Вкуснейшие кабачковые оладьи с ветчиной и сыром По питательности на 100 грамм - 121 ккал. Соотношение белков, жиров и углеводов составляет - 7.5 / 5.7 / 9.7 Ингредиенты: - Кабачки - 400 г - Сыр маложирный - 100 г - Ветчина из индейки - 100 г - Яйцо - 2 шт - Рисовая мука - 60 г - Зелень - 20 г - Оливковое масло - 5 мл - Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Кабачки натрите на крупной терке. Добавьте щепотку соли, перемешайте и оставьте на 5 минут, затем отжмите лишний сок. 2. Натрите сыр, мелко нарежьте ветчину и зелень. Добавьте к кабачкам, поперчите по вкусу, вбейте яйца, насыпьте муку и все хорошо перемешайте. 3. Сковороду с антипригарным покрытием смажте маслом и выкладывайте оладьи столовой ложкой. Обжаривайте под крышкой на среднем огне с двух сторон. Подавайте со сметаной или йогуртом.
Другие записи сообщества
Ох уж эти перекусы?, вечно не знаешь, что поесть, чтоб не выйти за рамки КБЖУ.
Кабачковая запеканка КБЖУ на 100г: 103/12/4/3 Общий вес готового блюда ~900г ✔2 небольших кабачка - 450г ✔куриное филе - 420г ✔сыр - 100г ( "Российский") ✔1 яйцо ✔1 ст.л.любой муки рисовая) ✔соль, перец, приправы по желанию Кабачок очистить. Натереть на тёрке. Отжать лишнюю жидкость. Добавить яйцо, муку, соль, перец, специи. Всё смешать и ровным слоем распределить по дну формы для запекания. У меня прямоугольная небольшая, но это не принципиально, подойдёт любая. Сверху раскладываем филе, нарезанное небольшими кусками, чуть солим. Сверху слой тёртого сыра. В духовку при 200 градусах на 30 мин. Готово ✔ Приятного аппетита
Запеченные кабачки с чесноком в духовке Общий калораж - 73 ккал на 100 грамм Белки / Жиры / Углеводы - 7.6 / 2.13 / 3.4 Ингредиенты: 200 г кабачка 3 зубчика чеснока 80 г сыра 2 веточки укропа 2 веточки петрушки Молотый черный перец - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: 1. Кабачки промыть и нарезать кольцами. Переложить в миску. Добавить мелко нарезанный укроп и петрушку. 2. Выдавить чеснок через пресс, добавить соль и перец по вкусу. 3. Тщательно перемешать руками, чтобы чесночная смесь равномерно покрыла кабачки. Распределить кабачки на противне или порционно на листе для выпечки. 4. Запекать в разогретой до 220 градусов духовке в течение 25 минут. 5. Вынуть из духовки и посыпать натертым сыром. 6. Запекать еще 5 минут, и украсить помидорками. Блюдо можно подавать горячим как основное или как гарнир к мясному блюду. Приятного аппетита!
Разноцветный капустный салат Калорийность на 100 грамм - 52 ккал. Содержание белков/жиров/углеводов - 1.7/2.1/6.4 грамм. ИНГРЕДИЕНТЫ: - 500 грамм капусты - 250 грамм моркови - 1 банка кукурузы - 10 грамм укропа - 2 столовые ложки оливкового масла - 1 столовая ложка лимонного сока - соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нашинковать капусту, слегка посыпать солью и немного протереть. 2. Натереть морковь на терке. 3. Слить сок с кукурузы. 4. Мелко нарезать укроп. 5. Все ингредиенты смешать, добавить лимонный сок и масло. 6. Дать немного постоять перед подачей.
Рецепт гречаников с куриным филе с калорийностью на 100грамм - 124,03 ккал и содержанием белков - 12.36, жиров - 2 и углеводов - 14.04. Состав: - 500 г куриного филе; - 150 г гречневой крупы; - 2 яйца; - 2 лука; - 180 г томатной пасты; - 200 мл воды; - 1/2 стакана цельнозерновой муки; - Соль, перец - по вкусу. Приготовление: 1. Вымойте филе. 2. Промойте и сварите гречневую крупу. 3. Измельчите филе и один лук, добавьте соль и перец. Добавьте сырые яйца и готовую крупу, хорошо перемешайте. 4. Набирайте фарш, скатывайте в шарики и обваляйте в муке. 5. Обжаривайте на среднем огне. 6. Нарежьте второй лук и обжарьте на масле. Добавьте томатную пасту, воду и пару минут тушите с луком. Добавьте соль и посыпьте подсластителем. 7. Сложите гречаники в глубокую сковороду или сотейник, залейте соусом и тушите минут 15-20 под крышкой. 8. Подавайте гречаники горячими с подливкой. Приятного аппетита!
ЗАПЕЧЕНЫЕ ГОЛЕНИ ЦЫПЛЕНКА В СЫРНО-ТОМАТНОМ СОУСЕ Всего за 100 грамм блюда 170 кКал. Состав белков / жиров / углеводов: 13.0 / 12.7 / 1.2. ИНГРЕДИЕНТЫ: - 500 г голеней цыпленка - 150 г творожного сыра - 150 г помидоров - 20 г маложирного сыра - Красный перец и паприка по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Измельчите помидоры в блендере. Твердый сыр натрите на терке. 2. Смешайте творожный сыр, тертый сыр, измельченные помидоры, паприку и перец. 3. Снимите кожу с голеней и обмажьте их приготовленным соусом. 4. Выложите голени на противень и запекайте в разогретой до 170°C духовке в течение 30-35 минут.
Французский постный суп (обед) на 100 г 53.13 ккал Б/Ж/У 2.1/0.21/11.67 Состав: картофель (2 клубня), морковь (1 шт.), лук репчатый (1 головка), капуста (кусок размером с две картошины), зеленый горошек консервированный (1/2 банки), небольшой пучок петрушки и укропа, соль. В горячую воду положить очищенный и нарезанный картофель, добавить очищенную и измельченную морковь, мелко накрошенную луковицу. После закипания посолить, уменьшить огонь и накрыть крышкой. Минут через 15 добавить кусочки капусты. Дать ей 7 минут прокипеть и добавить в суп горошек вместе с жидкостью из банки, мелко порезанную зелень. Как только вода забурлила, выключить и дать настояться в течение 10 минут. Приятного аппетита Постный суп это противоположность скоромному супу. Т. е. содержащему составляющие животного происхождения. В миру это просто вегетарианский суп. Или суп приготовленные по какой-либо диете если у человека заболевания ЖКТ без жареного острого. жирного и мяса.
Скумбрия, запеченная с сыром в духовке. Калорийность блюда на 100 грамм составляет 247 ккал. Белки/жиры/углеводы: 25,9 / 15,8 / 0,1 грамма соответственно. Необходимые ингредиенты: - 3 штуки скумбрии; - 150 грамм сыра; - специи по вкусу; - соль и перец по вкусу. Шаги приготовления: 1. Необходимо приготовить рыбу: разрезать её по длине и снять филе. 2. Сыр натереть на крупной терке. 3. Каждый кусок рыбы разрезать пополам. 4. Подготовленную рыбу выложить на противень с бумагой для выпечки. 5. Посыпать рыбу специями, солью и перцем по вкусу, а затем посыпать сверху натертым сыром. 6. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 40 минут. Приятного аппетита!
Поделюсь с вами рецептом идеального ужина - горячий салат из курицы с овощами! Это блюдо не только вкусное, но и очень полезное. Оно содержит всего 143 ккал на 100 грамм и богато белком, железом, кальцием и витаминами. Один из вариантов - на фото. А другой вариант - в тексте ниже. Для приготовления вам понадобятся: ? 200 грамм куриной грудки ? 1 сладкий перец ? 1 морковь ? 1 лук-порей ? 1 стебель сельдерея ? 1 столовая ложка оливкового масла ? Соль и перец по вкусу 1️⃣ Нарежьте курицу на кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте нарезанные лук-порей, морковь и сладкий перец. 2️⃣ Готовьте на медленном огне, помешивая время от времени, пока овощи не станут мягкими. 3️⃣ Добавьте нарезанный сельдерей в салат и перемешайте. Переложите все на тарелку и полейте оливковым маслом. Посыпьте солью и перцем по вкусу. Блюдо готово! Приятного аппетита! ?
Паштет с тунцом и творогом Количество калорий на 100 гр – 84.34 ккал. Состав блюда: Белки/Жиры/Углеводы – 19/0.62/0.7 Ингредиенты: - Мягкий обезжиренный творог – 75 гр - Тунец в масле – 150 гр - Свежевыжатый лимонный сок – 1 ст.л. - Тимьян – по вкусу - Соль и перец – по вкусу Способ приготовления: 1. Откинуть тунец на крупную сито, чтобы стекло масло. Размять его вилкой. 2. Добавить мягкий обезжиренный творог и хорошо перемешать или пюрировать блендером. 3. Добавить лимонный сок, посолить и поперчить по вкусу, добавить листочки тимьяна и снова хорошо перемешать. 4. Поставить паштет в холодильник на 30 минут. Приятного аппетита!