СПАГЕТТИ ИЗ КАБАЧКОВ С ПОМИДОРАМИ Итого на 100 грамм 28 ккал Б/Ж/У 0.8 / 0.7 / 4.6 ИНГРЕДИЕНТЫ: Оливкового масла 1/2 ст л Чеснок 3 зубчика Помидоры 300 г Паприка 1г Соль, чёрный перец по вкусу Кабачок 1 шт Базилик 10 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ Разогреть сковороду, выложить измельчённый чеснок и обжаривать 30 секунд. Добавить порезанные помидоры, паприку, соль и перец. Тушить помидоры до мягкости. Натереть кабачок на тёрке для моркови по-корейски. Выложить в сковороду к помидорам кабачок и рубленый базилик. Посолить и готовить на среднем огне 3–4 минуты, периодически встряхивая сковороду.
Другие записи сообщества
ГАЛЕТА С ТОМАТАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ ⠀ Итого на 100 грамм 211 ккал Б/Ж/У 10.5 / 9.2 / 20.7 ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀ основа: Яйцо 1 шт Мука цельнозерновая100 г Рисовая мука 50 г Растительное масло 1 ст л Молоко 2.5% 2 ст л Соль по вкусу Итальянские травы по вкусу Начинка: Упаковка мини-моцареллы 150 г Помидор 1 шт Итальянские травы по вкксу Перец красный 0.5 ч л ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать яйцо с молоком, добавить масло, соль, муку, травы и замесить пластичное тесто. Раскатать его на силиконовом коврике. Помидор нарезать дольками, выложить на основу, отступая от края примерно 2 см, сверху выложить мини-моцареллу, посыпать смесью перцев и итальянскими травами. Защипить края галеты вовнутрь. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут. Галета получается очень сочная.
Правильные куриные наггетсы. БЖУ 1 порции: 140-27-3-1 Для приготовления 4 порций возьмите 500 г куриного филе, нарежьте его средними кусочками и замаринуйте в соляном растворе (2 ч.л. соли на стакан воды) на 1-2 часа. Затем выньте и обсушите. Смешайте в одной миске 4 ст.л. клетчатки и 2 ст.л. любимой приправы к курице. Во вторую миску разбейте 2 яичных белка. Обмакивайте филе в белок, затем в специи и выкладывайте на противень. Запекайте в хорошо разогретой духовке 10-15 минут. В процессе 1 раз переверните. Если запекать на силиконовом коврике – смазывать его маслом не надо. Обычный противень можно смазать 1 ч.л. масла. Приятного аппетита!
СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫЕ БУЛОЧКИ? КБЖУ на 100 г: 148/15/3/14 ⠀ ?ИНГРЕДИЕНТЫ: ?для булочек: ❇ Творог - 180 г ❇ Яйцо - 1 шт. ❇ Рисовая мука - 100 г ❇ Разрыхлитель - 1 ч.л. ❇ Соль - по вкусу ⠀ ?для начинки: ❇ Творог - 100 г ❇ Сметана - 1 ст.л. ❇ Сыр - 30-40 г ❇ Чеснок, зелень - по вкусу ⠀ ?ГОТОВИМ: ⃣ Смешиваем все ингредиенты для булочек, формируем шарики, делаем в них сверху небольшие углубления для начинки ⃣ Смешиваем все ингредиенты для начинки, выкладываем начинку в лунки ⃣ Запекаем в духовке при 180 градусах 30-35 мин Поделись впечатлениями если будешь готовить ??? Приятного аппетита Худеем вкусно? Правильное Питание | Диетические Рецепты Источник: телеграм канал, рецепты правильного питания
Ватрушка с вишней ❗КБЖУ на 100 г: 170/8/3/27 Творог 5% 360 г Мука рисовая 150 г Сахар 7 ч.л Яйца 2 шт Разрыхлитель 4 г Начинка: Вишня замороженная 300 г Сахар 2-3 ч.л Кукурузный крахмал 1 ст.л
Омлет с творогом КБЖУ на 100 гр: 139/14,6/7,3/3,1 Ингредиенты: Творог 5% 250 гр 4 яйца Помидор 100 гр Кукуруза консервированная 50 гр соль Приготовление: Делается очень просто Сначала блендером (я — подгружным) перемешиваем до однородности творог и яйца. Затем солим и венчиком (у меня электрический от блендера) взбиваем хорошенько. Духовка должна быть уже разогрета. Затем выливаем в силиконовую форму и кладём резанный кубиком помидор и кукурузу, перемешиваем ложкой. Запекаем при 200 гр около 30 мин. Приятного аппетита!
Вкусная куриная запеканка БЖУ на 100 гр: 14/ 5/ 2 Ккал на 100 гр: 120 Ингредиенты: куриное филе 500 гр. помидоры 2 шт. твердый сыр 150 гр. сметана 15-20% 200 гр. шампиньоны 300 гр. соль по вкусу. оливковое масло 1 ст.л. Способ приготовления: Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить. Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу. Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить. Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью. Сырно-сметанную смесь выложить поверх запеканки. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 30-40 минут, пока не приготовится курица. Приятного аппетита!
Рулет из лаваша с маком ✅ КБЖУ - 206,5/13,7/9,8/15,2 Ингредиенты: •лаваш - 1 лист •150 г мягкого творога ⠀ •150 г творога из брикета ⠀ •2 яйца •80 г мака •подсластитель по вкусу ? В первую очередь мак заливаем крутым кипятком и оставляем на несколько минут, чтобы он запарился. ⠀ ?Творог смешиваем с одним яйцом и белком (желток оставляем для смазывания), маком и подсластителем. ?Смазываем полученной массой лаваш. ?Скручиваем в рулет, смазываем желтком и выпекаем 15 мин при 180
Запеканка из курицы и грибов на 100 гр: БЖУ- 12,43 ; 3,27; 1,38 86,18ккал Что нужно: • 200 г филе курицы; • 200 г шампиньонов; • 100 г йогурт 1%; • 1 яйцо целое; • 2 яичных белка; • Тертый сыр 20% 30 г; • Перец черный, соль по вкусу. Что делать: 1. Курицу отварить так, как вы любите; 2. Шампиньоны отварить; 3. Все мелко порезать; 4. Яйцо взбить с белками, посолить; 5. Йогурт смешать с перцем и солью; 6. Все ингредиенты соединить, выложить в форму или формочки и запекать до готовности мин 30-40. Я не засекала точное время, поэтому поглядывайте. Я уверена, вы поймете, когда запеканка будет готова. 7. Посыпать тертым 20% сыром, а затем снова отправить запеканку в духовку на несколько минут. Запеканка из курицы и грибов получается очень нежной как в своем теплом, так и в остывшем варианте. Для себя можно сделать в простой форме для запекания, а если хотите предложить ее гостям, то порционный вариант будет самым оптимальным.
ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ Итого на 100 грамм 202 ккал Б/Ж/У 9.2 / 10.0 / 18.2 ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо⁣ 1 шт. Сметана 10% 3 ст.л Рисовая мука 2 ст.л Сыр сулугуни 30 г Зелень 10 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⁣⁣ 1. Яйцо смешать со сметаной и рисовой мукой. Солить не обязательно, так как сыр для начинки соленый. 2. Сыр и зелень для начинки измельчить. 3. На разогретую антипригарную сковороду вылить половину теста и жарить под крышкой на медленном огне несколько минут, перевернуть, выложить начинку и сверху вылить остатки теста.⁣ 5. Жарить под крышкой до готовности с обеих сторон.⁣
Тыквенный пай - превосходная диетическая выпечка! ?на 100грамм - 102.19 ккал?Б/Ж/У - 5.86/3.68/12.99 Ингредиенты: Тыква — 400 г Яйцо — 4 шт. Манная крупа — 80 г Корица — по вкусу Апельсиновая цедра — 1 ч. л. Приготовление: 1. Тыкву залить водой, чтобы она полностью покрывала все кусочки, и отварить под крышкой до размягчения. 2. Измельчить блендером до пюреобразного состояния. Поставить обратно на огонь (самый маленький) и, помешивая массу, вбить по одному яйца, а затем всыпать небольшими порциями обжаренную на сухой сковородке до нежно-кремового цвета манную крупу. 3. Варить около 5 минут. Добавить корицу и апельсиновую цедру. Загустевшую массу вылить в форму, слегка присыпанную молотой овсянкой, и запечь в духовке при температуре 180 градусов по Цельсию до готовности. 4. Пай полностью остудить и только потом извлечь из формы, по желанию смазать сверху натуральным йогуртом. Приятного аппетита!❤️ Оцени рецепт от 1-5 ❤️