Баклажан с яйцом КБЖУ 154/10,1/5,7/14,7 Ингредиенты: половина баклажана, 260 гр болгарский перец 50 гр одно яйцо чеснок, соль, перец, прованские травы Приготовление: Один баклажан разрезаем вдоль, нам нужна половина. Оборачиваем половину баклажана фольгой или пекарской бумагой и убираем при 200 гр на минут 20. Достаём и остужаем, вынимаем середину, нарезаем кубиком, перец тоже нарезаем кубиком. Чеснок измельчаем, смешиваем с овощами, солим, перчим. Выкладываем обратно в баклажан овощи и одно яйцо, посыпаем прованскими травами и солим яйцо. Запекать при 180 гр 15 минут. Приятного аппетита!

Овсяно-сырный пирог. Это чудо подойдет как на завтрак, так и на обед: хороший баланс БЖУ и божестенный вкус! ? на 100грамм - 153.18 ккалБ/Ж/У - 17.99/5.38/8.74 360 г обезжиренного творога 80 г молотых овсяных хлопьев 1 яйцо, 2 белка 150 г твёрдого нежирного сыра Соль по вкусу Смешать творог, муку, 1 яйцо, 1 белок, выложить часть полученной смеси в форму. 100 гр сыра натереть на крупной терке, смешать с белком, выложить в форму поверх основы, посолить. Накрыть сырный слой оставшимся тестом. Посыпать сыром ( 50 г). И в духовку до готовности.

Творожный магкейк такоооой нежный??Рекомендую к приготовлению???? Творожный магкейк с йогуртом➕фруктики➕миндаль➕чай Рецепт?????? Творожно-банановый магкейк? -1 яйцо -100 грамм мягкого творога(у меня 3,8%) -20 грамм кукурузной муки -50 грамм банана -1 ч.л какао -сахарозаменитель по вкусу Банан размять вилочкой в пюре.Добавить творог,яйцо и сахарозаменитель-все хорошо перемешать.Всыпать муку вместе с какао.Перелить наше тесто в формочку и ставим в микроволновку на 3-4 минуты.Даем полностью остыть(я оставила на ночь).Приятного аппетита!!! КБЖУ на весь кексик:276,8 ккал/22,5/6,7/30,5

Вкусный и полезный завтрак ❗Пищевая ценность КБЖУ на 100 г - 95/7,8/5,8/2,6 Выход ок 350 гр ?Ингредиенты:⠀ ? 1 баночка творога зернёного 5% жирн 150 грамм ? 2 отварных яйца ? лук зелёный 20 гр ? соль, перец, горчица (настаиваю на ней☝?) пол 1 чл ? помидор 60 гр (или редиска) Всё просто☺ Яйца варим вечером Утро) ?Приготовление: Режем яйца, помидор и лук В тарелку кладём творожок Добавляем к нему все ингредиенты Перемешиваем вилкой, разминая немного. Ну всё готово ✅ Горчичка даёт тут очень приятный вкус)) С редиской тоже будет классно классно ?

КУТАБЫ КАБАЧКОВЫЕ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ КБЖУ на порцию 176/8/8/18 Рецепт на 5 порций: ✔400гр кабачка ✔1 яйцо ✔80гр рисовой муки ✔Соль ✔специи Начинка: ✔100гр сыра российского ✔100гр зелени ✔Специи Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на пару минут и отжать лишнюю жидкость. Добавить яйцо, муку и специи, перемешать! Сыр натереть, зелень порубить, смешать и добавить специи Видео приготовления в карусели: На разогретую сковороду выкладываем ложку кабачкового теста, разравниваем максимально, чтобы получилась тонкая лепешка. Как только лепешка сверху схватится - выкладываем сырную начинку и сворачиваем лепешку с начинкой- одну сторону лепешки накрываем на другую. Немного прижимаем края и ещё немного обжариваем с двух сторон до румяной корочки! Так проделываем с остальным тестом и начинкой! Приятного аппетита! Правильное Питание | Диетические Рецепты ? ?ТЕРРИТОРИЯ ?ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ!!! Вкусно - не значит вредно!

ПП ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАБАЧКА на 100 гр.: 74 ккал БЖУ 7,6/ 3,4/ 3 Ингредиенты: Куриный фарш - 400 гр. Кабачок - 600 гр. Томаты в собственном соку - 300 гр. Йогурт греческий 2% - 250 гр. Сыр легкий - 100 гр. Соль, специи - по вкусу ⠀ Приготовление: Фарш потушить с томатами, солью и специями. Кабачок можно очистить от кожицы (я не очищала, убрала только те участки, что мне не понравились внешне), нарезать вдоль на тонкие слайсы. Я нарезала овощечисткой, соответственно, получились очень тонкие ломтики. Часть сыра смешать с йогуртом, часть оставить на посыпку. В форму для запекания выкладывать слоями: кабачок, так, чтобы он плотно покрывал дно формы, далее часть фарша с томатным соусом, сверху часть йогурта с сыром. У меня получилось по 3 слоя, верхний из йогурта с сыром. Запекала я в духовке при температуре 180 градусов до подрумяненной корочки. За 5 минут до готовности посыпала оставшимся сыром. ⠀ Приятного аппетита!

ВКУСНЕЙШИЕ КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ ⠀ Итого на 100 грамм 121 ккал Б/Ж/У 7.5 / 5.7 / 9.7 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачки 400 г Сыр маложирный 100 г Ветчина из индейки 100 г Яйцо 2 шт Рисовая мука 60 г Зелень 20 г Оливковое масло 5 мл Соль, перец по вкусу ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Кабачки натереть на крупной терке. Добавить щепотку соли, перемешать, оставить на 5 минут. Хорошо отжать лишний сок. 2. Сыр натереть, ветчину и зелень мелко порезать. Добавить к кабачкам. Поперчить по вкусу, вбить яйца, насыпать муку и все хорошо перемешать. 3. Антипригарную сковороду смазать маслом и выкладывать оладьи столовой ложкой, обжаривать под крышкой на среднем огне с двух сторон. Подавать со сметаной или йогуртом. ⠀

Раз уж есть шашлыки , так такие! без вреда для фигуры) ?1. ШАШЛЫКИ ИЗ РЫБЫ С КРЕВЕТКАМИ Итого на 100 грамм 68 ккал Б/Ж/У 13 / 0.8 / 2 Ингредиенты: филе рыбы (белое, плотное) - 400 г креветки (сырые, очищенные) - 200 г розмарин - 4 веточки лимон (сок) - 1 шт. цедра лимона чеснок - 2 зубчика перец сладкий, красный 2 шт помидоры черри или просто мелкие Приготовление: Чеснок очистить и раздавить. С веточек розмарина снять нижние листики, измельчить их и смешать с чесноком, лимонным соком и цедрой, солью и перцем. Рыбу промыть, обсушить на полотенце и нарезать на куски. Положить рыбу и креветки в маринад и оставить в холоде на 2 ч. Деревянные шпажки намочим в воде и нанижем на них вперемешку рыбу, креветки, помидоры и ломтики перца. Обжарить на мангале или гриле, около 3–4 мин. с каждой стороны. ___________________________________________ Шашлык из грудки индейки Итого на 100 грамм 61 ккал Б/Ж/У 9.5 / 1.1 / 3.1 филе грудки индейки 500гр кефир 500гр болгарский перец 1шт репчатый лук 1шт помидоры 1шт специи соль Мясо промыть, нарезать кусочками для шашлыка, посыпать специями, подсолить, добавить нарезанный кольцами лук, залить все кефиром, убрать в холод. Нанизывать шашлык из грудки индейки на шампура, чередуя с ломтиками помидора и сладким перцем, нарезанным кольцами, жарить до готовности на углях. ___________________________________________ Шашлык из курицы в горчичном маринаде Итого на 100 грамм 109 ккал Б/Ж/У 22.1 / 1.9 / 0.9 Ингредиенты куриная грудка - 1,5−1,7 кг Для маринада: петрушка, чеснок лимонный сок - 1/2 стакана горчица - 1−1,5 ст. ложки черный молотый перец, соль Инструкция приготовления Чеснок измельчить, петрушку мелко порезать. Курицу нарезать на кусочки. Смешать все ингредиенты для маринада. Положить в него кусочки курицы, закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь. Нагреть дуxовку до 220 градусов. Нанизать кусочки курицы на деревянные шампура и запечь. __________________________________________________ Куриный шашлычок в кефире Итого на 100 грамм 101 ккал Б/Ж/У19.6 / 1.8 / 1.7 - куриная грудка (1,5 кг); - две головки репчатого лука; - кефир или сыворотка (200 мл); - лимон, специи(у меня куркума), соль. Нарежьте мясо вдоль волокон на кусочки среднего размера. Посыпьте специями и оставьте на холоде на один час. Лук измельчите в блендере или потрите на мелкой терке, смешайте с мясом и снова на холод на один час. После того, как мясо смешивается с сывороткой, ему опять нужно постоять в холодном месте. После того, как мясо постоит в холодном месте, оно приобретает изумительный аромат и внешний вид. Перед жаркой мясо необходимо посолить. Жарьте шашлык на углях не более десяти минут. Для полноты вкуса шашлык рекомендуется сбрызнуть соком лимона. Выложите шашлык на тарелку и посыпьте зеленью. Подавать, конечно же, со свежими овощами! _____________________________________________ Шашлык из лосося в соевом соусе Итого на 100 грамм 123 ккал Б/Ж/У 15 / 4.6 / 4.2 Ингредиенты: Филе лосося – 800 гр. Соевый соус – 4 ст. ложки Половину перца чили Сладкий перец-200гр соль Способ приготовления: В соевый соус добавить мелко нарезанный перец чили. Филе рыбы нарезать на средние кусочки и залить рыбу соусом. Мариновать около 20 минут. Нанизать на шпажки попеременно с кусками сладкого перца и жарить до готовности. При подаче украсить маслинами и зеленью. __________________________________________ Овощной шашлык «Ассорти» Итого на 100 грамм 25 ккал Б/Ж/У 1.4 / 0.4 / 4.2 6 шампиньонов 2 зубчика чеснока 1 головка репчатого лука (большая) 1 баклажан 1 кабачок 2 сладких перца (разных цветов) 2 лимон помидоры соль Хорошо промыть все овощи, нарезать баклажан и кабачок кружочками по 1 см толщиной. Очистить перцы, нарезать их четвертинками. Очистить, крупно нарезать лук, пополам разрезать. Баклажан подсолить, на 20 мин оставить, в теплой воде промыть, дать обсохнуть. С лимона снять цедру, отжать с мякоти сок, измельчить чеснок. Перемешать сок с цедрой лимона, солью, перцем и чесноком, довести до кипения на сильном огне. Горячим маринадом залить все овощи, оставить на час. Нанизать овощи на деревянные шпажки, чередуя, готовить овощной шашлык «Ассорти» на гриле с каждой стороны по 4 мин. _________________________________________________ Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде Итого на 100 грамм 114 ккал Б/Ж/У 15.5 / 4.5 / 3.4 Ингредиенты: ●Филе семги - 500 грамм; ●Чеснок - 2 зубчика; ●Укроп - 1 пучок; ●Сок лимона - 3 ч. ложки; ●Цедра лимона - 1 ч. ложка; ●Горчица - 2 ст. ложки; ●Перец болгарский -1/2 штуки; ●Лук репчатый - 1 штука; ●Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Смешать нарезанный укроп, горчицу, сок и цедру лимона, соль , перец и измельченный чеснок. 2. Добавить семгу, порезанную на куски для шашлыка и оставить минут на 30. 3. Надеть замаринованные кусочки рыбы на шпажки, чередуя с луком и болгарским перцем. 4. Выложить на противень,застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, и запечь при 200 градусах (недолго) минут по 15 с каждой стороны. Также можно запечь на углях или гриле.

ЗЕЛЁНЫЙ РУЛЕТ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И КРАСНОЙ РЫБОЙ Итого на 100 грамм 136 ккал Б/Ж/У 10.4 / 8.0 / 5.1 ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквит: 4 яйца 60г цельнозерновой муки Шпинат свежий 200г Соль по вкусу Начинка: Творожный сыр 200 г Красная рыбка 200 г Для бисквита сначала отделить белки от желтков. В блендере взбить шпинат с желтками до однородной массы, добавить муку, тщательно перемешать. Отдельно взбить белки с щепоткой соли до крепких пиков. Соединить обе массы, перемешать до однородности. Вылить тесто на противень, на бумагу для выпечки, смазанную маслом или на силиконовый коврик. Выпекать в разогретой до 180° духовке примерно 10 минут. Готовый рулет сразу свернуть. Накрыть тканью. Когда немного остынет, выложить начинку: творожный сыр и красную рыбу ломтики. Завернуть рулет в пищевую пленку и убрать в холодильник на пару часов. Затем достать и нарезать.

КУРИНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ Итого на 100 грамм 94 ккал Б/Ж/У 10.5 / 5.0 / 1.8 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 шт): Основа Куриный фарш 300 г Специи по вкусу Начинка Шампиньоны 200 г Лук 1 шт Помидоры 2 шт Специи по вкусу Зеленый лук 20 г Сыр маложирный 100 г ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В фарш добавить соль и специи по вкусу. Взять силиконовые формочки и выложить фаршем дно и бортики, формируя корзиночки. Лук порезать кубиками и обжарить минуты 3, добавить нарезанные крупно грибы и готовить все вместе минут 5. Помидоры нарезать кубиками, зеленый лук измельчить, сыр натереть на крупной терке. В формочки с фаршем выложить о жареные с луком грибы, помидоры. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Достать, посыпать сыром и зеленью и запекать ещё 5 минут до расплавления сыра.