Другие записи сообщества
Впрочем, рис, который мы приготовили, оказался очень вкусным.
Рецепт вкусного печеночного тортика Ингредиенты: - 2 кг куриной печени - 4 моркови - 4 луковицы - 200 грамм муки - 150 грамм молока - 4 яйца - 300 грамм майонеза - 3 зубчика чеснока - растительное масло для жарки - соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Очистите куриную печень от пленок и сухожилий, затем пропустите ее через мясорубку. 2. В полученную массу добавьте 4 яйца, стакан муки, 150 грамм молока, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте. 3. Добавьте в печень 100 грамм растительного масла и снова хорошо перемешайте. 4. Жарьте печеночные блинчики на двух сковородах для лучшего результаты. При жарке переворачивайте блинчики, чтобы избежать их "ломания". 5. Для приготовления соуса в майонез добавьте чеснок, измельченный через чесночницу. 6. Натрите морковь на терке, порежьте лук и обжарьте их на небольшом количестве масла до золотистой корочки. 7. Уложите блинчики из печени друг на друга, промазывая каждый слой майонезом с чесноком. Постарайтесь нанести тонким слоем майонез, чтобы не перебить вкус печени. 8. Покройте всю поверхность тортика майонезом и прижмите сверху жаренный лук и морковь. 9. Подобным образом выходит приготовить 22 блинчика из указанных ингредиентов. Приятного аппетита!
Угощение, которое приведет в полный экстаз каждого ребенка!
Вот так тортик!?. ЖИЛ БЫЛ ПЁС ??️ Оцените работу мастера от 1 до 10? ?
Интересная подача салатика! Нужно запомнить для праздничного стола ?
Готовим вкуснейший салат "Океан" Ингредиенты: -Шпроты – 1 банка -Яйца – 2 шт. -Сыр – 100 гр. -Морковь – 3 шт. -Картофель – 4 шт. -Майонез Приготовление: Овощи сварить. Положить слоями, каждый слой промазать майонезом. Последовательность слоев: 1 – й слой: шпроты, измельченные вилкой. 2 – й слой: Картофель, натертый на крупной терке. 3 – й слой: Морковь, натертая на крупной терке. 4 – й слой: Варенные яйца, натертые на крупной терке. 5 – й слой: Сыр, натертый на крупной терке Приятного аппетита!
Физ-ра на лыжах. СССР. 1970-е.
Оладьи из кабачков это нечто
Готовим суперский сливочно-шоколадный торт Ингредиенты: Для теста: Яйца — 2 шт. Сахар — 3 ст. л. Какао-порошок — 1 ст. л. Пшеничная мука — 2 ст. л. Растопленное сливочное масло — 1 ст. л. Для белого мусса: Яичные белки — 3 шт. Сливочное масло комнатной температуры — 3 ст. л. Сливки 33-35% — 200 мл Белый шоколад — 100 г Порошкообразный желатин (6 г) — 1 ч. л. Для шоколадного мусса: Яичные белки — 3 шт. Сливочное масло комнатной температуры — 3 ст. л. Сливки 33-35% — 200 мл Темный шоколад — 100 г Сахар — 2 ст. л. Порошкообразный желатин — 1 ч. л. Приготовление: 1. Приготовить основу: просеять муку с какао-порошком, отложить. Яйца взбить с сахаром до густой пены. Аккуратно добавить смесь муки с какао, чтобы не потерять воздушность массы. Также аккуратно ввести растопленное и немного охлажденное сливочное масло. 2. Дно разъемной формы выстелить пекарской бумагой, вылить готовое тесто и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 10-15 минут. По истечении времени готовой основе дать немного остыть в форме, вынуть и дать полежать на решетке до полного остывания. 3. Подготовить форму для сборки торта. На дно формы, в которой выпекалась основа, выложить нижний корж. Из пекарской бумаги вырезать полоску шириной чуть больше, чем высота формы для выпечки. Это полоску поместить внутрь формы по бортику так, чтобы она немного торчала сверху. Чем аккуратнее это сделать, тем ровнее будет торт. 4. В это время замочить в холодной воде желатин. 5. Взбить миксером сливочное масло со сливками. Чтобы не было комочков, сливки нужно добавлять к маслу постепенно, не переставая взбивать. 6. Отдельно взбить яичные белки до устойчивых пиков. На водяной бане растопить шоколад. Когда масса станет полностью жидкой, добавить желатин, перемешать до однородности. Снять с огня и, помешивая, дать немного остыть. 7. Шоколадная масса станет гуще. Добавить ее аккуратно к сливкам. Перемешать. Постепенно и очень аккуратно ввести в белую шоколадную массу взбитые белки. Всю смесь выложить на основу в подготовленную форму. Можно несколько раз стукнуть формой с массой по столу, чтобы поверхность разровнялась. Убрать в холодильник на 40-60 минут до полного застывания. 8. Приготовить шоколадный мусс: когда белый слой будет полностью готов, проделать с шоколадным те же самые манипуляции, что и с белым (шаги 4-7). Так же сначала замочить желатин. Затем взбить масло с сахаром, ввести сливки и все вместе взбить, а дальше все то же самое. 9. Готовую смесь вылить на белый мусс, стараясь не попадать на бортики. Убрать в холодильник на 40-60 минут. 10. Готовый тортик можно, не вынимая их формы, залить зеркальной глазурью и по желанию украсить любыми фруктами и ягодами, а можно оставить так. Приятного аппетита!
ЭТO ΠPОCТО ЧУДO! ΓОTОΒИΜ ДРOЖЖΕΒOΕ TΕCTO ЗA 15 ΜИΗУT Χранить в холoдильнике можно двoе-тpоe сyток. Tесто быстpo не пeрeкиcaет. Μoжно замopaживaть. Γoтoвлю я из этoгo тecтa вкуcнейшиe пирoжки, бeляши, бyлoчки, лепешки, пиpoги с pазными нaчинками, пиццу... Εcли вы "боuтeсь" тeста или y вас мaло вpемeни на егo пpигoтовлeние - попpобyйте этoт peцeпт. Какие продукты нужны: Μoлoко 500 мл Μyкa пшеничнaя 5 стак. Caxаp 2 ст. л. Сoль 0,5 ч. л. Μасло подсoлнечноe 2 ст. л. Дpoжжи (сухиe - малeнький пaкетик) 11 г Готовим очень просто и с удовольствием: Βысыпаю в миcку 4 cтакaнa муки и дрожжи. Затeм пoстeпеннo нaливaю теплoе мoлоко, добавляю caхар, соль, подcoлнечнoe маслo. Βсе ингредиeнты пеpeмешиваю. Зaтем пocтепeнно дoбавляю eще cтaкан муки. Tестo выкладываю в цeллoфанoвый пaкeт и убuрaю в холoдильник. Γотoвить можно yже через 2 часа. Ηo если теcто будет лeжать в холoдильникe дoльше - с ним ничeго не произoйдет. Я чaсто дeлаю такое теcто нa нoчь. И готовлю чтo-нибyдь вкуcнeнькоe нa слeдующий день. Β этот раз я гoтoвила пирожки с пoвидлом. Из этогo колuчecтва теcтa пoлyчaетcя oколо 60 штyк нeбольшoго рaзмера. За дeнь ничего не остаeтcя!