Овощная запеканка: можно даже на ночь! ?на 100грамм - 88.01 ккал?Б/Ж/У - 8.11/5.04/2.55? Ингредиенты: Молоко 1% - 150 мл Яйца - 6 шт Брокколи - 100 г Цветная капуста - 100 г Шампиньоны - 150 г Стручковая фасоль - 1 ст Сыр - 100 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами. Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца. Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут. Даем запеканке остыть и разрезаем на порции. Приятного аппетита!
Другие записи сообщества
Творожный яблочный пирог ?на 100грамм - 96.85 ккал?Б/Ж/У - 9.51/3.2/7.1? Ингредиенты: Молотые овсяные хлопья 50 г Яблоко большое 1 шт Творог 180-200 г (у меня в брикете 5%) Яйцо 2 шт Разрыхлитель 1 ч.л. Подсластитель по вкусу Корица по желанию и по вкусу Приготовление: 1. Яйца взбить с подсластителем, добавить молотые хлопья и разрыхлитель. И еще раз взбить. 2. В получившуюся массу добавить творог, взбивать до исчезновения комочков. 3. Яблоко очистить и нарезать кубиками, добавить в массу и перемешать ложкой. 4. Выложить массу в форму (у меня силиконовая D=17 см), выпекать при 180С 40-45 минут. Время смотрите по своей духовке. Приятного аппетита!
???
ВАРЕНАЯ ПП КОЛБАСА В БУТЫЛКЕ Приготовление: 1. Курицу отварить в бульоне с луком, специями, солью, отделить мясо от кости и в блендер. 2. Туда же соль, 3-4 зубчика чеснока, две -три столовые ложки сока свёклы, желатин растворённый в бульоне (у меня на 600 гр колбасы 20 гр желатина). 3. Все взбить блендером, по необходимости подливая вкусный бульончик. 4. Перелить массу в пластиковую бутылку с отрезанным горлом. 5. Убрать на ночь в холодильник. 6. Утром насладится правильными и качественными бутербродами! Приятного аппетита!
Простой и вкусный рецепт курицы с творогом ? На случай, если нет времени выдумывать возле плиты ? КБЖУ на 100 г: ?107 ккал ?19,11 белков ?2,92 жиров ?0,96 углеводов Ингредиенты: куриная грудка - 500 г творог обезжиренный - 200 г зелень - 20 г 2 куриных яйца молоко - 30-50 мл соль, специи масло - 3 г Приготовление: Филе курицы нарезаем тонкими пластинами, творог смешиваем с зеленью. В форму , смазанную маслом, укладываем слой мяса (половину грудки), чуть солим и посыпаем специями. Сверху слой творога с зеленью, закрываем слоем мяса, опять солим и посыпаем специями. Яйца взбиваем с молоком и заливаем сверху наше блюдо. Запекаем в духовке примерно мин 50, смотрите по готовности. ? Приятного аппетита! ?
КРЕВЕТКИ С БРОККОЛИ ПО-СЫЧУАНЬСКИ ⠀ Итого на 100 грамм 93 ккал Б/Ж/У 11.6 / 2.3 / 6.1 ИНГРЕДИЕНТЫ: Тигровые креветки 500 г Сладкий соус чили 1/4 ст Соевый соус 2 ст л Рисовый уксус 2 ст л Чеснок 2 зубчика Кукурузный крахмал 2 ч л Соус Шрирач 1 ч л Красный перец 0.5 ч л Тёртый корень имбиря 0.5 ч л Кунжутное масло 2 ч л Брокколи 250 г Зелёный лук 10 г Семена кунжута 1 ч л ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разморозить креветки, очистить. В миске смешать сладкий соус чили, соевый соус, рисовый уксус, измельченный чеснок, шрирачу, хлопья красного перца и имбирь. Для густоты соуса можно добавить кукурузный крахмал. В большой сковороде с антипригарным покрытием разогреть кунжутное масло на среднем огне. Добавить разделённую на соцветия брокколи, обжаривать, помешивая, в течение нескольких минут до готовности. Затем добавить в сковороду креветки и готовить около 2-3 минут. Влить соус и готовить еще 2-3 минуты, пока соус не загустеет. Выключить огонь. Сверху посыпать зеленым луком и семенами кунжута.
?Творожный кекс с яблоками: порадуй себя с пользой! ?На 100 грамм - 120.91 ккал?Б/Ж/У - 7.16/1.83/18.03? Ингредиенты: Творог обезжиренный - 200 г Яйцо - 2 шт Йогурт натуральный - 2 ст. л Яблоко - 3 шт Мука цельнозерновая - 250 г Разрыхлитель - 1 ч. л Подсластитель - по вкусу Приготовление: Творог протереть через сито, добавить йогурт, подсластитель и растереть все вилкой до однородности. Вбить к творожной массе сырые яйца, тщательно растирая вилкой после каждого раза. Муку с разрыхлителем просеять через сито, постепенно всыпать в творожно-яичную массу и вымешать однородное тесто. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и порезать плоды с кожурой на мелкие кусочки. Сразу же соединить яблоки с творожным тестом и перемешать. Форму для выпечки смазать маслом и переложить туда тесто. Выпекать творожный кекс с яблоками до золотистого верха (40-50 минут при 160С). Вынуть форму из духовки, накрыть легким полотенцем и оставить на 15-20 минут. Приятного аппетита!
Подборка блюд на каждый день
ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ ? - light версия ✅ 124 ККАЛ! ? ⠀ А перед началом ставь ❤️ и оставляй комент, если украл в закладки ?... ⠀ Ингредиенты: Куриное филе - 350 гр. Шампиньоны - 300 гр. Сливочное масло - 1 ч.л. Сливки 10% - 200 мл. Сыр 15% - 100 гр. Соль, перец по вкусу ⠀ Приготовление: Куриное филе отварить, затем остудить. Грибы порезать пластинками. Курицу порезать соломкой. В разогретую сковородку положить масло. Когда масло растопится выложить грибы, посолить, по необходимости добавить водички. Пожарить 3-4 минуты, далее добавить курицу, всё перемешать. Влить сливки, посолить, перемешать и тушить под крышкой, пока не выкипят сливки. Выложить в кокотницы, посыпать натертым сыром. Если у вас металлические формы, духовку следует разогреть до 180 градусов заранее. Если обычные - не нужно. Печь 15 минут, подавать жюльен горячим. КБЖУ на 1 порцию (из 5): 239/25,2/13,8/3,5 КБЖУ на 100 грамм: 124/13,1/7,2/1,8
Нагетсы из курицы в духовке ❗КБЖУ на 100 грамм: 105/16.8 / 2.0 / 4.7 Филе грудки - 400 г 1 ст. кефира 1% Овсяные отруби 40-50 г Паприка молотая Соль Специи по вкусу
РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕГО ТЫКВЕННОГО КЕКСА На 100 гр. - 177 ккал. Б/Ж/У - 6/10/19 Ингредиенты: Какао – 2 ст. л. Тыква – 300 гр. Мягкий творог – 130 гр. Яйцо – 4 шт. Мука рисовая – 120 гр. Мука кукурузная – 120 гр. Мёд – 4 ст.л, Разрыхлитель – 1,5 ч. л. Тыквенные семечки - 30 гр. Приготовление: Разбиваем яйца, добавляем мёд, и тщательно взбиваем миксером. После того как взбили яйца с мёдом, добавляем мягкий творог и взбиваем на высокой скорости. Добавляем рисовую муку, тщательно перемешиваем, затем добавляем кукурузную и взбиваем миксером. Разрезаем и очищаем от семечек тыкву, промываем и нарезаем небольшими кусочками. На противень выстилаем пергамент, раскладываем на него тыкву. Помещаем противень в разогретую духовку и запекаем до готовности. Затем готовое тыквенное пюре добавляем в яичную массу и взбиваем миксером. Последним в тесто добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Берём 6 столовых ложек теста и добавляем туда какао, перемешиваем. Выливаем тыквенную массу в силиконовую форму и сверху выливаем шоколадную массу. Деревянной палочкой делаю рисунок, посыпаем сверху тыквенными семечками. Отправляем кекс в разогретую духовку на 30 минут на 180С! Приятного аппетита!