?Грибочки в легком маринаде ✏️Ингредиенты: ?500 гр шампиньонов ?2-3 зубчика чеснока ?50 мл 5% яблочного уксуса ?50 мл растительного масла ?1/4 стакана воды ?4-5 лавровых листочков ?2 ч. ложки сахара ?1 ч. ложка соли ?10 горошин черного перца ?зелень укропа ✏️Приготовление: 1. Грибы вымыть, крупные грибы нарезать на половинки или четвертинки. 2. Чеснок выдавить через пресс. 3. В глубокой сковороде разогреть растительное масло, положить грибы, чеснок, добавить воду, уксус, лавровый лист, сахар, соль и перец. 4. Закрыть сковороду крышкой и поставить на средний огонь. После закипания огонь убавить и тушить 5 минут. 5. Грибы остудить, посыпать мелко порубленной зеленью укропа, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа. Приятного аппетита!?