Если вы любите кокос, то обязательно приготовьте эти печенюшки Ингредиенты: ?️Масло сливочное (растопленное) 100 г ?️Яйца 2 шт ?️Кокосовая стружка 100 г ?️Сахар 100 г ?️Мука 250 мл(1ст) ?️Разрыхлитель 1 ч. л ?️Щепотка соли ⠀ Приготовление: ✔️Сахар растираем с растопленным сливочным маслом ✔️Добавляем щепоточку соли, яйца и ещё раз хорошо перемешиваем ✔️Далее добавляем кокосовую стружку, муку смешанную с разрыхлителем и вымешиваем тесто ✔️На противень покрытый пергаментной бумагой или силиконовым ковриком выкладываем небольшие шарики и немного надо приплюснуть. Если хотите хрустящее твердое печенье, то делайте потоньше, если хотите внутри мягкое, а снаружи хрустящее, то шарики слегка придавливаем(я делала так) ✔️Отправляем в разогретую до 180° духовку ~ на 20 мин(как подрумяниться, так сразу вытаскиваем)