ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА
?на 100грамм - 150 ккал?Б/Ж/У - 25/3/5?
Количество порций: 4-6 шт.
Ингредиенты:
Лимон — 2 шт.
Куриное филе — 4 шт.
Жидкий мед — 2 ст. л.
Оливковое масло — по вкусу
Соль, молотый черный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Смешайте мед, каплю оливкового масла, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов.
2. Выложите куриное филе в форму для запекания, сверху полейте лимонно-медовой смесью и равномерно распределите ее по курице.
3. Поставьте форму в разогретую до 180 °C духовку и запекайте, периодически поливая сверху маринадом, пока филе не станет золотисто-коричневым, а соус не выпарится практически полностью.
4. Выньте готовое блюдо из духовки и остудите.
5. Нарежьте и подавайте с дольками лимона.
Приятного аппетита!