?‍? Бражникова Мария Александровна, директор ресторана на теплоходе «Константин Коротков», дома любит готовить спагетти в сливочном соусе с тамбовским окороком: «Этот рецепт – отличный вариант, когда нужно приготовить интересное блюдо для семьи или гостей. ? Ингредиенты на 10 порций: Спагетти – 600 г; Окорок тамбовский – 500 г; Масло оливковое Extra Virgin – 50 г. ? Для соуса: Яйца куриные (желток) – 400 г; Сливки 33% – 500 мл; Вода питьевая – 500 мл; Пармезан – 210 г; Соль – 20 г; Перец черный молотый – 1 г; Тимьян – по вкусу. ? Приготовление: ✅ Пасту отварить в большом количестве подсоленной воды. ✅ Окорок нарезать крупными кубиками, обжарить на оливковом масле до румяной корочки, добавить готовую пасту, перемешать. ✅ Приготовить соус: яичный желток, сливки, остуженную кипяченую воду, пармезан, натертый на крупной терке, соединить, добавить соль, перец и перемешать. ✅ Добавить соус к спагетти при интенсивном помешивании, не давая желткам свернуться в хлопья, приправить солью и перцем. ✅ Пасту выложить горкой на тарелку и украсить зеленью тимьяна. Приятного аппетита!» ? Вы уже пробовали это блюдо на наших теплоходах? Рассказывайте в комментариях!
Другие записи сообщества
? Сегодня мы приготовили для вас новый вопрос: угадайте, в каком городе и возле какого памятника гости одного из наших теплоходов оказались в этот раз.
?‍? Яковлева Татьяна Владимировна, директор ресторана на теплоходе «Леонид Соболев», решила поделиться своим любимым рецептом: «Шарлотка из баклажанов – вкусное и сытное блюдо, которое я готовлю на обед или ужин. ? Ингредиенты на 10 порций: Баклажаны – 3 кг; Сыр моцарелла (твердый) – 470 г; Соус томатный – 600 г; Масло растительное рафинированное – 150 мл; Орегано – 8 г; Базилик зеленый – для украшения. ? Соус сливочно-сырный Сливки из коровьего молока 33% – 820 мл; Пармезан – 210 г. ? Приготовление: ✅ Баклажаны очистить от кожицы, нарезать вдоль на слайсере, толщиной 5-6 мм, посыпать солью, перцем, орегано, сбрызнуть маслом. ✅ Запекать в духовке при 160 С 12-15 минут до готовности. ✅ Жареные баклажаны выложить слоями (5 слоев), каждый слой смазывая томатным соусом и посыпая тертым сыром. ✅ Запекать шарлотку в духовке при 160 С 15 минут. ✅ Приготовить соус: смешать сливки и тёртый сыр, упарить в сотейнике до консистенции жидкой сметаны. ✅ Готовую шарлотку нарезать на порционные куски и полить соусом, украсить веточкой базилика. Приятного аппетита!» ? Вы пробовали это блюдо на наших теплоходах? Рассказывайте в комментариях!
На теплоходе, на яхте, на лодочке, на самолете, на поезде, на велосипеде, пешком.... С чемоданом, рюкзаком, сумкой или налегке ... Зимой, весной, летом и осенью... В солнце, в мороз, даже в дождь и шторм.... Мы путешествовали и будем путешествовать! Мы будем и дальше открывать для себя новые горы, моря, реки и озера, страны и города, улочки и дома в родном городе, узнавать новые факты об экспедициях великих исследователей и просто любознательных путешественников, совершенных не только сегодня или вчера, но и сотни лет назад. Мы радуемся тому, как велик и чудесен мир, в котором мы живем, как уникальна наша планета, как много на ней непознанного. Давайте делать открытия вместе! С Всемирным днем туризма вас! Ваш «ВодоходЪ»
Удобнее и ближе стали круизы по рекам России с открытием нового офиса продаж «ВодоходЪ»! Сегодня, 27 сентября, начал работу новый флагманский офис продаж компании «ВодоходЪ» по адресу Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.24. Офис удобно расположен в самом центре Москвы, между станциями метро «Маяковская» и «Белорусская», на стороне улицы «из центра». График работы офиса: Понедельник - пятница с 10-00 до 20-00, Суббота с 10-00 до 19-00, Воскресенье с 10-00 до 19-00. В офисе вы сможете забронировать речные круизы компании «ВодоходЪ», получить консультацию по экспедиционным круизам и турам, по основным и дополнительным сервисам, узнать больше о программе лояльности ВодоходЪ.Бонус и специальной подписке для путешественников ВодоходЪ.Про. Добро пожаловать в новый офис со всеми своими вопросами! Будем рады вас видеть! В офисе предусмотрена приватная переговорная. Все посетители и покупатели нового офиса «ВодоходЪ» до 1 октября 2023 г. получат приятные сувениры от компании.
? В прошлое воскресенье вы прекрасно справились с задачей! Молодые люди, которые были на фото, уже успели оказаться в другом городе. ? Рассказывайте в комментариях, где они любуются достопримечательностями на этот раз!
? В Москве открыт второй регулярный маршрут речного электротранспорта «ЗИЛ – Печатники» ⚡ Оператором речного электротранспорта на Москве-реке является АО «ВодоходЪ. Пассажирский Порт». ? На вторую пассажирскую линию протяженностью свыше 9 км вышли суда российского производства. Маршрут водного электротранспорта открыл мэр Москвы Сергей Собянин. Он стал одним из первых пассажиров и прошел на электросудне «Жужа» от причала Печатники через Нагатинский затон до Южного речного вокзала. ⏱ С запуском маршрута «ЗИЛ – Печатники» более 700 тысяч жителей юга и юго-востока столицы получили альтернативный и более быстрый способ передвигаться по городу. Так, дорога из Печатников до Нагатинского затона на автомобиле занимает около 30 минут, на городском транспорте – более 40 минут, а по реке – всего около 12 минут, что в три раза быстрее. ⚓ На маршруте «ЗИЛ – Печатники» оборудовано 6 причалов-остановок. Регулярные речные перевозки полностью интегрированы в транспортную систему Москвы. Оплатить проезд можно привычными способами: картой «Тройка», абонементом «Единый», банковской картой или по биометрии. ❤ До встречи на борту! Фото любезно предоставлено пресс-службой Дептранса
? Настало время нашей воскресной угадайки! Вы узнали, в каком городе прогуливается эта пара? ? Пишите в комментариях!
? Дорогие друзья! Благодарим вас за то, что вы с нами! Нам очень приятно получать обратную связь, читать ваши обсуждения и ответы в угадайках. ? Спасибо, что рассказываете про свои круизы: ваши отзывы помогают сориентироваться другим путешественникам, а нам – стать лучше. Мы хотим, чтобы общение в нашем сообществе и дальше было максимально комфортным для всех подписчиков, поэтому публикуем обновлённые правила. ? Правила группы «ВодоходЪ | Круизы и путешествия»: • В нашей группе нельзя использовать нецензурные выражения. • Ни в какой форме нельзя оскорблять других участников группы. • Запрещено создавать обсуждения, оставлять ссылки или выкладывать фотографии, которые рекламируют товары и услуги, не имеющие отношения к компании «ВодоходЪ». • Нельзя размещать в группе файлы с нарушением авторских и смежных прав. • Запрещается дублировать одни и те же комментарии несколько раз (спамить). • Запрещается неуважительно обращаться к другим участникам сообщества. • Запрещается «троллить» (размещать провокационные сообщения с целью нагнетания обстановки путём нарушения правил этики) других участников дискуссии. • Запрещается вводить в заблуждение участников сообщества и представлять собственные умозаключения как факты, без подтверждений. • Комментарии, которые нарушают правила, могут быть удалены. • За нарушение правил сообщества пользователь может быть заблокирован и удалён из сообщества.
? Северное сияние – настоящее чудо света! ? Вот 3 интересных факта про это явление: ✅ Сияние образуется на высоте от 90 до 150 км. ✅ Северное сияние — это видимая часть магнитной бури. ✅ Цвет сияния зависит от веществ, с которыми взаимодействует солнечный ветер. Так, кислород придаёт красный и зеленый цвет, а азот — синий и фиолетовый. ? Гости теплохода «Леонид Соболев» смогли наблюдать это удивительное природное явление в Петрозаводске. ? Разве это не ещё одна причина отправиться осенью в круиз?
?‍?Калязина Ольга Николаевна, директор ресторана на теплоходе «Феликс Дзержинский», рассказывает про вкусное и полезное рыбное блюдо, которое часто готовит дома: «Судак по-чувашски с овощами просто тает во рту! Мои домашние всегда рады, когда я готовлю его на обед или ужин. ? Ингредиенты на 5 порций: Филе судака – 850 г; Рыбный или куриный бульон – 500 мл; Помидоры – 325 г; Кабачки – 375 г; Морковь – 75 г; Лук репчатый – 75 г; Петрушка – 5 г; Укроп – 5 г; Лимон – 50 г Соль – по вкусу; Перец – по вкусу. ? Приготовление: ✅ Филе судака нарезать наискосок, посыпать солью и черным молотым перцем. ✅ Помидоры и кабачки нарезать кружочками толщиной 5-7 мм, лук репчатый и морковь – короткой соломкой. ✅ На одну половину дна керамической сковороды выложить лук, морковь, судака. На другую половину внахлест, чередуя кружочки, выложить помидоры и кабачки. ✅ Все ингредиенты залить подготовленным бульоном. ✅ Запекать в духовке 15-20 минут до готовности. Приятного аппетита!» ? Вы уже пробовали судака по-чувашски на наших теплоходах? Рассказывайте в комментариях!