Французский постный суп (обед) на 100 г 53.13 ккал Б/Ж/У 2.1/0.21/11.67 Состав: картофель (2 клубня), морковь (1 шт.), лук репчатый (1 головка), капуста (кусок размером с две картошины), зеленый горошек консервированный (1/2 банки), небольшой пучок петрушки и укропа, соль. В горячую воду положить очищенный и нарезанный картофель, добавить очищенную и измельченную морковь, мелко накрошенную луковицу. После закипания посолить, уменьшить огонь и накрыть крышкой. Минут через 15 добавить кусочки капусты. Дать ей 7 минут прокипеть и добавить в суп горошек вместе с жидкостью из банки, мелко порезанную зелень. Как только вода забурлила, выключить и дать настояться в течение 10 минут. Приятного аппетита Постный суп это противоположность скоромному супу. Т. е. содержащему составляющие животного происхождения. В миру это просто вегетарианский суп. Или суп приготовленные по какой-либо диете если у человека заболевания ЖКТ без жареного острого. жирного и мяса.