✅ Диетический суп со свежей скумбрии. ?На 100 грамм - 22 ккалорий. ✅Ингредиенты: 1 л воды 1 скумбрия, 300 г 1 корень сельдерея 50 г бурого риса 1 лук 1 морковь ✅Приготовление: 1. В кипяченой горячей воде замачиваем рис на 1-2 часа (можете это сделать на ночь). 2. Вымываем скумбрию, потрошим ее, немного присаливаем и около 45 минут готовим в пароварке. 3. Помытый корень сельдерея, очищаем и нарезаем кубиками. 4. Засыпаем в кипящую воду рис. Отвариваем 10 мин. 5. Добавляем корень сельдерея и еще 10 мин варим. 6. Морковь и лук протушить в сковородке на подсолнечном масле около 5-7 минут. 7. Разделить на небольшие кусочки готовую скумбрию, отделить от костей и добавить в суп. 8. Морковь и лук также добавляем в суп и 5-10 минут еще варим. По вкусу добавляем соль и специи.

3️⃣0️⃣ бутербродов из 3️⃣-х ингредиентов. Ловите идеи на любой вкус! В качестве основы используем хлеб/хлебцы. ⠀ 1️⃣.С/с красная рыба+авокадо+яйцо-пашот 2️⃣.Творожный сыр+рыба х/к + огурец 3️⃣.Авокадо+яйцо-пашот+зелёный лук 4️⃣.Творожный сыр + красная икра + зелень 5️⃣.Творожный сыр + тунец в с/с + салатные листья 6️⃣.Размятый авокадо+креветки+шпинат 7️⃣.Помидор + тунец в с/с + маслины 8️⃣.Запеченный перец + тунец в с/с+оливки 9️⃣.Печень трески + огурец + зелень 1️⃣0️⃣.Печень трески + отварное яйцо + зелёный лук 1️⃣1️⃣.Отварное яйцо + селёдка + красный лук 1️⃣2️⃣.Соус песто + креветки + маслины 1️⃣3️⃣.Помидор+запечённая курица/индейка+сыр 1️⃣4️⃣.Плавленый сыр+вяленые томаты+курица/индейка 1️⃣5️⃣.Брынза + курица/индейка+маслины 1️⃣6️⃣.Соус песто+ отварная/запеченная говядина + маринованный огурец 1️⃣7️⃣.Творожный сыр + говядина+редис 1️⃣8️⃣.Паштет из куриной/говяжьей печени+огурец+редис 1️⃣9️⃣.Творожный сыр + говяжий язык + помидор 2️⃣0️⃣.Моцарелла+запечённый перец+помидор 2️⃣1️⃣.Овощная икра (кабачковая/баклажанная и др) + жареное яйцо+красный лук 2️⃣2️⃣.Сыр фета + паштет из свёклы + оливки 2️⃣3️⃣.Шампиньоны + сыр + маслины 2️⃣4️⃣.Хумус+жареное яйцо+кунжут 2️⃣5️⃣.Творог+помидор + сметана 2️⃣6️⃣.Арахисовая паста+банан+сыр 2️⃣7️⃣.Творожный сыр + инжир + кедровые орехи 2️⃣8️⃣.Жареный адыгейский сыр +мёд + грецкие орехи 2️⃣9️⃣.Творог+персик+миндальные лепестки 3️⃣0️⃣.Банан + тертый шоколад +ореховая паста ⠀ Разумеется, каждый из этих вариантов можно дополнить/изменить по своему вкусу?

Ленивые вареники с сыром! КБЖУ 578/56/13/55 ИНГРЕДИЕНТЫ: •Творог 200 грамм в брикете •Яйцо 1 шт•Мука рисовая 50/60 грамм.•Соль или сахар по вкусу.•Тертый сыр 30г Способ приготовления: Все перемешиваем, лепим маленькие лепёшки и варим в подсоленной воде 2-3 минуты,до того как вареники всплывут. Приятного аппетита!

Знаменитый овсяноблин Хлопья овсяные или отруби 40г. Яйцо. Кефир (йогурт) 40г. Специи. Смешиваем. Накаляем сковороду. Выкладываем тесто. Сверху сыр. У меня 30г лёгкого и моцарелла 1шарик. Накрываем крышкой печём ~5минут. Складываем. Готово! КБЖУ на всю порцию : 283ккал/24.6/14.3/28.7.

Пп-торт «зебра» Безумно вкусный торт с минимумом калорий и максимумом белков.? Он настолько лёгкий и воздушный, что разошелся в моей семье за одно чаепитие. ? А теперь перейдем к приготовлению. ? Для бисквита: °Яйцо - 2шт °Рисовая мука - 50г °Молоко 1% - 40г °Разрыхлитель - 5г °Подсластитель ▪Для темного бисквита используем все те же ингредиенты, только добавляем 5г какао. ▪Для крема: °Мягкий творог - 350г °Йогурт (я использовала 1% со вкусом персика) - 150г °Подсластитель °Желатин - 10г °Вода - 30г ▪Для светлого бисквита отделить белки от желтков и взбить с подсластителем до крепких пиков. К желткам добавить молоко, разрыхлитель и подсластитель, просеять муку. Хорошо перемешать венчиком. После аккуратно вести белки. Для шоколадного бисквита проделываем все то же самое. Перелить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. После того как бисквиты остынут, разрезать их на две части. ▪Для крема смешать творог с йогуртом и подсластителем, в желатин добавить воду и поставить на медленный огонь, довести до загустения (но не кипятить!). Желатин влить в творог и тщательно перемешать. Поставить в морозилку на 10 минут. Собираем торт, чередуя коржи и крем. Поставить застывать в холодильник на пару часов, после по желанию украсить. ▪КБЖУ на 100г: 130,1/11,6/3,9/11,9

Сырный суп с овощами 40 ккал/100 гр 1,5 литра бульона или воды 150-200 г плавленного сыра 250 г замороженых овощей (брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль и т.д.) пучок укропа Бульон довести до кипения и растворить в нем сыр. Посолить, поперчить. Размороженные овощи мелко порезать, укроп измельчить, добавить в суп и довести до кипения.

?Банановая запеканка с шоколадом ? Кбжу на 100гр:109/9.9/3/10.6 ⠀ Рецепт смотрите в фотографиях к посту ➡️

?Филе рыбы, запеченное под горчицей ? Итого на 100 грамм 125 ккал Б/Ж/У 13.9 / 7.1 / 1.6 Ингредиенты: ?Филе белой рыбы - 500 г (у нас треска) ?Горчица 2 ст. л (не острая) ?Соль, перец - по вкусу ?Зелень Приготовление: Разогреть духовку до 200С Обмыть рыбу холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Посолить и поперчить с обеих сторон. Сверху намазать тонким слоем горчицы, перемешанной с зеленью. Переложить на противень, предварительно застеленный фольгой. Запекать в разогретой духовке 15-20 минут, пока рыба не будет легко отделяться вилкой.

Никогда не думала,что морковное печенье может быть вкусное! Отличная находка если хочется схомячить чего-нибудь сладкое? Рецепт увидела на ютубе, там таких вариантов полно,но я все же оставлю,пусть хранится,т.к.буду готовить по нему еще не раз! КБЖУ в 100 г 162.7 ккал Б6.1/Ж4.75/У24.1 Ингредиенты на 6 шт: 1 большая морковь; 50 гр овсяных хлопьев геркулес; 1 ст.л. меда; 1 ч.л. семечек льна (по желанию); 1 ч.л. семен чиа (по желанию); 1 яйцо; 20 гр изюма; Приготовление: Изюм заливаем кипятком.Натираем морковку на терке. Овсянку измельчаем до состояния муки. К этой же массе добавляем нашу морковку, яйцо, изюм, мед, семечки и смешиваем блендером. Берем противень, выстилаем пергаментом,фольгой,либо бумагой для выпечки и формируем наши печеньки. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут. Остужаем и кушаем с удовольствием! Это отличный перекус как с утра так и во второй половине дня, они очень питательны и полезны, берите на заметку:) Всем Зож и спасибо за Ваше внимание ❤

Полюбились мне конфеты...? удобно брать с собой, да и с кофейком ☕️ безумно вкусно... . ?Нутовые конфетки в кэробе . ▫️Нут: 50 грамм в сухом ▫️Творог мягкий: 50 грамм + возможно еще 75 грамм ▫️Протеин: 15 грамм (заменяется сухим молоком) можно пробовать кокосовую стружку по консистенции, чтобы лепилось? ▫️Яйцо: 2 шт ▫️Миндальная мука: 20 грамм ▫️Кэроб на обсыпку . ?Нут замочить, после чего отварить до готовности ?Пюрировать с яйцом (2 шт) и 50 граммами мягкого творога ?Добавить муку, протеин ?Смешать до однородности ✔️Печем бисквит около 20-25 минут в духовке. Размять бисквит на кусочки (я перемолола в блендере) ▫️Если масса суховата (это зависит от качества и разварки нута, добавьте еще творог. У меня добавилось еще 75 грамм) ?Слепили конфетки любимой формы, обваляли в кэробе и поставили в холодильник, а можно и сразу кушать...? ?Получаются большие-большие, А калорийность маленькая-маленкая...? ✔️КБЖУ 1 штучки: 73/7,6/4,6/5 с учетом кэроба и моего протеина, творог 0% Приятного аппетита?