Треска в маринаде из ферментированных бобов сои с Чили ?, подкопченные розовые томаты, соус с горчицей, дор блю и мускатным орехом. Треска. По моему субъективному мнению очень недооцененная рыба. Мы с командой решили поднять ее в ТОП гостей, и по моему получилось неплохо.