ПП пицца из кабачков на 100грамм - 42.05 ккал Б/Ж/У - 2.19/1.42/4.91 Ингредиенты: Кабачок (небольшой) - 2 шт Яйцо - 3 шт Помидор - 1 шт Мука цельнозерновая - 1,5 ст. л Укроп - 10 г Разрыхлитель теста - 1 ч. л Сыр - 50 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Готовим тесто. Для него смешиваем кабачки, яйца, муку и укроп. Солим и перчим. Готовим начинку. Режим помидоры. Терем сыр. В форму для пиццы кладем бумагу для выпечки. Выкладываем тесто. На тесто выкладываем помидоры. Посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 20-30 минут. Духовку выставляем на температуру 180 градусов. Приятного аппетита! Вкусно и полезно!!

Чай, который растопит все килограммы... Не поленитесь, результат вас не заставит ждать) 1.5 л. кипятка 2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря 1 дес. ложка листового зеленого чая 2 ст. л. сока свежего лимона 1 дес. л. свежего меда Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря 1. Имбирь нарезать крупно 2. В термосе соединить все ингредиенты и залить кипятком, плотно закрыть термос и перемешать. Оставить настаиваться 30 мин. и можно пить Рекомендуют 1.5 л. чая выпивать в течение всего дня, хотя можно и заменять утренний кофе. Не желательно пить такой чай перед сном, так как имбирь обладает тонизирующими свойствами, а зеленый чай мочегонным))) Килограммы не желательные убегают, авитаминоз уменьшается, иммунитет повышается и самочувствие весь день отличное! Всем удачи и хорошего чаепития

Салат из капусты с огурцами Ингредиенты: Капуста Огурец Укроп Петрушка Лимон Масло подсолнечное Приготовление: Всё мелко нашинковать. Посолить. Добавить подсолнечное или оливковое масло. Выжать сок из лимона. (хватит пол лимона или 1/3). Использование укропа и петрушки индивидуально. (Уточняйте у лечащего врача)

Кунжутное печенье Любите сладости, но предпочитаете простые рецепты? Тогда Вам нужно попробовать приготовить вкусное домашнее кунжутное печенье. Существует много разных рецептов печенья: кунжутное печенье без яиц, кунжутное печенье без муки (с крахмалом) или с кунжутной мукой, без масла (постное) и т.д. Мой рецепт кунжутного печенья без особых изысков. Готовится кунжутное печенье довольно быстро, просто и не требует множества ингредиентов. А печенки получаются очень вкусные, нежные и ароматные. Для приготовления кунжутного печенья дома нужны такие ингредиенты: масло сливочное или маргарин для выпечки жирностью не менее 60% — 100 грамм 100 грамм сахара-песка 1-1,5 стакана муки высшего сорта 1 пакетик ванильного сахара 50 грамм кунжута 1 пакетик пекарского порошка 1 яйцо Пошаговое приготовление кунжутного печенья: В глубокой миске растираем сливочное масло комнатной температуры с сахаром, добавляем яйцо. Можно эту массу взбить миксером. В пышную маслянистую массу добавляем муку 1 стакан, пекарский порошок, ванильный сахар и месим тесто. Тесто должно получиться очень мягким. В тесто добавляем кунжут (можно предварительно немного обжарить для более сильного аромата). Замешиваемым тесто. Оставляем на столе на 5 минут. Раскатываем тесто толщиной не меньше 0,5 мм (не нужно сильно тонко иначе печенье будет сильно сухим и твердым). Формочкой для печенья формируем печенюшки. Обмакиваем каждую печенку в сахар перемешанный с семенами кунжута. Противень застилаем пергаментом и выкладываем кунжутное печенье. Выпекаем печенье при температуре 100-120 градусов 20-25 минут. Кунжутное печенье можно кушать горячим, тогда оно будет мягким. Остывшее печенье будет нежным и хрустящим. Приятного аппетита.

✅ Чебуреки домашние Это самый простой и вкусный рецепт чебуреков, который я когда-либо пробовала! Вам потребуется: -Молоко коровье 2 ст. -Мука сколько возьмет (сколько возьмет, это значит ровно столько, чтобы тесто стало гладким, и переставало от рук отлипать. А не пишу сколько точно, потому что это зависит от самой муки.) -Фарш 0,5-1 кг -Лук репчатый 1 шт. -Укроп 2 пучка -Соль чуть-чуть Как готовить: 1. В муку влить горячее молоко, замесить тесто. Приготовить начинку: перемолоть фарш и лук, добавить зелень и молоко (но так, чтобы тесто не растекалось и держало форму, как на котлеты) это делается для того, чтобы начинка не съёживалась внутри пирога и была сочнее. 2. Далее из теста раскатываем колбаску и режем её на кружки, которые тонко раскатываем и на одну половину выкладываем начинку. Сворачиваем пополам и скрепляем (я сначала приплющиваю, а потом похожу по бокам вилочкой для красоты). 3. Жарить на медленном огне с двух Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!

✅ Салат "Загадка для гостей"  Очень вкусный салатик! И никто сразу не может определить, из чего этот салат приготовлен. Ингредиенты:  Яйца – 4 шт.  Куриное филе (запеченное или отваренное) – 200 г  Огурцы – 3 шт.  Лук – 1 шт.  Мука – 1 ст.л.  Крахмал – 1 ст.л.  Майонез – 3 ст.л.  Перец  Соль  Приготовление:  Яйца взбить с солью и перцем, добавить муку и крахмал. Хорошо перемешать, испечь блинчики. Разрезать их на тонкие полоски.  Лук порезать и обжарить.  Куриное филе разделить на волокна. Огурец порезать соломкой.  Все смешать и заправить майонезом.  Можно вместо свежих огурцов добавить соленые или маринованные, вкусно также с консервированной кукурузой.  Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!

Вкусный булгур с куриными голенями в духовке. ⠀ Выход 1270г. ⠀ КБЖУ на 100г.:152/9.6/7.6/7.6. ⠀ Ингредиенты: - 120г булгура - 6 голеней куриных (вес около 680г в сыром виде с костями и кожей) - 40г лука - 120г моркови - 2 зубчика чеснока - соль, приправы для курицы - 100г сметаны 15% - 5г подсолнечного масла. ⠀ Приготовление: Голени выкладываем в миску, добавляем 70г сметаны, соль и специи, оставляем на 15-30 минут, можно и на ночь. Лук мелко режем, морковь трем, обжариваем на масле. Булгур промываем, я промываю в стакане. В форму для запекания выкладываем морковь с луком, булгур, солим, перчим, потом выкладываем голени. Заливаем водой (воды по объему в 2-2,5 раза больше, чем булгура. Если булгура ¼ стакана, то воды чуть больше ½ стакана). Сверху выкладываем сметану из маринада, закрываем фольгой и на 40 минут в духовку на 180 градусов, потом открываем. Смазываем сметаной (30г) и отправляем подрумяниться. Если немного воды осталось, она впитается по мере остывания булгура. Приятного аппетита!!!

Салат из редьки по-корейски Салаты по-корейски уже давно стали популярными в нашей стране, и их часто можно встретить на праздничном столе. Один из таких салатов – корейский салат из редьки. Он получается сочным и хрустящим, с особым ароматом корейских приправ, в меру острым и с приятным кисловатым привкусом. Ингредиенты: Зеленая редька — 400 г. Морковь — 200 г. Сладкий перец — 100 г. Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — 4 ст. л. Уксус (6 %) — 2 ст. л. Молотый кориандр — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Черный молотый перец — по вкусу Красный острый перец — по вкусу Приготовление: Редьку промыть, почистить и натереть на специальной терке для корейских салатов. Морковь также промыть, очистить и натереть на специальной терке для корейских салатов. Перец очистить от семян и порезать мелкой соломкой. Для заправки необходимо: смешать растительное масло, уксус, кориандр, соль, два вида перца и пропущенный через пресс чеснок. В салатник положить редьку и морковь, немного помять их руками. Добавить сладкий перец, влить заправку, все хорошо перемешать. Затем салат убрать на ночь в холодильник, чтобы он настоялся. Приятного аппетита!

✅ Запеканка с рисом, сыром и колбасой Ингредиенты: Рис отварной, Сыр (типа "Голландского"), Колбаса (у меня вареная), Яйцо (1-2 шт.) Помидоры Сметана (майонез) Приготовление: Перемешать все вместе: рис, колбасу (мелко нарезать), яйцо, 2/3 сыра (через терку). Выложить все на смазанную маслом форму, сверху смазать сметаной (майонезом) и распределить тонко нарезанный помидор. Запекать в духовке минут 15, за 5 минут до готовности, посыпать сыром и снова в духовку, чтобы сыр расплавился.  Получилось очень вкусно, сочно и сытно! Буду делать еще) Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!

Вкусная фунчоза с овощами на ужин на 100грамм - 145.32 ккал Б/Ж/У - 3.13/1.64/29.62 Ингредиенты: 200 г лапши прозрачной рисовой 3 шт. болгарского перца разного цвета 2 моркови 3-4 зубчика чеснока Масло оливковое 1 огурец свежий 2 ч.л. уксуса Соль по вкусу Соевый соус Приготовление: 1. Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь. 2. Морковь и перец нарезать соломкой, пассировать на оливковом масле до мягкости, но так, чтобы перец не потерял цвет. Зубчики чеснока нарезать на мелкие кусочки, и бросить в конце жарки моркови и перца. 3. Как только пассированные морковь, перец и чеснок остынут, смешать их с лапшой и огурцом. Добавить уксус, соль по вкусу и сою (соевый соус). Приятного аппетита!