Вы любитель сладкого ?? Тогда записывайте рецепт творожных сырков? Здесь у нас будет 2 варианта: Вариант №1 будет добавлением какао и без глазури. Вариант №2 с добавлением покупного шоколада, это для тех кто всегда считает калории и решил себя разок побаловать✌ Итак, на 6 сырков нам понадобится: 300 гр творога (рассыпчатый, до 5 % жирности) 1 банан 2 ст. ложки меда Горький шоколад (если делаем по 2 варианту) Вишня. Можно использовать детское фруктовое пюре. ?Шоколад растопить на водяной бане, смазать им силиконовые формочки тонким слоем, убрать в морозилку на пару минут, затем достаем и еще раз смазываем шоколадом и снова убираем в морозилку. Начинка: творог? банан? и мед? смешиваем в блендере и наполняем формочки на 1/3 получившейся массой. И как вы уже догадались, прячем в морозилку❄ Средний слой будет фруктовое пюре или вишня (пюрированная блендером). Затем следующий слой - творог и снова в морозилку минут на 15❄ Затем последний штрих, вынимаете и смазываете сверху шоколадом. Вариант приготовления без глазури тот же самый. Но к начинке просто добавляем какао. Наполнение сырка можно сделать разнообразным, не обязательно брать только фруктовое пюре или вишню, так же можно добавить другие фрукты или вовсе сделать без начинки (как у меня на фото). Если кто-то не любит мед, то его можно заменить на сахарозаменитель. Важный момент! Сырки лучше оставить в морозилке на ночь, если вы вытащите их через час-два, то шоколад потрескается, форма сырков испортиться? Спокойно оставляйте их в морозильной камере на ночь, а утром переложите в холодильник, тогда они оттают, но не превратятся в кашу.