Томленая говядина. Катерина Заярнюк Итого на 100 грамм 157 ккал Б/Ж/У 14.0 / 10.5 / 1.7 Говядина по этому рецепту долго томится в духовке, поэтому получается очень мягкой. А вкус, мммммм, просто пальчики оближешь. Состав: говядина постная 1 кг (у меня шея) 4 крупные луковицы 250г сметаны 10%, а лучше несладкий йогурт 1 ч.л. горчицы 1 ч.л. мелкой соли Приготовление: 1. Говядину нарезать кусочками с грецкий орех, лук полукольцами 2. На дно казанка (или другой емкости для духовки с крышкой) налить чуть-чуть воды. Положить, перемешивая, мясо и лук. Крышку закрыть. 3. Поставить в духовку и готовить при температуре 180 градусов на 2 часа 4. Про прошествию 2 часов развести в сметане горчицу и соль. Добавить в казанок и перемешать. 5. Поставить в духовку и готовить еще 30 минут. Нежнейшее мясо готово

ПП завтраки - просто огромное количество низкокалорийных идей, подборок - в новой группе ПП завтраки - подборки рецептов с КБЖУ ?️?️?️ Подпишитесь, чтобы не пропустить отборные идеи себе на завтрак!

БАКЛАЖАНЫ, А-ЛЯ ПИЦЦА МАРГАРИТА Итого на 100 грамм 121 ккал Б/Ж/У 5.3 / 8.5 / 5.8 ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажан 1 шт Томатная паста 2 ст л Сыр маложирный 50 г Зелень 10 г Оливковое масло 2 ст л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Баклажан помыть, высушить и порезать кружочками толщиной 1 см. Противень застелить пергаментом, сбрызнуть оливковым маслом. Выложить кружочки баклажанов, посолить, поперчить, смазать маслом. Запекать баклажаны в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Достать противень. Каждый кружочек баклажана смазать томатной пастой, как основу пиццы. Сверху выложить 1 ч л тертого сыра. Посолить, поперчить по вкусу. Отправить противень обратно в духовку на 10 минут. Готовое блюдо немного остудить и подавать, посыпав зеленью.

НОВЫЙ РАЦИОН НА 2 ДНЯ на 1260 ккал Вес ингредиентов в сухом/сыром виде 1️⃣ЗАВТРАК (на 2 дня! Готовим и делим пополам) ЦЕЗАРЬ РОЛЛ В ЛЁГКОМ ВАРИАНТЕ ✅Лаваш - 2шт круглых - 160г; ✅Куриное филе - 250г; ✅Кукурузные хлопья без сахара - 30г; ✅Яйцо - 1шт; ✅Листья салата; ✅Помидор - 60г; ✅Сыр 30% - 40г; ✅Сметана 10% - 50г; ✅Горчица - 1 ч.л.; ✅Соль, специи, зелень - по вкусу. ?КБЖУ 1 ЗАВТРАКА: 504 ккал/46/10.2/54. 2️⃣ПЕРЕКУС (на 2 дня) Кефир 3.2% - 400г. ?КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 114 ккал/6/6.4/8. 3️⃣ОБЕД (на 2 дня! Готовим и делим пополам) РИС С КУРИЦЕЙ КАРРИ И ОВОЩАМИ ✅Рис - 80г; ✅Куриное филе - 300г; ✅Масло растительное - 1ч.л.; ✅Лук - 50г; ✅Чеснок - 1-2 дольки; ✅Болгарский перец - 1 шт; ✅Сливки 10% - 70мл; ✅Соль, специи карри - по вкусу. ?КБЖУ 1 ОБЕДА: 445 ккал/40/18.3/49.6. 4️⃣УЖИН (на 2 дня! Готовим и делим пополам) СТЕЙКИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ ✅Цветная капуста - 450г; ✅Шампиньоны - 250г; ✅Лук - 50г; ✅Сметана 10% - 50г; ✅Масло - 1 ст.л для смазывания капусты и 1 ч.л. для обжаривания грибов с луком; ✅Соль, специи - по вкусу. ?КБЖУ 1 УЖИНА: 205 ккал/6/6.4/8. КБЖУ НА 1 ДЕНЬ: 1268 ккал/101/47.4/130.6. Как вам рацион??

Вкусный и полезный десерт ✅ Желатин это - коллаген! ✅ А Коллаген - «белок молодости» - основной структурный белок соединительной ткани. Активизирует процесс обновления клеточной структуры эпидермиса. Совместно с эластином повышает упругость кожи, продает ей гладкость и эластичность. ? КБЖУ на 100 г. = 59 / 3.5 / 4 / 6 ⭐ Сложность (1 из 10) ⏰ Время приготовления: 10 минут + 2 часа ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: ? Йогурт натуральный - 130 мл. ? Желатин - 5 г ? Ванилин - 1 г. ? Киви - 1 шт ? Сахзам - по вкусу ✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ▫ Желатин разводим по инструкции. ▫ Киви очищаем, нарезаем. ▫ В йогурт добавляем ванилин, сахзам, перемешиваем ▫ Затем добавляем желатин и тщательно перемешиваем, добавим киви. ▫ Убираем в холодильник на 1-2 часа ▫ Украсить можно орешками, тёмным шоколадом или другими любимыми фруктами ?

Низкокалорийные РЕЦЕПТЫ НА УЖИН для тех, кто худеет и на ПП - в группе ПП ужины. ❤️‍? Посмотрите, какие интересные там идеи и сколько их! Аппетитные, простые и бюджетные, с КБЖУ. ? Подпишитесь на группу ?️?️

ПП-СОЧНИКИ? ✅ КБЖУ на 100 гр.: 186/13,5/4,8/22,0 ✅ КБЖУ на 1 шт.: 101/7,3/2,6/11,9 ?Тесто: ?Творог 5% - 80 гр. ?Рисовая мука - 125 гр. + 25 гр. на раскатку ?Яйцо - 1 шт. ?Разрыхлитель - 1/2 ч.л. ?Подсластитель - 3 гр. ?Желток для смазывания ⠀ ? Начинка: ?Творог 5% - 150 гр. ?Белок - 1 шт. ?Подсластитель - 3 гр. Смешать творог с яйцом погружным блендером (или вилкой). Добавить сахзам Всыпать просеянные муку и разрыхлитель. Замешать тесто Присыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесто, вырезать с помощью стакана кружки Переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой Для начинки соединить все ингредиенты, по желанию пробить блендером Выложить начинку ложкой на одну половину кружочка, закрыть второй половинкой. Смазать желтком. Поставить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Поделись впечатлениями, если будешь готовить??? Приятного аппетита Худеем вкусно? Правильное Питание | Диетические Рецепты

ЛЕТНИЙ ГРИЛЬ-САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ Итого на 100 грамм 50 ккал Б/Ж/У 2.7 / 2.5 / 4.1 ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны небольшие 3 шт Болгарский перец 1 шт Чеснок 1 зубчик Сыр моцарелла в рассоле 100 г Помидоры 3 шт Оливковое масло 2 ст л Сок лимона 1 ст л Соль по вкусу Кинза 10 г Базилик 10 г ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Баклажаны порезать колечками. Посолить и оставить на 15 минут. 2. Перец порезать крупными кусочками. 3. Овощи сбрызнуть оливковым маслом, выложить на противень, поставить в духовку и запекать на 15-20 минут при 180 градусах. 4. Готовые овощи выложить в салатницу, добавить нарезанные помидоры, мелко нашинкованную зелень и кусочки сыра. 5. Для заправки смешать оливковое масло, сок лимона, немного чёрного перца и чеснок. Полить этой заправкой салат. 6. Можно подавать слегка тёплым или охлаждённым. Летом этот салат можно приготовить на гриле

РУЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ на 100 гр - 75 ккал Б/Ж/У - 11.62/2.65/1.6 Ингредиенты: Филе белой рыбы - 600 гр Крупный помидор - 1 шт Лук - 1 шт Лимон - ½ шт Соль, зелень, перец - по вкусу Приготовление: Филе рыбы промыть, обсушить, натереть солью и перцем, побрызгать лимонным соком. Приготовить начинку: помидор ошпарить, очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками, смешать с мелко нарезанным луком, зеленью, разделить на порции. Рыбное филе начинить овощной смесью, свернуть рулетиками, закрепить шпажкой, уложить на противень. Запекать в духовке 30 минут.

Пп-чек-лист: проверь свое питание 1. Жиров - не меньше 0.8-1 г/кг веса. Разные источники жиров, в т.ч. и насыщенные, особенно для женщин. Оливковое масло, ореховые масла, орехи и семечки в сушеном виде, авокадо, сливочное масло, сыры - в меру и в пределах вашей калорийности. 2. Углеводы - минимум 100 г в день (столько ± нужно нервной системе). Если занимаетесь силовыми тренировками, то углеводов должно быть больше, потому что это основная энергия для работы. 3. Белок – 1.8-2.5 г/кг. Разные источники мяса и рыбы. Протеин в порошке - это дополнительный источник белка, если не получается набрать норму или вы находитесь на лекции/в дороге. 4. Не менее 5 овощей в день с высоким содержанием клетчатки. 5. Соотношение жиров и углеводов строится только опытным путём: кому-то лучше больше жиров и меньше углей, кому-то наоборот. 6. Разнообразие в еде, а не курогрудка+гречка+огурец+белки яиц. 7. 10% дневных калорий можно "потратить" на вредное. Если у вас норма похудения 1500 калорий, то 150 можно потратить на свое усмотрение без ущерба для диеты и баланса БЖУ. 8. Молочные продукты в рационе как источник кальция. Возможно, имеет смысл принимать препараты кальция дополнительно, т.к. норму кальция для занимающегося силовыми тренировками (1-1.2 г) наесть трудно, если это только не по 100 г реджано пармеджано в день:) 9. Отсутствие установок "съеденное на ночь все идёт в жир", "фрукты ТОЛЬКО до 16", "можно есть ВСЕ до 12". 10. Нет групп продуктов, полностью исключённых из меню (молоко, красное мясо и тд), кроме как по медицинским показаниям. 11. Омега-3 жиры в добавках или жирная рыба (желательно в сыром - слабосоленом виде) несколько раз в неделю. Семга, форель, скумбрия, нерка, кижуч, сельд и т.д.) 12. Количество приемов пиши - то, которое удобно вам. Частое питание не разгоняет метаболизм.