ТВОРОЖНЫЕ ПП КЕКСЫ С ТЫКВОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог - 300 г
Яйцо - 1 шт
Стевия - 1/2 ч. л
Ванильный сахар - 15 г
Мука - 2 ст. л
Для тыквенного слоя:
Тыква - 200 г
Яйцо - 1 шт
Стевия - 1/2 ч. л
Мука (у меня кукурузная) - 3 ст. л
НА 100 Г
Калорийность - 52 ккал
Белки - 2 г
Жиры - 1 г
Углеводы - 12 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Тыкву нарезаем на средние по размеру кусочки и варим до готовности (7-10 минут).
?Для приготовления творожного слоя, соединяем все ингредиенты и хорошо взбиваем блендером.
?Для приготовления тыквенного стоя, тыкву перебиваем блендером и добавляем к ней яйцо, стевию и муку. Хорошо перемешиваем венчиком до однородности.
?В формочки для кексов отправляем сначала творожный слой, затем тыквенный, и в конце - снова творожный слой.
?Отправляем кексы в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
?По желанию, готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#низкокалорийныйрецепт