25 Aug в 01:30
Завтра поступят свежемороженые стейки в ассортименте! Идеально подойдут для запекания и жарки. При заказе до 13:00 доставим в день заказа.
Стейки лосося (сёмги) см в/у - 1990 руб/кг. Вес упаковки ~0,4-0,6 кг. Стоимость 1 уп. ~995 руб.
Стейки морской форели см в/у - 1690 руб/кг. Вес 1 упаковки ~0,4-0,6 кг. Стоимость 1 уп. ~845 руб.
Стейки Карельской форели см в/у - 1290 руб.кг. Вес уп. 0,4-0,6 кг. Стоимость 1 уп. ~645 руб.
Стейки нерки см в в/у - 1135 руб.кг. Вес 1 упаковки ~0,4-0,6 кг. Стоимость 1 упаковки ~568 руб.
Стейки горбуши см в/у - 449 руб.кг. Вес уп. 0,4-0,5 кг. Стоимость уп. ~ 225 руб.
Стейки камбалы см в/у - 685 руб.кг. Вес уп. ~1 кг.
Стейки кижуча см в/у - 1425 руб. кг. Вес 1 уп. ~0,5 кг. Стоимость уп. ~ 713 руб.
Стейки кеты см в/у - 710 руб/кг. Вес упаковки ~0,4-0,6 кг. Стоимость 1 упаковки ~284 руб.
Стейки пёстрой зубатки см в/у - 569 руб/кг. Вес упаковки ~1 кг.
Стейки палтуса см - 1875 руб.кг. Вес уп. ~0,7-0,8 кг. Стоимость 1 уп. ~1313 руб.
Универсальный рецепт приготовления стейков:
На сковороде:
Промыть стейк, посолить с двух сторон, добавить специи по вкусу - чёрный перец или приправу для рыбы, растопить сливочное масло на сковороде и обжарить по 2-4 минуты с каждой стороны. Шикарный ужин готов.
В духовке:
Промыть стейк, посолить с двух сторон, добавить специи по вкусу, сбрызнуть лимонным соком и запекать в фольге в духовке при температуре 180-190 градусов 20-25 минут.
Другие записи сообщества
25 Aug в 01:30
Завтра поступит кефаль из Азовского моря. Рыба, полюбившаяся многим. При заказе до 13:00 доставим в день заказа.
Кефаль крупная охл. непотр. – 429 руб. кг. Вес ~1+ кг.
Кефаль охл. непотр. – 349 руб. кг. Вес ~0,5-0,8 кг.
Точный вес узнаем завтра.
Кефаль обладает нежным белым мясом, относится к элитным сортам рыбы. Косточки в рыбе только большие, поэтому проблем с ее разбором и очищением нет. Кефаль маринуют, из неё готовят супы, запекают с приправами, делают котлеты и многое другое.
Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходимо потрошение или нарезка на стейки - сообщите об этом оператору.
25 Aug в 01:30
Завтра поступит морская форель из Черного моря! Качество sup (наивысшая категория качества). При заказе до 13:00 доставим в день заказа.
Черноморская форель охл. потр. - 1149 руб.кг. Вес ~1+ кг.
Черноморская форель охл. потр. - 1590 руб.кг. Вес ~3+ кг.
Точный вес узнаем завтра.
Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходима разделка на филе (без удаления рёберных костей), нарезка на стейки - сообщите об этом оператору.
25 Aug в 01:30
Добрый день!
Сегодня поступили
1. Товар недели!
Хвосты кеты свежемороженые - 249 руб. кг. (Старая цена 349 руб. кг.)
2. Охлажденная продукция:
Черноморская форель охл. потр. - 1149 руб.кг. Вес 0,9-1,1 кг.
Черноморская форель охл. потр. - 1590 руб.кг. Вес 3-3,5 кг.
Кефаль крупная охл. непотр. – 429 руб. кг. Вес 1+ кг.
Кефаль охл. непотр. – 349 руб. кг. Вес 0,6+ кг.
️Акция
Сазан охл. непотр. - 399 руб.кг. (Старая цена 449 руб.кг.) Вес 1,8-2,5 кг.
3. Рыба слабой соли:
Дата изготовления 22.08.24
Филе форели сс "Три перца - горчица" в/у - 2290 руб.кг. Вес ~0,3-0,5 кг. Стоимость 1 шт. - 916 руб.
Филе форели сс "Карельские травы" в/у - 2190 руб.кг. Вес ~0,4 кг. Стоимость 1 шт. - 876 руб.
Филе форели сс "Морская соль" в/у - 2190 руб.кг. Вес ~0,4 кг. Стоимость 1 шт. - 876 руб.
4. Свежемороженая продукция:
Горбуша см непотр. - 375 руб. кг. Вес ~1 кг.
Хек см потр. бг - 599 руб.кг. Вес 1 шт ~0,5-0,8 кг.
Окунь морской см, без головы, потр. 590 руб. кг. Вес 0,3-0,5 кг.
Филе минтая без кожи см в коробке - 469 руб.кг. Вес 1 уп ~1 кг.
5. Морепродукты:
Кальмар командорский очищ. 919 руб. Вес 1 кг.
25 Aug в 01:30
Спасибо за свежайшую форель!!!
25 Aug в 01:30
Завтра поступит мурманская рыба из Баренцева моря в ассортименте: треска и пикша. При заказе до 13:00 доставим в день заказа.
Треска охл. потр. - 549 руб/кг. Вес ~1,4-2,5 кг.
Пикша охл. потр. бг - 390 руб/кг. Вес ~0,7-1 кг.
Точный вес узнаем завтра.
Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходима нарезка на стейки или разделка на филе (без удаления реберных костей) - сообщите об этом оператору.
25 Aug в 01:30
Завтра поступит свежемороженое филе (стейки) тунца! Мясо тунца — кладезь витамина D, жирных кислот омега-3, селена, в нем оптимальное соотношение калия и кальция. При заказе до 13:00 доставим в день заказа.
Филе (стейки) тунца - 575 руб. Вакуумная упаковка 0,5 кг.
Стейк из тунца — сытный и сбалансированный продукт. Рекомендуем готовить тунца исключительно на высокой температуре, обжарить по 1 минуты с каждой стороны. Внутри мясо должно быть немного розовым.
Также из тунца можно сделать сашими, тар-тар или татаки.
22 Aug в 13:40
Завтра поступит охлажденная рыба из Ладожского озера в ассортименте: судак и щука. При заказе до 13:00 доставим в день заказа.
Акция!
Судак охл. непотр. - 590 руб/кг. (Старая цена 675 руб/кг.) Вес ~1-2 кг.
Щука охл. непотр. - 439 руб/кг. Вес ~2-3 кг.
Точный вес узнаем завтра.
Чистка 50 руб. шт. Если необходимо потрошение, нарезка на филе или на стейки - сообщите об этом оператору.
22 Aug в 13:40
Завтра поступит рыба холодного копчения в большом ассортименте. При заказе до 13:00 доставим в день заказа.
Мойва хк - 365 руб. Вес уп. 500 г.
Лещ хк - 365 руб/кг. Вес ~0,4-0,8 кг.
Скумбрия хк - 879 руб. кг. Вес ~0,3-0,4 кг.
Горбуша балык хк - 775 руб/кг. Вес ~0,4-0,6 кг.
На развес, взвесим столько, сколько скажете:
Масляная рыба филе хк - 2190 руб/кг. Средний вес ~1,5+ кг. На развес.
Палтус тушка хк - 2330 руб/кг. Вес целой тушки ~1+ кг. На развес.
Форель без головы хк - 1740 руб/кг. Вес ~1 кг. На развес.
Тунец филе хк - 1725 руб/кг; Вес целого филе ~1,3-1,8 кг. На развес.
22 Aug в 13:40
Спасибо за очень вкусную солёную рыбку?
22 Aug в 07:30
Смотрите какая красота получилась! 2 лосося маленьких и одну нерку закоптили, получилось очень изумительно и даже не успели пофотографировать на блюде. Впервые копченую нерку пробовали, очень понравилась. Спасибо Осетрович ?
