Тортилья с начинкой

Гратен из картофеля Нам понадобится: ?1 кг картофеля ?400 мл молока ?200 мл сливок (20%) ?3 зубчика чеснока ?соль, перец, мускатный орех ?100 гр твердого сыра

Сочные отбивные в панировке

Хот дог в лаваше

Пирог из теста фило

Пышные булочки-синнабоны

Пирог-косичка с начинкой

Праздничные бутерброды Авокадо Огурец Красная Рыбка Масло оливковое(масло льна и т.б) Итальянские травы Багет подсушенный Сыр творожный

ВКУСНЫЕ ЛИМОННЫЕ СЛОЙКИ С ПЕРСИКАМИ? Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое - 500 г Яйцо - 1 шт. Молоко - 1 ст. л Лимонный курд: Желток - 4 шт. Сахар - 100 г Лимонный сок - 70 г (1 лимон) Цедра лимона - 1 шт. Кукурузный крахмал - 2 ч. л. Масло сливочное - 70 г Для подачи: Персики - 3 шт. Сахарная пудра

Домашняя кабачковая икра ⏩ Очень вкусная и легкая в приготовлении. Ингредиенты: 3 кг кабачков, 2 кг томатов, 1 кг репчатого лука, 1 кг моркови, 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса, острый перец и другие специи по вашему вкусу. Приготовление: 1. Морковь помыть, почистить и натереть на треке. Обжарить на раскаленной сковороде с добавлением масла. 2. Лук почистить, порезать кубиками и обжарить на сковороде вместе с морковью. 3. Далее, добавить порезанные кубиками кабачки и томаты. Тушить около часа до готовности. 4. Далее, всю тушеную массу пюрировать или пропустить через мясорубку. 5. Перелить икру в емкость для варки, добавить соль, сахар, специи и варить около часа. За 10 минут до готовности влить уксус и хорошо перемешать. 6. Разлить готовую икру по стерилизованным банкам. Закупорить, перевернуть и завернуть в теплое одеяло до полного остывания. Икра готова! Приятного аппетита!