ПП котлеты ??КБЖУ на 100 гр 125/21,9/2,8/1,3 Ингредиенты на 10 котлет: •куриное филе 550 гр •кабачок 150 гр •сметана 15% 30 гр •яйцо - 1шт •соль, перец, чеснок и сушёные травы Делаем фарш из филе. (В последнее время, закупая куриное филе я сразу делаю фарш и замораживаю, чтобы постоянно не делать его) Кабачок трём на мелкой тёрке. Добавляем к фаршу тертый кабачок и яйцо. Измельчаем чеснок и тоже добавляем к фаршу. Кладём соль, перец и травы и ложку 30 гр сметаны. Перемешиваем фарш. Формируем котлеты и жарим с двух сторон до готовности.
Другие записи сообщества
ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ Итого на 100 грамм 154 ккал Б/Ж/У 10.1 / 11.3 / 2.4 ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш говяжий 700 г Кабачок 600 г Репчатый лук 1 шт Сыр маложирный 80 г Оливковое масло 1 ст л Соль, специи по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на антипригарной сковороде с небольшим количеством масла, до золотистого цвета. Переложить лук в миску. На этой же сковороде обжарить фарш до готовности. В конце посолить, добавить специи. Кабачок нарезать полукольцами. Выложить в сотейник, залить кипятком, посолить и варить 5 минут после закипания. Слить воду. К готовому фаршу добавить обжаренный лук. Сверху выложить сваренный кабачок. Посыпать натертым сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать 20 минут.
??Рецепт гречки в томатной пасте с куриными котлетками, как для сковородки, так и для духовки. ⠀ Очень вкусно и самое главное просто? Рецепт не требует особых навыков.?. ⠀ Бжу супер ?. Обязательно сохраняй рецептик и сердечко "спасибо" ❤ волшебное не забывай ? ⠀ ?Полезная информация Гречка содержит витамины, минералы, аминокислоты, флавоноиды. Высокое содержание сложных углеводов в гречке обеспечивает продолжительное ощущение сытости, а по содержанию белков гречка мало уступает мясу. Является рекордсменом по содержанию железа (37,2% от суточной нормы на 100 гр). ⠀ 96ккал на 100г бжу 10/2.9/8 Кол-во порций: 4 Когда кушать: Обед ⠀ ?Ингредиенты: Гречка 110г Лук 100г Морковь 80г Соль, специи (чёрный перец, копч.паприка, суш.укроп, хмели-сунели) ⠀ ?Колобочки: Куриный фарш 560г По желанию можно лук, чеснок, зелень. Соль и специи по вкусу ⠀ ?Соус: Томатная паста 70г Йогурт/сметана 70г Вода 350мл ⠀ ??Готовим: Промываем гречку и выкладываем в сотейник, добавляем нарезанный лук, морковь, соль и специи, замешиваем. Выкладываем сверху колобочков и заливаем соусом. Тушим на медленном огне в течение 35-40 минут под крышкой. Этот вариант отлично подойдёт и для духовки ? Приятного аппетита, ПУПСИК Автор pp_foodpro ⠀ ❤️ДЕВОЧКИ, Большая просьба, кто забрал в закладки, ставьте в комментариях любой смайлик ☺️. Ведь вам тоже приятно, когда за старания говорят спасибо??⤵️ ⠀ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ⠀ ❤️Благодарю ? за вашу активность в комментариях ? ⠀ P.S. Включайте ? уведомления, чтобы не пропустить следующий рецепт!✌️
ВКУСНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША КБЖУ на 100гр: 164/8/2/4.3 ?Лаваш тонкий-5шт ?Яйца-2шт ?Молоко-200мл ?Сметана-3стл ?Соль-1/2чл ?Сыр-400г ✅Для начинки сыр натереть на крупной терке ✅Для заливки в чашке смешать молоко с яйцами ✅Всыпать соль и взбить венчиком или вилкой ✅Лаваш нарезать по размеру формы, в которой будете выпекать пирог ✅Форму смазать слив маслом ✅Выложить на дно первый лист лаваша и промазать его сметаной ✅Затем выложить слой тертого сыра ✅Таким образом выложить все последующие слои из лаваша и сыра ✅Верхний слой должен быть из лаваша ✅Заливку из молока и яиц вылить поверх лаваша и посыпать остатками сыра ✅Выпекать пирог из сыра и лаваша в разогретой до 180град духовке 30-40мин ✅Нарезать на порционные кусочки
АППЕТИТНЫЕ ТЕФТЕЛИ ИЗ ИНДЕЙКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ ? КБЖУ на 100 гр:127/15/6/3 ⠀ Ингредиенты: ✔филе индейки 1 кг (можно любое другое мясо по вкусу) ✔лук репчатый 200 гр ✔морковь 200 гр ✔2 яйца ✔сыр твердый 160 гр ✔сливки 10% 400 мл ✔3-4 зубчика чеснока ✔соль, перец по вкусу Приготовление: ➡Мясо помыть, обсушить, перекрутить в фарш. ➡Морковь, чеснок и лук можно измельчить в блендере либо через мелкую терку. ➡Соединить мясо с овощами, добавить 2 яйца, посолить, поперчить. Сформировать мясные шарики размером около 2х грецких орехов. Выложить в форму для запекания и отправить на 15 мин в разогретую духовку (200С) ➡В это время готовим соус: сливки соединяем с тертым сыром, зубчиком чеснока, немного солим. ➡Через 15 минут достаем тефтели из духовки, заливаем сливочным соусом и отправляем еще на 20 минут в духовку (200С) Тефтели готовы, приятного аппетита? ⠀ Если будете готовить, махните мне ручкой?
Творожная запеканка с маком ?КБЖУ на 100 гр. 140/14/6/7 ?Форма 14 см диаметром ?400 гр.брикетного творога 0,1% ?2 яйца ?40 гр.кукурузного крахмала ?100 мл кефира 2,5% ?5 гр. Фитпарада 7 ?Ванилин ?50 гр.мака пищевого Мак смешать с 1 гр. Фитпарада 7, залить кипятком, чтобы закрыл мак и в микру на 1,5 минуты, каждые 30 секунд помешиваем, лишнюю жидкость слить (это я у alenka_pp_morozik подсмотрела, так быстрее) Белки отделить от желтков. Взбить белки до крепких пик. Желтки смешать в блендере с творогом,крахмалом,кефиром,фитпарадом и ванилином. Выложить в белки и аккуратно перемешать силиконовой лопаткой. В форму выложить 1/2 часть теста затем уложить 1/2 мака,можно по краям не ложить,затем снова тесто и сверху мак. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 45-50 минут. Есть охлажденой!Не переживайте,если мак разделит запеканку пополам,это на вкус не влияет? Приятного аппетита! Автор: belyashek_pp
Запеченная скумбрия с овощами (очень сытно) На 100 гр - 58.49 ккал белки - 4.54 жиры - 2.5 углеводы - 5.1 Ингредиенты: Скумбрия 1 шт Помидор 1 шт Лук 1 шт Лимон пару долек Соль, перец по вкусу Приготовление: Взять одну крупную скумбрию, помыть, почистить. Нарезать на порционные кусочки, немного не дорезая до конца — чтобы рыба не распалась на кусочки. В каждый разрез положить ломтик лимона, ломтик помидора, ломтик лука. Рыбу посолить, поперчить. Завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности ( минут 25-30). Приятного аппетита!?
Куриные рулеты со шпинатом КБЖУ на 100 гр без начинки: 157/20/6/4 1 блинчик ~75 гр кбжу: 117/15/4,5/3 Понадобится: ✔️800 гр куриного филе (у меня грудка) ✔️2 яйца ✔️300 мл молока ✔️Базилик ✔️Соль ✔️40 гр кукурузного (картофельного) крахмала Начинка на 4 штуки (300 гр): ✔️65 гр готового шпината ✔️100 гр творожного сыра Готовим куриные блины. Помещаем все ингредиенты в глубокую чашу блендера и перемалываем до однородной массы. Должен получится жидкий фарш. Берём антипригарную блинницу (у меня Тефаль d20 см за 500 рублей? и Матисса d20 см за 200 рублей - идеальные). Если сковорода не новая, слегка смазываем ее в первый раз и наливаем фарш, на предварительно разогретую поверхность. Жарим блин минуты 4 с одной стороны и также со второй. Я использовала сразу 2 сковородки для ускорения процесса??Либо делите фарш на 2 части, чтобы было не так много:) На этом конечно можно остановиться?Но я решила усложнить задачу. Несколько блинов заправила начинкой и свернула в рулеты. Как же вкусно получилось!?? Все просто:⠀ Обжариваем минут 5 шпинат (у меня 3 замороженных брусочка марки «Каждый День» из Ашана). Без масла, также на а/п сковороде. Можно добавить немного кипятка, либо предварительно разморозить шпинат. Смешиваем его с творожным сыром, добавляем по вкусу соль. Нашей вкусной начинкой промазываем блинчики????? КБЖУ 1 рулета с начинкой: 179/17/10/4,2 автор pp_baza_recepty
Банановый тарт: невероятная вкуснятина! ?на 100грамм - 92.88 ккал?Б/Ж/У - 8.89/0.61/12.87? Ингредиенты: Творог обезжиренный - 600 г Яйца - 1 шт Мука цельнозерновая - 2 ст. л Бананы - 6 шт Приготовление: Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки, примерно полчаса. Приятного аппетита!
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ СОЧЕТАНИЕ… запеканка с кабачком и творогом? ⠀ Привет, мои дорогие? ⠀ Нам понадобится: ✅кабачок - 300 гр; ✅творог 5% - 360 гр; ✅твердый сыр - 100 гр; ✅яйца -2 шт; ✅чеснок - 1 зуб; ✅мука рисовая ц/з - 30 гр; ✅соль, любимые специи и зелень по вкусу. ?Духовку разогреть и подготовить все ингредиенты. ?Кабачок очистить от кожуры, натереть на терке, немного отжать. Сыр натереть. Чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко порезать. ?Все ингредиенты: кабачок, творог, яйца, сыр, муку, чеснок, соль, зелень и специи просто хорошо смешать. ?Выложить в форму (у меня силиконовая, диаметр 22 см) и запекать до готовности в духовке при 180 гр около 30 мин. ⠀ Смотрите по своей духовке, время может немного отличаться. Вы поймете готовность по золотистой корочке? ⠀ Кбжу на 100 гр: 170/16/8,5/7 ⠀ Приятного аппетита ? Автор: pp_nata_fit ⠀ ?ДЕВОЧКИ, Большая просьба, кто забрал рецепт в закладки, ставьте в комментариях любой смайлик ☺️. Ведь вам тоже приятно, когда за старания говорят спасибо??⤵️ ⠀ ~~~ ⠀ ?Благодарю ? за вашу активность в комментариях ? ⠀ P.S. Включайте ? уведомления, чтобы не пропустить следующий рецепт!
ВАШ МУЖ БУДЕТ ПРОСИТЬ ДОБАВКИ! НАСТОЯЩИЙ МУЖСКОЙ ПИРОГ-СЛОЙ СЫРА И МЯСА!??? ⠀ Ставьте ? и сохраняйте скорее в закладки ?? ⠀ Уверяю вас, этот пирог-покоритель мужских сердец ? ⠀ Время приготовления: около часа КБЖУ на 100 г:270,6/10,3/21,3/10,1 ⠀ Ингредиенты: ? 3 яйца ?200 г сметаны ?150 г муки ?1/2 ч.л разрыхлителя ?соль по вкусу Начинка: ?500 г мясного фарша(у меня свинина+говядина) ?1 луковица ?150 г сыра ?зелень по вкусу ?соль, перец, специи по вкусу Приготовление: Яйца взбить Добавить сметану, продолжать взбивать Добавляем муку, разрыхлитель и соль и замешиваем тесто Фарш обжариваем с луком до готовности Даём чуть остыть Натираем сыр, нарезаем зелень В форму выкладываем половину теста, потом идёт фарш, сверху сыр, потом зелень и последний слой идёт оставшееся тесто, по желанию посыпаем кунжутом В разогретую духовку до 180 С ставим пирог на 30-35 минут Сразу подавайте, это просто бомбическое сочетание❗️? ⠀ Приятного аппетита? Автор: sweets alena ⠀ ❤️ДЕВОЧКИ, Большая просьба, кто забрал рецепт в закладки, ставьте в комментариях любой смайлик ☺️. Ведь вам тоже приятно, когда за старания говорят спасибо??⤵️ ⠀ ~~~ ⠀ ❤️Благодарю ? за вашу активность в комментариях ? ⠀ P.S. Включайте ? уведомления, чтобы не пропустить следующие видео!