КЕКС БЕЗ МАСЛА, ЯИЦ И САХАРА ?на 100 грамм - 246.58 ккал?Б/Ж/У - 6.21/6.55/42.59? Ингредиенты: 120 г изюма (можно поменьше) 150 г кураги 50 г грецких орехов (у меня миндаль) 200 г овсяной муки 200 г яблочного пюре 0,5 ч л корицы щепотка имбиря щепотка мускатного ореха 2 ч л разрыхлителя 1. Сухофрукты залить кипятком на несколько минут. Курагу, орехи измельчить. 2. Очищенные от кожуры и сердцевины свежие яблоки превратить в пюре блендером. 3. Сухофрукты, орехи, яблочное пюре, специи смешать в миске. zd_women 4. Овсяную муку смешать с разрыхлителем, добавить к фруктово-ореховой массе, перемешать. 5. Форму смазать оливковым маслом, выложить тесто и разровнять. 6. Выпекать при 170 градусах 40-50 минут. Дать остыть при комнатной температуре.