ПП котлеты ??КБЖУ на 100 гр 125/21,9/2,8/1,3 Ингредиенты на 10 котлет: •куриное филе 550 гр •кабачок 150 гр •сметана 15% 30 гр •яйцо - 1шт •соль, перец, чеснок и сушёные травы Делаем фарш из филе. (В последнее время, закупая куриное филе я сразу делаю фарш и замораживаю, чтобы постоянно не делать его) Кабачок трём на мелкой тёрке. Добавляем к фаршу тертый кабачок и яйцо. Измельчаем чеснок и тоже добавляем к фаршу. Кладём соль, перец и травы и ложку 30 гр сметаны. Перемешиваем фарш. Формируем котлеты и жарим с двух сторон до готовности.