Оладьи кабачковые с творогом Кабачок - 200 Грамм Творог - 200 Грамм Яйцо - 1 Штука Соль - По вкусу Перец черный молотый - По вкусу Чеснок - 1-2 Зубчиков Укроп - По вкусу Мука - 5 Ст. ложек Масло рафинированное - 3-4 Ст. ложек (для жарки) Я делала двойную порцию тк творога было 400 гр. Кабачок на терке, присыпьте солью, как даст сок , отожмите натертую мякоть. Добавляем все ингредиенты,творог хорошо размять вилкой, чеснок и зелень мелко порубить, Обжариваем на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Со сметаной такие оладьи ?
Другие записи сообщества
РАГУ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ? Ингредиенты: - 250г говяжьего фарша - 80г лука - 80г моркови - 300г кабачка - 340г картофеля - 25г томатной пасты - 10г подсолнечного масла - 600мл воды - 100г сладкого перца - соль, специи по вкусу, зелень. Приготовление: Фарш посолить поперчить, слепить фрикадельки. Овощи нарезать, обжарить 3 минуты лук с морковью на масле, добавить картофель, перец и фрикадельки, немного посолить, потушить 10 минут, добавляя воду (не всю сразу, а по чуть-чуть, чтобы ни как суп варилось). Выкипела и снова немного добавили. Далее добавить кабачок, томатную пасту, посолить, приправить, тушить под крышкой до готовности минут 10-15. Подавать с зеленью.
Да будет всегда так! ??
Стaс Костюшкин и его очень счастливая семья)?
Смышленая малышка
Пpocтaя pyccкaя жeнщинa и зaмeчaтeльнaя aктpиca Гaлинa Maкapoвa.
Если вы любите кокос, то обязательно приготовьте эти печенюшки Ингредиенты: ?️Масло сливочное (растопленное) 100 г ?️Яйца 2 шт ?️Кокосовая стружка 100 г ?️Сахар 100 г ?️Мука 250 мл(1ст) ?️Разрыхлитель 1 ч. л ?️Щепотка соли ⠀ Приготовление: ✔️Сахар растираем с растопленным сливочным маслом ✔️Добавляем щепоточку соли, яйца и ещё раз хорошо перемешиваем ✔️Далее добавляем кокосовую стружку, муку смешанную с разрыхлителем и вымешиваем тесто ✔️На противень покрытый пергаментной бумагой или силиконовым ковриком выкладываем небольшие шарики и немного надо приплюснуть. Если хотите хрустящее твердое печенье, то делайте потоньше, если хотите внутри мягкое, а снаружи хрустящее, то шарики слегка придавливаем(я делала так) ✔️Отправляем в разогретую до 180° духовку ~ на 20 мин(как подрумяниться, так сразу вытаскиваем)
Этa xpyпкaя жeнщинa зa 13 лeт poдилa 9 дeтeй! Пoxoжe, oнa oчeнь нe xoтeлa идти нa paбoтy
Я пpeдcтaвляю, кaк дeвyшки чyвcтвyют ceбя нeyютнo в тaкиx тpaдицияx...
КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ Безумно вкусные и нежные получились. Ингредиенты Кабачок 1 шт (370 гр) натереть на мелкой тёрке Яйцо 2 шт Кефир 3,2% 300 мл Мука рисовая 100 гр Мука кукурузная 100 гр Сода 1/2 ч.л. Соль по вкусу (я не добавляла был солёный соус) Смешиваем все ингредиенты и выпекаем блинчики на медленном огне с двух сторон до готовности. Тесто получается густое. Аккуратно распределяем его по всей поверхности сковороду при помощи половника. Соус: греческий йогурт + сыр Фета+ укроп
ПЕЧЕНЬЕ ЗА 10 МИНУТ Отменный рецептик Ингредиенты: - 200г масла -200г муки -6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%) - щепотка соли -любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше - сахарная пудра Приготовление: 1. В растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём сметану, перемешиваем. 2. Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто. 3. Нужно получить такое, чтобы не липло к рукам. Если есть необходимость, подсыпаем муку до нужной консистенции теста. 4. Формируем плотный колобок и раскатываем его в пласт толщиной где-то 5 мм. Делаем квадратики приблизительно 5X5 см, в серединку кладём немножко джема и делаем конвертик. 5. Укладываем на противень с пергаментной бумагой и ставим в предварительно разогретую духовку (200C) на минут 15. 6. Готовое печенье присыпаем пудрой. Всё.