КАПУСТНЫЕ ВАФЛИ Итого на 100 грамм 118 ккал Б/Ж/У 5.5 / 2.7 / 18.0 ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста 300 г Яйцо 1 шт Мука овсяная 150 г Кефир 1% 150 мл Зелень 10 г Соль, перец по вкусу Чеснок 2 зубчика ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту порезать крупными кусккми, сложить в блендер, добавить яйцо, кефир и зелень и хорошо взбить. Добавить соль, приправы и овсяную муку. Выпекать в вафельнице. Подавать со сметаной.

ЛЕГКИЕ РУЛЕТИКИ НА ПЕРЕКУС Итого на 100 грамм 140 ккал Б/Ж/У 4.8 / 11.8 / 3.8 ИНГРЕДИЕНТЫ: Огурцы 2 шт Ветчина из индейки 50 г Сыр маложирный 50 г Авокадо 1 шт Чеснок 1 зубчик Лимонный сок 2 ст л Соль и перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Авокадо растереть до пастообразного состояния, выдавить чеснок, посолить, поперчить по вкусу. Огурцы нарезать очень тонкими полосками с помощью овощечистки. Разложить огуречные полоски на разделочную доску (можно постелить пищевую пленку) внахлест, выходит в среднем 12 полосок. Равномерно разамазать пюре авокадо по огуречным полоскам. Поверх выложить ломтики ветчины и сыра. Плотно скатать все ломтики в один длинный рулет. Нарезать рулет на порции. Скрепить зубочистками.

Ароматная говядина в томатном соусе с карри на 100грамм - 184.9 ккал, Б/Ж/У - 14.48/11.87/5.1 Ингредиенты: Говядина 500 г Лук репчатый 1 головка Чеснок 3 зубчика Масло оливковое 2 столовые ложки Соль по вкусу Томатная паста 3 столовые ложки Перец черный молотый по вкусу Чеснок сушеный молотый 1 чайная ложка Карри порошок 1 столовая ложка Приготовление: 1. Разогреть в сковороде оливковое масло. Выложить крупно нарезанные куски мяса и обжарить их с двух сторон. 2. В мясо добавить мелко нарезанные лук, чеснок и соль, перец по вкусу. 3. Тушить 30 минут с добавлением оливкового масла и томатной пасты. 4. За 5 минут до готовности добавить молотый чеснок и карри порошок.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПП ЖУЛЬЕН ЗА 15 МИНУТ ⠀ Итого на 100 грамм 91 ккал Б/Ж/У 14.7 / 3.1 / 1.0 ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная грудка 400 г Шампиньоны 300 г Молоко 1.5% 150 мл Сыр маложирный 100 г ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать и обжарить шампиньоны. Добавить мелко нарезанное куриное филе. Обжаривать 5 минут на среднем огне. Залить молоком, добавить половину натёртого сыра. Тушить ещё минут 10. Разложить по формам, посыпать оставшимся сыром и поставить в СВЧ на 3 минуты.

?Творожный кекс с яблоками: порадуй себя с пользой! ?На 100 грамм - 120.91 ккал?Б/Ж/У - 7.16/1.83/18.03? Ингредиенты: Творог обезжиренный - 200 г Яйцо - 2 шт Йогурт натуральный - 2 ст. л Яблоко - 3 шт Мука цельнозерновая - 250 г Разрыхлитель - 1 ч. л Подсластитель - по вкусу Приготовление: Творог протереть через сито, добавить йогурт, подсластитель и растереть все вилкой до однородности. Вбить к творожной массе сырые яйца, тщательно растирая вилкой после каждого раза. Муку с разрыхлителем просеять через сито, постепенно всыпать в творожно-яичную массу и вымешать однородное тесто. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и порезать плоды с кожурой на мелкие кусочки. Сразу же соединить яблоки с творожным тестом и перемешать. Форму для выпечки смазать маслом и переложить туда тесто. Выпекать творожный кекс с яблоками до золотистого верха (40-50 минут при 160С). Вынуть форму из духовки, накрыть легким полотенцем и оставить на 15-20 минут. Приятного аппетита!

Творожно-яблочная запеканка с морковкой. ?на 100грамм - 64.02 ккал?Б/Ж/У - 2.65/2.03/8.09? Ингредиенты: 1 яйцо 1 небольшая морковь, 1 яблоко или груша (с грушей слаще) щепотка соли, корица+ваниль Приготовление: пачку творога (200-250гр) растираем с яйцом. трем на крупной терке яблоко и морковку. все смешиваем ставим в разогретую духовку на 30-45 минут 200-220 градусов.

Симпатичные идеи нарезок для праздничного стола!

Яичные роллы с творогом и рыбкой. Кбжу на 100 г: 153.91*15.85*9.26*0.94 Яйца 2 шт Красная рыба 30 г Творог 50 г Щепотка соли Яйца взбила вилкой со щепоткой соли и пожарила на сковороде. В омлет завернула рулетиком творог и рыбу. Очень просто и вкусно Источник: www instagram com / p / Bd-ro-IHzz- /

Закуска из печеных баклажан и перца Нереально вкусно и так мало калорий! Итого на 100 грамм: БЖУ: 1.18/2.60/6.29 ккал 47.69 2 средних баклажана 1 помидор 1 небольшой болгарский перец 1 зубчик чеснока укроп или другая зелень по вкусу соль 20 мл оливковое масло 1.Баклажаны вымыть, обсушить, наколоть вилкой, завернуть в фольгу и печь в духовке при температуре 180-190 градусов около 45-50 минут. 2.Помидор и перец нарезать тонкими дольками, укроп мелко порезать, зубчик чеснока измельчить. 3.Баклажаны освободить от фольги, разрезать на четвертинки и с помощью ложки освободить мякоть от шкурки. Шкурки выбросить. 4.Мякоть баклажана мелко порубить 5.Смешать в миске баклажаны, овощи, зелень и чеснок. Посолить по вкусу, заправить растительным маслом и перемешать. Поставить в холодильник для охлаждения на час-два. Подавать холодным.

Куриные котлеты с перловкой КБЖУ в 1 котлете: 99/14,9/2,1/4 Ингредиенты: На 4 котлетки (2 порции): ? куриное филе 1 шт (220 гр) ? яйцо одно небольшое ? перловка вареная 70 гр ? зубчик чеснока ? соль, перец Приготовление: Делаем фарш из филе и смешиваем с варёной перловкой, яйцом, чесноком и специями. Разогреваем антипригарную сковороду, формируем котлеты и жарим с двух сторон без масла. Приятного аппетита!