Легкий, воздушный, шоколадный мини-тортик желаете??? Тогда быстренько жмём ❤️ и вперёд готовить ?
Корж готовим на сковороде.
КБЖУ всего : 260 /16/10/25
Начинка любая, что вашей душеньке угодно ?
У меня обычный творог смешанный с кефиром и киви.
Итак на корж:
10 гр пшеничных отрубей
30 гр овсяного толокна
10 гр какао
1 яйцо
100 гр кефира
5 гр разрыхлителя, ванилин и подсластитель.
Все смешиваем, выливаем на разогретую сковороду и выпекаем на мееедленном огне, под крышкой 8-10 мин!! Так он хорошо поднимается. Далее, Переворачиваем. Очень аккуратно, корж (блин) очень нежный и воздушный, может легко развалиться)) и печём ещё пару минут. Для большего удобства, вы можете сразу его разделить на две части и по отдельности перевернуть.
Вот и все! и собираем тортик.