???

ВАРЕНАЯ ПП КОЛБАСА В БУТЫЛКЕ Приготовление: 1. Курицу отварить в бульоне с луком, специями, солью, отделить мясо от кости и в блендер. 2. Туда же соль, 3-4 зубчика чеснока, две -три столовые ложки сока свёклы, желатин растворённый в бульоне (у меня на 600 гр колбасы 20 гр желатина). 3. Все взбить блендером, по необходимости подливая вкусный бульончик. 4. Перелить массу в пластиковую бутылку с отрезанным горлом. 5. Убрать на ночь в холодильник. 6. Утром насладится правильными и качественными бутербродами! Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт курицы с творогом ? На случай, если нет времени выдумывать возле плиты ? КБЖУ на 100 г: ?107 ккал ?19,11 белков ?2,92 жиров ?0,96 углеводов Ингредиенты: куриная грудка - 500 г творог обезжиренный - 200 г зелень - 20 г 2 куриных яйца молоко - 30-50 мл соль, специи масло - 3 г Приготовление: Филе курицы нарезаем тонкими пластинами, творог смешиваем с зеленью. В форму , смазанную маслом, укладываем слой мяса (половину грудки), чуть солим и посыпаем специями. Сверху слой творога с зеленью, закрываем слоем мяса, опять солим и посыпаем специями. Яйца взбиваем с молоком и заливаем сверху наше блюдо. Запекаем в духовке примерно мин 50, смотрите по готовности. ? Приятного аппетита! ?

КРЕВЕТКИ С БРОККОЛИ ПО-СЫЧУАНЬСКИ ⠀ Итого на 100 грамм 93 ккал Б/Ж/У 11.6 / 2.3 / 6.1 ИНГРЕДИЕНТЫ: Тигровые креветки 500 г Сладкий соус чили 1/4 ст Соевый соус 2 ст л Рисовый уксус 2 ст л Чеснок 2 зубчика Кукурузный крахмал 2 ч л Соус Шрирач 1 ч л Красный перец 0.5 ч л Тёртый корень имбиря 0.5 ч л Кунжутное масло 2 ч л Брокколи 250 г Зелёный лук 10 г Семена кунжута 1 ч л ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разморозить креветки, очистить. В миске смешать сладкий соус чили, соевый соус, рисовый уксус, измельченный чеснок, шрирачу, хлопья красного перца и имбирь. Для густоты соуса можно добавить кукурузный крахмал. В большой сковороде с антипригарным покрытием разогреть кунжутное масло на среднем огне. Добавить разделённую на соцветия брокколи, обжаривать, помешивая, в течение нескольких минут до готовности. Затем добавить в сковороду креветки и готовить около 2-3 минут. Влить соус и готовить еще 2-3 минуты, пока соус не загустеет. Выключить огонь. Сверху посыпать зеленым луком и семенами кунжута.

Овощная запеканка: можно даже на ночь! ?на 100грамм - 88.01 ккал?Б/Ж/У - 8.11/5.04/2.55? Ингредиенты: Молоко 1% - 150 мл Яйца - 6 шт Брокколи - 100 г Цветная капуста - 100 г Шампиньоны - 150 г Стручковая фасоль - 1 ст Сыр - 100 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами. Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца. Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут. Даем запеканке остыть и разрезаем на порции. Приятного аппетита!

Подборка блюд на каждый день

ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ ? - light версия ✅ 124 ККАЛ! ? ⠀ А перед началом ставь ❤️ и оставляй комент, если украл в закладки ?... ⠀ Ингредиенты: Куриное филе - 350 гр. Шампиньоны - 300 гр. Сливочное масло - 1 ч.л. Сливки 10% - 200 мл. Сыр 15% - 100 гр. Соль, перец по вкусу ⠀ Приготовление: Куриное филе отварить, затем остудить. Грибы порезать пластинками. Курицу порезать соломкой. В разогретую сковородку положить масло. Когда масло растопится выложить грибы, посолить, по необходимости добавить водички. Пожарить 3-4 минуты, далее добавить курицу, всё перемешать. Влить сливки, посолить, перемешать и тушить под крышкой, пока не выкипят сливки. Выложить в кокотницы, посыпать натертым сыром. Если у вас металлические формы, духовку следует разогреть до 180 градусов заранее. Если обычные - не нужно. Печь 15 минут, подавать жюльен горячим. КБЖУ на 1 порцию (из 5): 239/25,2/13,8/3,5 КБЖУ на 100 грамм: 124/13,1/7,2/1,8

Нагетсы из курицы в духовке ❗КБЖУ на 100 грамм: 105/16.8 / 2.0 / 4.7 Филе грудки - 400 г 1 ст. кефира 1% Овсяные отруби 40-50 г Паприка молотая Соль Специи по вкусу

РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕГО ТЫКВЕННОГО КЕКСА На 100 гр. - 177 ккал. Б/Ж/У - 6/10/19 Ингредиенты: Какао – 2 ст. л. Тыква – 300 гр. Мягкий творог – 130 гр. Яйцо – 4 шт. Мука рисовая – 120 гр. Мука кукурузная – 120 гр. Мёд – 4 ст.л, Разрыхлитель – 1,5 ч. л. Тыквенные семечки - 30 гр. Приготовление: Разбиваем яйца, добавляем мёд, и тщательно взбиваем миксером. После того как взбили яйца с мёдом, добавляем мягкий творог и взбиваем на высокой скорости. Добавляем рисовую муку, тщательно перемешиваем, затем добавляем кукурузную и взбиваем миксером. Разрезаем и очищаем от семечек тыкву, промываем и нарезаем небольшими кусочками. На противень выстилаем пергамент, раскладываем на него тыкву. Помещаем противень в разогретую духовку и запекаем до готовности. Затем готовое тыквенное пюре добавляем в яичную массу и взбиваем миксером. Последним в тесто добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Берём 6 столовых ложек теста и добавляем туда какао, перемешиваем. Выливаем тыквенную массу в силиконовую форму и сверху выливаем шоколадную массу. Деревянной палочкой делаю рисунок, посыпаем сверху тыквенными семечками. Отправляем кекс в разогретую духовку на 30 минут на 180С! Приятного аппетита!

5 лучших рецептов отбивных 1. Куриные отбивные в горчичном маринаде на 100грамм - 117.49 ккал Б/Ж/У - 19.84/2.07/3.78 Ингредиенты: 120 г куриного филе 25 г горчицы соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Разделать куриное филе для 3 части. Отбить, завернув в полиэтилен. 2. Посолить, обмазать горчицей и поставить на ночь мариноваться в холодильник. 3. Обжарить на антипригарной сковороде без масла (лучше всего на сковороде гриль, которая полосочками). 2. Куриные отбивные с ананасом ?на 100грамм - 137.42 ккал?Б/Ж/У - 19.78/5.1/1.54? Ингредиенты: 1кг куриного филе 1 банка консервированного ананаса кольцами 200г твердого сыра 2 яйца черный молотый перец, соль по вкусу Приготовление: 1. Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем. 2. Немного взбить яйца. 3. Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону — накрыть крышкой. 4. На отбивные выложить по кольцу ананаса или его половинку — в зависимости от размера отбивной. 5. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром. 6. Поставить в хорошо разогретую духовку до расплавления сыра. 3. Вкуснейшие куриные отбивные!!! Еще один низкокалорийный рецепт с куриной грудкой ?на 100грамм - 103.5 ккал?Б/Ж/У - 17.25/1.34/4.82? Ингредиенты: 500-600 г куриного филе 150 г натурального йогурта 70 г томатной пасты 2 ч. л. мёда 2 зубка чеснока перец, соль по вкусу кусочек имбиря величиной с напёрсток Приготовление: Чеснок и имбирь пропустить через пресс. В пластиковом контейнере тщательно смешать маринад, попробовать, довести до вкуса. Филе порезать на кусочки, отбить. Отбивные истыкать ножом, опустить в маринад, перемешать, чтобы мясо полностью покрылось маринадом. Поставить в холодильник мариноваться не меньше, чем на 4 часа (у нас простояло сутки). Маринад полностью впитывается в мясо. Отбивные запанировать в мелких овсяных хлопьях и поджарить на медленном огне до румяной корочки. 4. Куриные отбивные с сыром ?на 100грамм - 171.06 ккал?Б/Ж/У - 20.21/7.01/6.7? Ингредиенты: Куриная грудка 500 г Сыр 150 г Яйца — 2 шт. Сметана — 3 ст. л. Мука — 3 ст. л. Укроп, соль, перец, оливковое масло для жарки. Приготовление: 1. Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться. 2. Отдельно в тарелке смешать яйца, сметану, муку, зелень. Добавить немного соли и перца. Сыр натереть на терке. 3. На каждый кусочек отбитого мяса с помощью ложки наложить нашу яичную смесь. Выложить на раскаленную сковороду яичным соусом вниз. 4. Сверху выложить сыр. Затем аккуратно ложкой залить отбивную соусом. 5. Обжарить с двух сторон до готовности. Подать с любимым гарниром. 5. Куриное филе под грибной шубкой ?на 100грамм - 114.98 ккал?Б/Ж/У - 22.49/2.57/0.53? Ингредиенты: 4 отбивных из куриной грудки(не больших) 100 гр. шампиньонов (отварить до готовности) 100 гр. маложирного твердого сыра соль, перец по вкусу немного зеленого лука лимонный сок Приготовление: Духовку разогреть на 180-200 градусов. Подготовленное мясо отбить слегка с двух сторон гладкой стороной молоточка. Отбивные натереть солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком, переложить на противень, сверху разложить грибы.Накрыть ломтиками сыра. Поставить в духовку на 15 минут. Подавать сразу же, посыпав измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!