Рулетики – это простой и очаровательный способ приготовить что-нибудь особенное. Наши нежные рулетики – это ароматная и сочная лакомка, которую сможет удивить даже самый искушенный гурман. Ингредиенты для рецепта: - Ветчина 150 гр (у меня 80 ккал/100 гр) - Творожный сыр 100 гр (у меня хохланд с зеленью) - Перец болгарский красный и желтый 100 гр - Укроп совсем немного Как приготовить: Перец и укроп нарезаем мелко, смешиваем с творожным сыром. Берём ломтик ветчины, смазываем его начинкой, сворачиваем в рулет и разрезаем рулет напополам. Получается мини-рулетики. Каждый рулетик протыкаем шпажкой, украшаем по желанию зелёным луком и выкладываем на тарелку!

Наконец-то я его нaшла!!!! Тепeрь можно пeчь любимую пиццу хoть кaждый дeнь! Всегда тепeрь пeку пиццу толькo по этому рецeпту — ПРОСТО объедeние! Приготовление: Смешать яйца, майонез и муку. Выливаем тесто в форму для запекания. Сверху выкладываем начинку: колбаса, слой лука и помидоры. Посыпаем щедро слоем тертого сыра. Посыпаем зеленью. Выпекаем при 200 С до готовности около 10-15 минут. Приятного аппетита! Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт на стенку, оставьте любой смайл в комментариях

ПОДБОРКА СЛОЁНЫХ САЛАТОВ ? САЛАТ "КРАСНАЯ ШАПОЧКА" Ингредиенты: ?куриная грудка 450 гр ?шампиньоны 300 гр ?твёрдый сыр 80 гр ?лук репчатый ?помидоры 2-3 шт ?яйца 3 шт САЛАТ "ТАНГО" Ингредиенты: ?куриное филе - 200гр ?крупный огурец - 1 шт ?сыр - 100 гр ?грибы шампиньоны - 400гр ?лук репчатый - 1/2 головки ?яйцо - 3 шт ?майонез ?соль и перец по вкусу САЛАТ МУРАВЕЙНИК Ингредиенты: ?картофель "Пай" - 70 гр ?ветчина - 150гр ?свежий огурец - 1 шт ?помидор - 1 шт ?сыр твердый - 70 гр ?соль — по вкусу ?чеснок - 1 зубчик ?майонез - 2 ст.л. Всё просто и вкусно?

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ Ингредиенты: Для теста Мука пшеничная - 130 гр. Разрыхлитель теста - 10 гр. Яйцо куриное - 1 шт. Молоко - 70 мл. Масло растительное - 70 мл. Сахар - 120 гр. Ванильный сахар - 20 гр. Какао-порошок - 3 ст.л. Пропитка: Молоко - 200 мл Крем: Молоко - 300 мл Сахар - 2-3 ст.л. Крахмал - 1 ст.л. Мука пшеничная - 1,5 ст.л. Масло сливочное - 60 гр. Приготовление: 1.Яйцо взбить, добавив весь сахар.Влить молоко и масло. Перемешать. 2.Всыпать муку, какао и разрыхлитель.Перемешать до однородности. 3.Высокую форму (у меня 20x20 см) смазать сливочным маслом. 4.Выложить тесто и разровнять. 5.Выпекать при температуре 170*С до "сухой палочки", у меня ушло 25 минут. 6.Слегка остывший кекс "наколоть" деревянной шпажкой или зубочисткой и залить молоком. 7. Приготовить крем: в сотейнике соединить сахар, муку и крахмал. Влить молоко и перемешать. 8.Варить крем на среднем огне, помешивая, до загустения. Убрать с плиты и добавить сливочное масло. 9.Хорошенько размешать крем и дать остыть. 10.Покрыть кремом кекс и убрать в холодильник на пару часов. 11.В оригинале кекс густо посыпают какао, но я посыпала слегка, чтобы дети кушали. 12.Нарезать острым ножом и можно угощаться.

Запеченый ревень с апельсином Ингредиенты: • 6 стеблей ревеня • 4 столовые ложки коричневого сахара • 1 стручок ванили, мякоть • ½ апельсина Для подачи: веганский йогурт и кленовый сироп Инструкции: 1. Разогреть духовку до 200 градусов и застелить противень пергаментной бумагой. 2. Выложить стебли ревеня и посыпать сахаром и мякотью ванили. 3. Полить в конце соком апельсина и запекать 15-20 минут до мягкости. 4. Подавать с йогуртом и сиропом.

✅ Сливочная паста с петрушкой, лимоном и чесночком Вроде ничего особенного, но так вкусно получается! Ингредиенты: Паста — 250 г Сливочное масло — 50 г Чеснок — 3 зубчика Петрушка — 1 пучок Лимон — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Сыр (опционально) — по вкусу Приготовление: 1. Отварите пасту. 2. Растопите в сковороде сливочное масло. Туда же выдавите чеснок, через секунд 20 добавьте туда пасту. 3. Хорошо перемешайте, добавьте порубленную петрушку и полейте все соком лимона. Посолите и поперчите. Перемешайте и подавайте к столу. 4. Сверху можно натереть сыра, будет еще вкуснее! Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!

Морковные блины 50 г изюма светлого 2 ч. л. корицы молотой 50 мл масла подсолнечного рафинированного 15 г масло сливочного 250 мл молока 300 г моркови 0.7 ст. муки пшеничной 2 ст. л. панировочных сухарей 5 ст. л. сахара 2 ст. л. сметаны 2 г соли 3 яйца На масленицу предлагаем приготовить эти очень солнечные и очень полезные морковные блины — они выходят не тонкими, а пышными, воздушными, с насыщенным ароматом корицы и капельками изюма внутри. Получится вкусно и интересно! 1. Морковь почистить, порезать кусочками. Добавить молоко и измельчить с помощью кухонного комбайна. 2. В морковно-молочную массу добавить корицу, сухари и промытый изюм. 3. Яйца тщательно взбить с сахаром. Должна образоваться пышная масса. Добавить муку в яичную массу. Размешать. 4. Добавить сметану и морковную массу, соль и растопленное сливочное масло. 5. Выпекать блины с обеих сторон на подсолнечном масле на среднем огне до румяной корочки. Блины выходят очень пышными, ароматными, с изюмом внутри! Приятного аппетита!

Салат из свеклы с горошком и сыром? Ингредиенты: ?3 свеклы ?Банка горошка ?3 вареных яйца ?80 г. сыра ?Майонез ?Соль Приятного аппетита ?

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ Нам понадобится: творог — 250 г, мука — 300 г, яйца — 2 шт., сахар — 100 г, сода — 1 ч.л., соль. Способ приготовления: Яйца взбить миксером. Всыпать сахар, взбить всё вместе. Добавить соду (не гасить), соль (по вкусу — чуть-чуть), творог. Всё перемешать. Засыпать муку и ещё раз всё перемешать. Получится довольно густое тесто, липнущее к рукам. Вытаскивать из ёмкости припылив руки и стол мукой — на раскатывание уходит ещё где-то полстакана. Дальше делим тесто на три части и раскатываем каждую толщиной примерно 0,5-0,7 см. Большим стаканом режем на круги, а маленькой крышечкой вырезаем в каждом круге ещё кружок. Получается около 25 шт. бубликов или кружочков. Разогреваем масло 3 см высотой на умеренном огне — проверять готовность масла бросанием малюсенького кусочка теста, если вокруг кусочка начинают собираться пузырьки, температура масла оптимальная. Обжаривается очень быстро — до золотистого цвета. Потом жарим кружочки — они превращаются в шарики. Выкладываем готовые бублики на салфетку, чтоб впитать лишнее масло. По желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита!

Постный вишнево-шоколадный кекс Ингредиенты: 400 гр. замороженной вишни 0.5 стакана сахара 2 ст. ложки меда 2 ст. ложки какао 1 пакетик ванильного сахара щепотка соли 1 полная чайная ложка разрыхлителя 2 стакана муки 0.5 стакана растительного масла Приготовление: Вишню заранее поставить размораживаться в миске, когда он оттает, на дне миски соберется сок, его нужно аккуратно и тщательно перелить в стакан. Затем, к вишневому соку нужно долить теплой воды так, чтобы получился стакан жидкости-вишневой воды. Духовку включить на 180 градусов. Форму для кекса или маленькие формочки смазать растительным маслом. Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять отдельно в миску. В глубокой миске смешать растительное масло, мед, ванильный сахар и соль, влить вишневую воду, размешать до растворения сахара. Добавить вишню и муку, размешать до однородного состояния. Затем тесто перелить в форму. Выпекать примерно 50 минут, готовность проверить деревянной зубочисткой. Готовый кекс остудить немного в форме, а затем полностью на решетке. Затем кекс посыпать сахарной пудрой. Приятного вам и постного чаепития Приятного аппетита! ?