ПЕЧЕНЬЕ ЗА 10 МИНУТ Отменный рецептик Ингредиенты: - 200г масла -200г муки -6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%) - щепотка соли -любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше - сахарная пудра Приготовление: 1. В растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём сметану, перемешиваем. 2. Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто. 3. Нужно получить такое, чтобы не липло к рукам. Если есть необходимость, подсыпаем муку до нужной консистенции теста. 4. Формируем плотный колобок и раскатываем его в пласт толщиной где-то 5 мм. Делаем квадратики приблизительно 5X5 см, в серединку кладём немножко джема и делаем конвертик. 5. Укладываем на противень с пергаментной бумагой и ставим в предварительно разогретую духовку (200C) на минут 15. 6. Готовое печенье присыпаем пудрой. Всё.
Другие записи сообщества
Оладьи кабачковые с творогом Кабачок - 200 Грамм Творог - 200 Грамм Яйцо - 1 Штука Соль - По вкусу Перец черный молотый - По вкусу Чеснок - 1-2 Зубчиков Укроп - По вкусу Мука - 5 Ст. ложек Масло рафинированное - 3-4 Ст. ложек (для жарки) Я делала двойную порцию тк творога было 400 гр. Кабачок на терке, присыпьте солью, как даст сок , отожмите натертую мякоть. Добавляем все ингредиенты,творог хорошо размять вилкой, чеснок и зелень мелко порубить, Обжариваем на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Со сметаной такие оладьи ?
Если вы любите кокос, то обязательно приготовьте эти печенюшки Ингредиенты: ?️Масло сливочное (растопленное) 100 г ?️Яйца 2 шт ?️Кокосовая стружка 100 г ?️Сахар 100 г ?️Мука 250 мл(1ст) ?️Разрыхлитель 1 ч. л ?️Щепотка соли ⠀ Приготовление: ✔️Сахар растираем с растопленным сливочным маслом ✔️Добавляем щепоточку соли, яйца и ещё раз хорошо перемешиваем ✔️Далее добавляем кокосовую стружку, муку смешанную с разрыхлителем и вымешиваем тесто ✔️На противень покрытый пергаментной бумагой или силиконовым ковриком выкладываем небольшие шарики и немного надо приплюснуть. Если хотите хрустящее твердое печенье, то делайте потоньше, если хотите внутри мягкое, а снаружи хрустящее, то шарики слегка придавливаем(я делала так) ✔️Отправляем в разогретую до 180° духовку ~ на 20 мин(как подрумяниться, так сразу вытаскиваем)
Этa xpyпкaя жeнщинa зa 13 лeт poдилa 9 дeтeй! Пoxoжe, oнa oчeнь нe xoтeлa идти нa paбoтy
Я пpeдcтaвляю, кaк дeвyшки чyвcтвyют ceбя нeyютнo в тaкиx тpaдицияx...
КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ Безумно вкусные и нежные получились. Ингредиенты Кабачок 1 шт (370 гр) натереть на мелкой тёрке Яйцо 2 шт Кефир 3,2% 300 мл Мука рисовая 100 гр Мука кукурузная 100 гр Сода 1/2 ч.л. Соль по вкусу (я не добавляла был солёный соус) Смешиваем все ингредиенты и выпекаем блинчики на медленном огне с двух сторон до готовности. Тесто получается густое. Аккуратно распределяем его по всей поверхности сковороду при помощи половника. Соус: греческий йогурт + сыр Фета+ укроп
✅ Мягчайшие рулетики с яблоками на скорую руку.  ⏩ Долго не черствеют  В их основе – нежное песочное тесто на сметане, которое великолепно дополняет сочная и ароматная начинка из свежих яблок!  Обязательно попробуйте!  Для приготовления теста понадобится:  -350 гр. муки  -200 г.р сливочного масла (маргарина)  -200 гр. сметаны  -2 ч.лож. ванильного сахара  -1 ч.лож. разрыхлителя  Для приготовления начинки  -4-5 яблок (средних)  -150 г. сахара (по вкусу)  -2 ст.л. лимонного сока  -цедра лимона (корица, изюм и пр.) по желанию  Приступаем к приготовлению:  1. В миску отправляем сливочное масло, сметану и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем.  2. Половину муки смешиваем с разрыхлителем и просеиваем к сметанно-масляной смеси.  3. Начинаем замешивать тесто постепенно подсыпая оставшуюся муку (муки может понадобиться больше или меньше). В итоге должно получиться мягкое, но не липнущее к рукам тесто.  4. Для начинки яблоки натираем на крупной терке. Добавляем лимонный сок, сахар и, по желанию, цедру лимона (корицу, изюм и пр.) 5. Тесто раскатываем в прямоугольник 15х30 см. По центру распределяем начинку (яблоки предварительно процедить от сока через сито) и заворачиваем сначала один край, затем внахлест второй.  6. Разрезаем на кусочки шириной 4-5 см.  7. Смазываем взболтанным яйцом (по желанию) и выпекаем в разогретой до 200 град. духовке до красивого румяного цвета 25-35 мин. Готовые рулетики по желанию посыпаем сахарной пудрой.  Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!
Салат из курицы с сыром и огурцами ?на 100грамм - 104.25 ккал?Б/Ж/У - 14.51/4.4/1.38? Ингредиенты: Куриная грудка 300 г Огурцы 2 штуки Яйцо 3 штуки Сыр нежирный 50 г Йогурт натуральный по вкусу (в расчёт бжу включено 100 г) Приготовление: Куриную грудку отварите в небольшом количестве воды до готовности. Остудите и нарежьте кубиками. Яйца отварите вкрутую и мелко нарежьте. Сыр натрите на терке. Огурцы нарежьте кубиками. Все продукты хорошенько перемешайте, посолите и заправьте йогуртом. По вкусу можно добавить любую зелень, в оригинальном рецепте это листочки мяты Приятного аппетита!
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ) Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз. Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке. Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя. Огурцы свежие - 5 кг Репчатый лук - 1 кг Зелень укропа (по желанию) - 300 г Уксус 9% - 100 мл Сахар - 5 ст. ложек Соль - 2 ст. ложки Черный перец (горошком) - по вкусу Огурцы хорошо промыть, можно замочить на 1 час в холодной воде. Огурцы нарезать полукольцами. Лук репчатый очистить и помыть. Лук нарезать полукольцами. Огурцы и лук выложить в большую миску. Посолить и дать постоять 30 минут, чтобы огурцы дали сок. Укроп (по желанию) помыть и мелко нарезать. В большой кастрюле смешать уксус, сахар и перец. Добавить настоявшиеся овощи, тщательно их перемешать. Поставить кастрюлю на небольшой огонь, довести до кипения, периодически помешивать. Когда огурцы немного изменят цвет, снять салат с огня и быстро разложить в простерилизованные банки. Банки нужно заполнить доверху таким образом, чтобы маринад полностью покрыл огурцы. Салат закрутить, перевернуть вверх дном и укутать до остывания (стерилизация не требуется). Салат из огурцов на зиму «Зимний король» готов. (Получается 6 литровых баночек.)
Морковная запеканка 135ккал100гр Для приготовления творожной запеканки с морковью Вам потребуется: (на 2-3 порции) творог - 200 г; морковь - 1 шт. (средняя); яйцо - 1 шт.; кефир - 70 мл; манная крупа - 50 г; коричневый сахар - 2 ст. л.; ванилин. Яйцо взбить с сахаром.Манную крупу залить кефиром, оставить на 30 минут. Затем добавить творог, перемешать.морковь натереть на мелкой терке. Перемешать все ингредиенты запеканки, переложить в смазанную маслом форму, запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут
Нежная творожная запеканка! 166 ккал/100 гр Ингредиенты: 250г. творога 1 ст. ложка сахара 0.5 чайной ложки соли 2 яйца взбить 2 ст. ложки манной крупы 0.5 стакана молока Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.