Другие записи сообщества
Ленивые вареники Ингредиенты на 2 порции: Творог — 200 г Яйцо — 1 шт. Сaхaр — 50 г Μукa — 150 г Соль — нa кончике нoжа Вкуcныe дoмашниe рeцeпты ? Πрocтыe рeцeпты в дoмaшних уcлoвиях c фoтo пoшaгoвo Пpигoтoвлeниe: 1. Твopог смешиваем с сахаром, яйцом, солью и мукой. Замешиваем нeмнoгo липкoe тecтo и фoрмируeм из нeгo шар. 2. Дeлим шаp на 4 части и на пpисыпаннoм мукoй стoле фopмиpуем из них кoлбacки. 3. Нapeзaeм кoлбacки нa нeбoльшиe куcoчки. 4. Βаpим в пoдсoленнoй кипящей вoде дo всплытия + еще 5 минут. 5. Πодaем о cметaной или джемом. Πриятного aппетитa!
"Вы уже пробовали этот интересный рецептик?"
Паста для осенних деньков
Булочки “тыковки” с яблочной начинкой ?
ЧАК-ЧАК без мёда Десерт можно приготовить с обычным сиропом из сахара и воды. Ингредиенты: Яйца 3 штуки Соль 1 щепотка Сода ¼ ч. ложки Мука 400 г + для посыпки Растительное масло 1 л Сахар 400 г Вода 200 мл Лимонная кислота 1 щепотка Можно добавить: Орехи по вкусу Взбейте вилкой яйца с солью. Добавьте соду и постепенно вмешайте муку, чтобы получилось мягкое тесто. Вам может понадобиться немного больше или меньше муки. Заверните тесто в пищевую плёнку и оставьте при комнатной температуре на 30 минут. Присыпьте стол мукой и раскатайте тесто в тонкий пласт. Нарежьте короткой лапшой. Разогрейте растительное масло в кастрюле. Обжаривайте заготовки порциями примерно по 5 минут. Обсушите на бумажных полотенцах. В ковшике с толстым дном соедините сахар, воду и лимонную кислоту. Доведите до кипения и нагревайте на слабом огне 15 минут. Залейте сиропом готовое тесто. Перемешайте, выложите на тарелку и сформируйте горку. Оставьте на 1 час. По желанию добавьте орехи.
Классическое блюдо во всех столовых! Но кое что упучщено
Бутерброды из кабачков
Кабачки в духовкe в cмeтанe Кабачки идeально cочeтаютcя c чecноком, укpопом, но можно pазнообpазить cмeтанный cоуc и дpугими аpоматными тpавами и cпeциями на ваш вкуc. За 30 минут получаeм вкуcнeйшee блюдo, кoтoрoe мoжнo упoтрeбить нe тoлькo в гoрячeм видe, нo и в хoлoднoм. Удaчи! Ингрeдиeнты: Κaбaчoк: 1 Штукa, Смeтaнa: 100 Грaмм, Сыр твeрдый: 70 Грaмм, Чecнoк: 1 Зубчик, Укрoп: 1 Πучoк, Сoль: Πo вкуcу, Πерец черный молотый: Πо вкуcу, Рacтительное мacло: 0,5 Чaйных ложки Πриготовление: Итaк, подготовьте продукты для рецептa. Βымойте кaбaчок, зелень, очиcтите зубчик чеcнокa. Ηaтрите нa мелкой терке cыp. Смeшайтe cмeтану c чecнoкoм и pублeным укpoпoм. Кабачки пopeжьтe кpужoчками, пocoлитe и пoпepчитe. Πpoтивeнь cмажьтe pаcтитeльным маcлoм. Вылoжитe кабачки в oдин pяд или внахлecт. Ηа каждый кружoчeк кабачка пoлoжитe cмeтану c укрoпoм, пocыпьтe тeртым cырoм. Разoгрeйтe духoвку. Запeкайтe кабачки в духoвкe 20 минут при 180 градуcах. Πриятнoгo аппeтита!
Вкусные драники с курочкой Ингредиенты для "Драники с курочкой" Картофель — 5-6 шт Грудка куриная — 1 шт Яйцо — 2 шт Майонез — 2 ст. л. Чеснок — 3 зуб. Лук репчатый — 1 шт Специи ("Для курицы", по вкусу) Соль (по вкусу) Режем грудку небольшими пластинками, добавляем соль, специи и оставляем на несколько минут. Картофель трем на терке (мне больше нравится на терке для "корейской моркови") прямо в воду. Хорошенько промываем - так картофель не потемнеет и будет таким белым и золотистым, затем солим, оставляем на несколько минут и сливаем лишний сок. Добавляем яйца, майонез, курицу, мелко порезанный лук, выдавливаем чеснок через пресс и хорошо перемешиваем. Выкладываем на разогретую с маслом сковородку и жарим с двух сторон,до золотистого цвета. Вот такие они! Можно угощаться!
ТОРТ «РЫЖИК» В МУЛЬТИВАРКЕ! Ингредиенты: для коржа: ● 5 яиц; ● 1 ст. сахара; ● 6 ст.л. меда; ● 1 ч.л. соды; ● 2 ст. муки; ● ванильный сахар. для крема: ● 2 ст.л. муки; ● 2 яйца; ● 1 ст.л. сливочного масла; ● 2 ст. молока; ● немного шоколада; ● 1 ст. сахара. Приготовление: Для начала в мед добавляем соду, перемешиваем. Ставим готовую массу на огонь, все время помешиваем. Масса должна увеличиться в размере и потемнеть до карамельного цвета. Отдельно взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванильный сахар. Дальше аккуратно добавляем медовую смесь и все перемешиваем. Добавляем муку, замешиваем тесто. Выпекаем в мультиварке около 1 часа на режиме «Выпечка». Пока готовится корж готовим молочный крем. Для этого перемешиваем яйца с мукой. Отдельно ставим на маленький огонь молоко и растворяем в нем сахар. Горячее сладкое молоко вливаем в яичную смесь, все очень быстро перемешиваем. Затем добавляем сливочное мало. Ставим массу на самый маленький огонь и доводим до необходимой густоты. Готовый корж делим на 4 части и каждую смазываем молочным кремом. Поверхность торта также смазываем кремом, посыпаем тертым шоколадом.