ЗАПЕЧЕНЫЕ ГОЛЕНИ ЦЫПЛЕНКА В СЫРНО-ТОМАТНОМ СОУСЕ Всего за 100 грамм блюда 170 кКал. Состав белков / жиров / углеводов: 13.0 / 12.7 / 1.2. ИНГРЕДИЕНТЫ: - 500 г голеней цыпленка - 150 г творожного сыра - 150 г помидоров - 20 г маложирного сыра - Красный перец и паприка по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Измельчите помидоры в блендере. Твердый сыр натрите на терке. 2. Смешайте творожный сыр, тертый сыр, измельченные помидоры, паприку и перец. 3. Снимите кожу с голеней и обмажьте их приготовленным соусом. 4. Выложите голени на противень и запекайте в разогретой до 170°C духовке в течение 30-35 минут.

?Салат с курицей и грибами ? ?на 100 грамм - 76.27 ккал?Б/Ж/У - 10.19/1.6/4.77? Ингредиенты: - Куриное филе 200 г - Шампиньоны 120 г - Огурец солёный 100 г - Кукурузу консервированная 100 г - Сметана 2 ст. л - Соль, перец по вкусу Приготовление: Свежее куриное филе промойте, обсушите бумажной салфеткой. Поперчите и посолите. В сковороде разогрейте 2 столовые ложки масла. Обжарьте куриное мясо до золотистой корочки с двух сторон. Остудите. Нарежьте маленькими кусочками. Шампиньоны промойте и обсушите. Удалите кожицу. Нарежьте маленькими кубиками. Обжарьте в оставшемся подсолнечном масле до готовности. В конце приправьте солью и молотым чёрным перцем. Остудите до комнатной температуры. Солёные огурцы нарежьте небольшими кусочками. Все ингредиенты выложите слоями, используя формовочное кольцо, в следующем порядке: куриное мясо, жареные грибы, огурцы, кукуруза консервированная, куриное мясо и грибы. Каждый слой сдобрите сметаной сеточкой. Слоеный салат с курицей и грибами готов. Приятного аппетита!

ПЕЧЕНЬ ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ Итого на 100 грамм 91 ккал Б/Ж/У 10.2 / 4.2 / 3.1 Печень куриная 500 г Перец сладкий красный 1шт Помидоры 2 шт Морковь 1шт Лук репчатый 1 шт Масло растительное 1 ст л Соль, специи по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриную печень тщательно промыть. Нарезать небольшими кусками. 2. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть, помидоры и перец порезать соломкой. 3. На сковороде в небольшом количестве растительного масла спассеровать сначала репчатый лук до прозрачности, затем добавить морковь, через 2-3 минуты добавить в сковороду болгарский перец, хорошо перемешать. В последнюю очередь добавить к овощам помидоры и продолжать тушить на небольшом огне. 4. Когда все овощи станут мягкими, добавить в сковороду куриную печень, посолить, поперчить, добавить сухой чеснок. Все перемешать и тушить под крышкой 15 минут до готовности. При необходимости добавить немного воды. Готовое блюдо можно посыпать зеленью.

Куриная грудка с овощами и творогом. Отличный ужин ? На 100гр- 95,73 Ккал БЖУ -17.71/1.64/2.7 Куриная грудка 1,5шт Творог обезжиренный 200гр Зеленый горошек замороженный 150гр Цветная капуста 100гр 1 яйцо Специи и соль по вкусу Куриную грудку нарезать кубиками, цветную капусту разобрать на соцветия. Соединить все ингредиенты и выложить в форму. Готовить при 200 градусах до золотистой корочки

Иногда хочется побаловать себя лёгким десертом. Фруктовый салат - самый простой и быстрый способ это сделать. Сочетание ярких вкусов и необычная подача - вот что поможет удивить любимых в выходной вечер?, а если в качестве заправки добавить немного сладкого игристого вина, то может стать очень вкусным дополнением к романтическому ужину? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Фруктовый салат в ананасе? ?Ингредиенты: • Ананас: 1шт; • Банан: 1шт; • Мандарин: 2шт; • Клубника: 100г; • Манго: 1шт; • Лимонный сок: 1ч.л. ?Приготовление: 1. Готовить салат лучше за 40-60мин до подачи. Фрукты, включая ананас, хорошо промыть под проточной теплой водой. 2. Ананас разрезать вдоль пополам широким ножом, оставив листья. 3. Сделать 2 «чаши» из половинок ананаса. Для этого вырезать по внутреннему периметру углубление и выбрать ложкой сердцевину (удобно это делать круглой ложкой для мороженного). 4. Сердцевину ананаса нарезать кубиками. Из полученных «чашек» слить сок. 5. Банан почистить, разрезать пополам и нарезать полукольцами. Чтобы банан не потемнел, сбрызнуть его лимонным соком. 6. Мандарин очистить от кожуры, разделить на дольки и нарезать пополам. 7. Клубнику разрезать на несколько частей. 8. Манго очистить от кожуры и удалить косточку. Формочками для печенья (если такие есть) вырезать несколько фигур. Оставшуюся часть мякоти манго нарезать кубиками. 9. В миске аккуратно смешать все фрукты и выложить в ананасовые «чаши», украсив фигурками из манго, клубники или другим декором. Готово✔ Приятного аппетита!?? P.S. Вы можете заменять фрукты и ягоды по своему вкусу и сезону. Если фрукты кислые, можно заправить их смесью лимонного или ананасового сока и чайной ложки мёда. Также, Вы можете украсить салат шоколадом, кокосовой стружкой, либо взбитыми сливками. ?КБЖУ на 100г: 54/0,55/0,23/11

МЕДОВОЕ ПИРОЖНОЕ??‍?: -яйцо-2 шт -кефир-30 гр -сода-1/2 ч.л. -разрыхлитель-1/2 ч.л. -кукурузный крахмал-1 ч.л. -отруби овсяные-15 гр -мёд Крем: -йогурт натуральный -мёд 1)белки отделяем от желтков 2)к желткам добавляем крахмал, мёд, разрыхлитель и отруби 3)соду гасим в кефире и добавляем к тесту 4)белки взбиваем до пиков и добавляем аккуратно в тесто, хорошо перемешиваем 5)выпекаем при 180 градусах около 10-15 минут 6)готовый корж остужаем и разрезаем на части 7)промазываем кремом (йогурт+мёд) и убираем на пропитку в холодильник на ночь Калорийность: 149.3 ккал/100 гр Скорее пробовать??

Скумбрия, запеченная с сыром в духовке. Калорийность блюда на 100 грамм составляет 247 ккал. Белки/жиры/углеводы: 25,9 / 15,8 / 0,1 грамма соответственно. Необходимые ингредиенты: - 3 штуки скумбрии; - 150 грамм сыра; - специи по вкусу; - соль и перец по вкусу. Шаги приготовления: 1. Необходимо приготовить рыбу: разрезать её по длине и снять филе. 2. Сыр натереть на крупной терке. 3. Каждый кусок рыбы разрезать пополам. 4. Подготовленную рыбу выложить на противень с бумагой для выпечки. 5. Посыпать рыбу специями, солью и перцем по вкусу, а затем посыпать сверху натертым сыром. 6. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 40 минут. Приятного аппетита!

Холодный кефирный суп с овощами Рецепт на 2 порции. Калорийность одной порции кефирного супа - 54 ккал. 0,5 л кефира (если вы на диете - берем обезжиренный кефир) 1 морковь 1/2 сладкого перца 1 маленькая головка репчатого лука 1 очищенный зубчик чеснока зелень соль, черный перец 1. Морковь помыть, очистить и натереть на терке. 2. Сладкий перец помыть, удалить семена, натереть на терке. 3. Репчатый лук очистить, измельчить. 4. Зелень промыть, измельчить. 5. Овощи перемешать, посолить, залить кефиром. Приправить черным перцем и раздавленным в чеснокодавке чесноком. Вместо кефира можно с успехом использовать другие кисломолочные напитки - айран, тан, сыворотку. Этот суп хорошо утоляет голод. Чтобы разнообразить меню, в него можно добавить другие овощи - сельдерей, редис, огурец, отварной картофель и т.д. Источник: правильное питание диетические рецепты

Баклажан с яйцом КБЖУ 154/10,1/5,7/14,7 Ингредиенты: половина баклажана, 260 гр болгарский перец 50 гр одно яйцо чеснок, соль, перец, прованские травы Приготовление: Один баклажан разрезаем вдоль, нам нужна половина. Оборачиваем половину баклажана фольгой или пекарской бумагой и убираем при 200 гр на минут 20. Достаём и остужаем, вынимаем середину, нарезаем кубиком, перец тоже нарезаем кубиком. Чеснок измельчаем, смешиваем с овощами, солим, перчим. Выкладываем обратно в баклажан овощи и одно яйцо, посыпаем прованскими травами и солим яйцо. Запекать при 180 гр 15 минут. Приятного аппетита!

ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ ИЗ ДЕТСТВА? ⠀ Можно ли красиво сфотографировать омлет? Нет? Можно ли приготовить тот самый высокий и сочный омлет с коричневой корочкой, который давали еще в детском саду? Да? ?300 грамм молока, 6 яиц, соль по вкусу. 1️⃣В миску влить молоко, добавить яйца, соль и хорошо взболтать ручным венчиком до однородной смеси (не миксером). 2️⃣По желанию можно добавить мелко порезанное мясо или соленую рыбу, например. 3️⃣Вылить полученную смесь в форму (у меня силиконовая, я ничем не смазывала). Чтобы омлет получился высоким, форма должна быть небольшой по размеру и высокой, а заполнить ее нужно не менее, чем на 2/3. 4️⃣Выпекать при 180° до коричневой корочки (примерно 30-40 минут). После духовки омлет осядет, но все равно останется высоким и пористым. ⠀ Примерное КБЖУ на 100 грамм: 113/9/7/3.