Когда закончились идеи для приготовления первых блюд?
Забирайте мою??
Тыквенный крем-суп
?Сварить тыкву, картошку, морковь, лук
?Варёные овощи (без бульона) взбить в блендере вместе с двумя плавленными сырками для супа «Дружба»
?Перелить пюре в кастрюлю и добавить сливки (у меня 20% 300 мл) столько, какой густоты хотите суп.
?Довести до кипения, как только увидите 1-2 бульки выключать кастрюлю.
?Добавить специи по вкусу: чеснок, кари.
?Перед подачей сверху посыпать тертым сыром и положить сухарики
Получается вкусно как в ресторане?
Приятного аппетита!