Пп-торт «зебра» Безумно вкусный торт с минимумом калорий и максимумом белков.? Он настолько лёгкий и воздушный, что разошелся в моей семье за одно чаепитие. ? А теперь перейдем к приготовлению. ? Для бисквита: °Яйцо - 2шт °Рисовая мука - 50г °Молоко 1% - 40г °Разрыхлитель - 5г °Подсластитель ▪Для темного бисквита используем все те же ингредиенты, только добавляем 5г какао. ▪Для крема: °Мягкий творог - 350г °Йогурт (я использовала 1% со вкусом персика) - 150г °Подсластитель °Желатин - 10г °Вода - 30г ▪Для светлого бисквита отделить белки от желтков и взбить с подсластителем до крепких пиков. К желткам добавить молоко, разрыхлитель и подсластитель, просеять муку. Хорошо перемешать венчиком. После аккуратно вести белки. Для шоколадного бисквита проделываем все то же самое. Перелить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. После того как бисквиты остынут, разрезать их на две части. ▪Для крема смешать творог с йогуртом и подсластителем, в желатин добавить воду и поставить на медленный огонь, довести до загустения (но не кипятить!). Желатин влить в творог и тщательно перемешать. Поставить в морозилку на 10 минут. Собираем торт, чередуя коржи и крем. Поставить застывать в холодильник на пару часов, после по желанию украсить. ▪КБЖУ на 100г: 130,1/11,6/3,9/11,9

? Рецепт: идеальный ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ Пирог с минимум затрат и усилий. ?? В народе всем известный как ?Лаваш с Яблоком и Творогом. ❤️ На 100 гр.~91 ккал. ?? _______________________ Сохраняй рецепт ?? ________________________ Ингредиенты: ?Творог-180 гр. ?Лаваш-1 шт. ?Яйцо-1 шт. ?Яблоко-2 шт. ?Корица-по вкусу ?Подсластитель- по вкусу (у меня сироп 40 гр.) ________________________ А теперь займёмся приготовлением ?‍? 1. Яблоки почистить, натереть на крупной тёрке, посыпать корицей и поставить в микроволновку на 2-3 мин. 2. Творог смешать с белком и подсластителем. 3. Расстелить лаваш, поверх выложить творожную массу и яблоки. 4. Завернуть аккуратно в рулет и смазать желтком. По желанию посыпать кунжутом. 6. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусов, 20-25 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ?

Сырный суп с овощами 40 ккал/100 гр 1,5 литра бульона или воды 150-200 г плавленного сыра 250 г замороженых овощей (брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль и т.д.) пучок укропа Бульон довести до кипения и растворить в нем сыр. Посолить, поперчить. Размороженные овощи мелко порезать, укроп измельчить, добавить в суп и довести до кипения.

?Банановая запеканка с шоколадом ? Кбжу на 100гр:109/9.9/3/10.6 ⠀ Рецепт смотрите в фотографиях к посту ➡️

?Филе рыбы, запеченное под горчицей ? Итого на 100 грамм 125 ккал Б/Ж/У 13.9 / 7.1 / 1.6 Ингредиенты: ?Филе белой рыбы - 500 г (у нас треска) ?Горчица 2 ст. л (не острая) ?Соль, перец - по вкусу ?Зелень Приготовление: Разогреть духовку до 200С Обмыть рыбу холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Посолить и поперчить с обеих сторон. Сверху намазать тонким слоем горчицы, перемешанной с зеленью. Переложить на противень, предварительно застеленный фольгой. Запекать в разогретой духовке 15-20 минут, пока рыба не будет легко отделяться вилкой.

Полюбились мне конфеты...? удобно брать с собой, да и с кофейком ☕️ безумно вкусно... . ?Нутовые конфетки в кэробе . ▫️Нут: 50 грамм в сухом ▫️Творог мягкий: 50 грамм + возможно еще 75 грамм ▫️Протеин: 15 грамм (заменяется сухим молоком) можно пробовать кокосовую стружку по консистенции, чтобы лепилось? ▫️Яйцо: 2 шт ▫️Миндальная мука: 20 грамм ▫️Кэроб на обсыпку . ?Нут замочить, после чего отварить до готовности ?Пюрировать с яйцом (2 шт) и 50 граммами мягкого творога ?Добавить муку, протеин ?Смешать до однородности ✔️Печем бисквит около 20-25 минут в духовке. Размять бисквит на кусочки (я перемолола в блендере) ▫️Если масса суховата (это зависит от качества и разварки нута, добавьте еще творог. У меня добавилось еще 75 грамм) ?Слепили конфетки любимой формы, обваляли в кэробе и поставили в холодильник, а можно и сразу кушать...? ?Получаются большие-большие, А калорийность маленькая-маленкая...? ✔️КБЖУ 1 штучки: 73/7,6/4,6/5 с учетом кэроба и моего протеина, творог 0% Приятного аппетита?

ПРОТЕИНОВОЕ СУФЛЕ ? ⠀ Очень многие просили продублировать этот рецепт, поэтому оставляю его тут ? ⠀ Обязательно попробуйте приготовить, если ещё не успели! Он очень легкий, вкусный, а главное сытный! ? ⠀ ??‍? Ингредиенты: ▫Мягкий творог 0,1% - 200 гр. ▫Желатин - 5 гр. ▫Молоко 2,5% - 70 мл. ▫Какао - 5 гр. ▫Протеин (или полностью какао) - 30 гр. ▫Подсластитель - по вкусу ⠀ ??‍?Готовим: ▫Желатин заливаем молоком и нагреваем в микроволновке до полного растворения (я ставлю 2 раза по 20-30 сек) ▫Остальные ингредиенты смешиваем (можно пробить блендером для более однородной текстуры) ▫Добавляем в массу разбавленный желатин в молоке ▫Убираем в холодильник на ночь! ⠀ Готово! Видео-рецепт в актуальных историях ? ⠀ Готовится очень быстро, а главное с утра достал из холодильника и сразу можно кушать ? ⠀ КБЖУ (с протеином) на порцию: 279/44/5/13

Куриное филе с ананасами под сыром Выход: 1000 гр КБЖУ на 100 гр: 154,77/21,77/4,14/6,21 ⠀ ✔ РЕЦЕПТ: Куриное филе - 800 гр Ананас консервированный - 320 гр Сыр - 100 гр Йогурт натуральный - 100 гр Соус терияки - 70 мл Соль, перец Филе разрезать на слайсы по 100 гр. Отбить с двух сторон. Посолить, поперчить, залить соусом терияки. Перемешать и убрать в холодильник на 1 час. Сыр натереть на мелкой тёрке и смешать с йогуртом. Филе выложить в форму для запекания (лишний соус слить). Распределить кусочки ананасов или можно выложить целые шайбы. Далее идёт сырный слой. Выпекать при 180 гр 35 - 40 мин. Поделись впечатлениями, если будешь готовить??? Приятного аппетита Худеем вкусно? Правильное Питание | Диетические Рецепты

Ванильный протеиновый пуддинг со сливочным кремом? ⠀ ?КБЖУ на 100 г: 118/10/2.8/6.1 ⠀ Аналог знаменитого молочного десерта из магазина ? Только без сахара и лишних добавок? Протеин можете взять любой любимого вкуса - ваниль, шоколад, клубника... Главное, берите проверенный - качество сильно отразится на вкусе десерта. ⠀ ?Ингредиенты: Молоко 0,5% - 350 мл Протеин ванильный - 30 г Молоко сухое обезжиренное - 20 г Крахмал кукурузный - 20 г Рикотта - 150 г Сахарозаменитель по вкусу ⠀ ?Смешать молоко, протеин, сухое молоко, крахмал и пробить блендером (сахзам я не добавляла, протеин и так сладкий). ?Перелить в сотейник, довести до загустения на среднем огне, постоянно помешивая венчиком. Дать покипеть пару минут. ?Разлить смесь по стаканчикам (у меня вышло 4 порции). Накрыть пищевой пленкой &;в контакт&;, чтобы она касалась поверхности десерта. ?Остудить при комнатной температуре, затем убрать в холодильник на пару часов. ?Для украшения смешать рикотту и сахзам, переложить в кондитерский мешок с любимой насадкой и отсадить по поверхности остывшего десерта. ⠀ Приятного аппетита! ?️

НАПОЛЕОН. . Сразу говорю, готовила на пробу ,на 1 порцию. Кбжу будет меняться в зависимости от ингредиентов. У меня так : . ▪️лаваш - 30 гр ▪️молоко 0,5 -70 мл ▪️яйцо перепелиное -2шт ▪️мука рисовая -5 гр (крахмала дома не оказалось) ▪️сироп Cirrus Шоколад с орехом -25 мл (или любой другой подсластитель) ▪️крем-сыр (можно и без него) . Итак, начнём : Лаваш режем на 7-8 частей. У меня получилось 7 квадратиков ,а обрезки подсушила (для присыпки) Заварной крем: Муку и яйца взбиваем вилочкой. В это время подогреваем молоко (не кипятим!) , аккуратно смешиваем яйца и молоко -непрерывно помешивая. Добавляем сироп и варим до загустения. А дальше ,все предельно просто. Формируем наш тортик и отправляем на пропитку. Готово! Приятного аппетита ❤️ Кбжу тортика : 151 Ккал Б/Ж/У: 8,3/2,9/24,6.