ПРИМЕР МЕНЮ НА 1500 ККАЛ
Берем на заметку!
ЗАВТРАК:
- макароны отварные (50 грамм в сухом виде/ либо 130 грамм примерно в вареном виде)
- Яичница из двух яиц/омлет
- Помидор грамм 80 (у пеня слегка поджарен)
- Молочный шоколад 25 грамм (у меня Ritter Sport)
КБЖУ 508/23,9/21,8/52,4
ПЕРЕКУС:
- Банан 100 грамм
- Один хлебец с сыром 20 грамм и помидорка
КБЖУ 207/7,9/6,2/28,5
ОБЕД
- Куриный белковый тортик, 100 грамм (рецепт ниже)
- Отварной рис (50 грамм в сухом виде) + масло 5 грамм
- Салат (капуста 50 грамм, огурец и красный перец по 50 грамм, масло 5 грамм, соль и любые специи)
КБЖУ 462/32,1/16,3/47,2
ПЕРЕКУС:
- Яблоко 150 грамм
КБЖУ 71/0,6/0,6/14,7
УЖИН
- Куриный белковый тортик, 100 грамм (рецепт ниже)
- Салат (капуста 50 грамм, огурец 50 грамм, перец 50 грамм, масло 5 грамм, соль, специи)
КБЖУ 239/28,8/9,9/6,6
КБЖУ за день 1487/93,2/54,9/149,3
Рецепт куриного тортика:
- куриное филе 800 гр
- шампиньоны 150 гр
- сметана 15% 100 гр
- сыр 40 гр
- соль, перец, острый перец, чеснок сушёный
Филе нарезаем на пласты (у меня 5 штук вышло)...отбиваем немного. Раскладываем фольгу и на неё кладём одно отбитое филе в виде круга. Приправляем (советую класть свежий острый перчик по вкусу)), смазываем сметаной и кладём нарезанные шампиньоны. И накрываем вторым куском филе и проделываем то же самое - специи, сметана, грибы.
Так делаем с каждым слоем филе, кроме последнего, его мы просто приправляем и сметаной смазываем. Заворачиваем в фольгу. Запекаем в духовке минут 25. Затем сверху открываем фольгу и посыпаем сыром тёртым и ещё запекаем минут 10 в открытом виде без фольги, чтобы сыр подпёкся))) готово))) У меня вышло где-то 760 грамм.