби, все что в ваших фаворитах)))