Салат "Цезарь" На 6 порций Для заправки: Чеснок 1,5 зубчика Филе анчоуса 6 шт. Яичные желтки 6 шт. Хересный уксус 2 ст. л. Подсолнечное масло 200 мл. Тертый пармезан 40 г. Для салата: Салат ромэн 1,5 кочана Гренки 50 г. Тертый пармезан 60 г.