?‍? Яковлева Татьяна Владимировна, директор ресторана на теплоходе «Леонид Соболев», решила поделиться своим любимым рецептом: «Шарлотка из баклажанов – вкусное и сытное блюдо, которое я готовлю на обед или ужин. ? Ингредиенты на 10 порций: Баклажаны – 3 кг; Сыр моцарелла (твердый) – 470 г; Соус томатный – 600 г; Масло растительное рафинированное – 150 мл; Орегано – 8 г; Базилик зеленый – для украшения. ? Соус сливочно-сырный Сливки из коровьего молока 33% – 820 мл; Пармезан – 210 г. ? Приготовление: ✅ Баклажаны очистить от кожицы, нарезать вдоль на слайсере, толщиной 5-6 мм, посыпать солью, перцем, орегано, сбрызнуть маслом. ✅ Запекать в духовке при 160 С 12-15 минут до готовности. ✅ Жареные баклажаны выложить слоями (5 слоев), каждый слой смазывая томатным соусом и посыпая тертым сыром. ✅ Запекать шарлотку в духовке при 160 С 15 минут. ✅ Приготовить соус: смешать сливки и тёртый сыр, упарить в сотейнике до консистенции жидкой сметаны. ✅ Готовую шарлотку нарезать на порционные куски и полить соусом, украсить веточкой базилика. Приятного аппетита!» ? Вы пробовали это блюдо на наших теплоходах? Рассказывайте в комментариях!
Другие записи сообщества
? Давайте попробуем угадать, в каком городе на этот раз оказалась знакомая нам пара. ? Пишите свой ответ в комментариях!
❓Вы успели побывать в круизе в навигацию-2023? Тогда этот конкурс для вас! ? Расскажите в комментариях про самое яркое впечатление этого круизного сезона! ? Пишите, что вас поразило и вдохновило: посещение нового города, увиденный с борта пейзаж, первый снег, белые ночи или северное сияние. ? Чем больше комментариев – тем больше шансов на победу! ⚡Конкурс проходит также в нашем Telegram-канале и на странице в ОК. Вы можете участвовать на всех площадках! ⏱ 27 октября мы подведём итоги конкурса. Наше жюри выберет лучший комментарий и опубликует его. ? Победитель получит приятный сувенир. ? Давайте поделимся яркими впечатлениями из круизных путешествий! #конкурс
⚡Катамаран-электроход «Белояр», построенный по заказу компании «ВодоходЪ», спустили на воду в Ярославле ⚡ ? Электрический катамаран проекта Looker 1100H стал третьим катамараном на электродвижении из серии прогулочного экофлота компании «ВодоходЪ» и ее дочерних предприятий! Looker 1100H имеет плавные линии и стильный интерьер, выполненный в светлых тонах. На борту находятся полноценный бар и сервировочная комната, пассажиры могут прогуляться по верхней и кормовой палубам. Внешне катамаран выглядит как яхта премиум-класса. Одновременно на речную прогулку на электрокатамаране «Белояр» могут отправиться 130 человек. Автономность плавания без дополнительного заряда составляет 8 часов. ? Первые рейсы катамарана-электрохода состоятся уже в 2024 году! Они будут начинаться от речного вокзала Ярославля. Гости смогут отправиться на прогулочные и экскурсионные программы. Также планируются экскурсионные рейсы до Толгского монастыря. ❤ Ждём на борту жителей города и гостей Ярославля, а пока делимся кадрами с церемонии спуска судна на воду! Фотограф: Очагов Дмитрий
? С Днём учителя! ? Поздравляем всех наставников и желаем им успехов в таком нелёгком, но таком важном труде. ❓Вы помните своих первых учителей? Чем они вам запомнились? Чему научили? Рассказывайте в комментариях!
? Сегодня мы приготовили для вас новый вопрос: угадайте, в каком городе и возле какого памятника гости одного из наших теплоходов оказались в этот раз.
На теплоходе, на яхте, на лодочке, на самолете, на поезде, на велосипеде, пешком.... С чемоданом, рюкзаком, сумкой или налегке ... Зимой, весной, летом и осенью... В солнце, в мороз, даже в дождь и шторм.... Мы путешествовали и будем путешествовать! Мы будем и дальше открывать для себя новые горы, моря, реки и озера, страны и города, улочки и дома в родном городе, узнавать новые факты об экспедициях великих исследователей и просто любознательных путешественников, совершенных не только сегодня или вчера, но и сотни лет назад. Мы радуемся тому, как велик и чудесен мир, в котором мы живем, как уникальна наша планета, как много на ней непознанного. Давайте делать открытия вместе! С Всемирным днем туризма вас! Ваш «ВодоходЪ»
Удобнее и ближе стали круизы по рекам России с открытием нового офиса продаж «ВодоходЪ»! Сегодня, 27 сентября, начал работу новый флагманский офис продаж компании «ВодоходЪ» по адресу Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.24. Офис удобно расположен в самом центре Москвы, между станциями метро «Маяковская» и «Белорусская», на стороне улицы «из центра». График работы офиса: Понедельник - пятница с 10-00 до 20-00, Суббота с 10-00 до 19-00, Воскресенье с 10-00 до 19-00. В офисе вы сможете забронировать речные круизы компании «ВодоходЪ», получить консультацию по экспедиционным круизам и турам, по основным и дополнительным сервисам, узнать больше о программе лояльности ВодоходЪ.Бонус и специальной подписке для путешественников ВодоходЪ.Про. Добро пожаловать в новый офис со всеми своими вопросами! Будем рады вас видеть! В офисе предусмотрена приватная переговорная. Все посетители и покупатели нового офиса «ВодоходЪ» до 1 октября 2023 г. получат приятные сувениры от компании.
? В прошлое воскресенье вы прекрасно справились с задачей! Молодые люди, которые были на фото, уже успели оказаться в другом городе. ? Рассказывайте в комментариях, где они любуются достопримечательностями на этот раз!
?‍? Бражникова Мария Александровна, директор ресторана на теплоходе «Константин Коротков», дома любит готовить спагетти в сливочном соусе с тамбовским окороком: «Этот рецепт – отличный вариант, когда нужно приготовить интересное блюдо для семьи или гостей. ? Ингредиенты на 10 порций: Спагетти – 600 г; Окорок тамбовский – 500 г; Масло оливковое Extra Virgin – 50 г. ? Для соуса: Яйца куриные (желток) – 400 г; Сливки 33% – 500 мл; Вода питьевая – 500 мл; Пармезан – 210 г; Соль – 20 г; Перец черный молотый – 1 г; Тимьян – по вкусу. ? Приготовление: ✅ Пасту отварить в большом количестве подсоленной воды. ✅ Окорок нарезать крупными кубиками, обжарить на оливковом масле до румяной корочки, добавить готовую пасту, перемешать. ✅ Приготовить соус: яичный желток, сливки, остуженную кипяченую воду, пармезан, натертый на крупной терке, соединить, добавить соль, перец и перемешать. ✅ Добавить соус к спагетти при интенсивном помешивании, не давая желткам свернуться в хлопья, приправить солью и перцем. ✅ Пасту выложить горкой на тарелку и украсить зеленью тимьяна. Приятного аппетита!» ? Вы уже пробовали это блюдо на наших теплоходах? Рассказывайте в комментариях!
? В Москве открыт второй регулярный маршрут речного электротранспорта «ЗИЛ – Печатники» ⚡ Оператором речного электротранспорта на Москве-реке является АО «ВодоходЪ. Пассажирский Порт». ? На вторую пассажирскую линию протяженностью свыше 9 км вышли суда российского производства. Маршрут водного электротранспорта открыл мэр Москвы Сергей Собянин. Он стал одним из первых пассажиров и прошел на электросудне «Жужа» от причала Печатники через Нагатинский затон до Южного речного вокзала. ⏱ С запуском маршрута «ЗИЛ – Печатники» более 700 тысяч жителей юга и юго-востока столицы получили альтернативный и более быстрый способ передвигаться по городу. Так, дорога из Печатников до Нагатинского затона на автомобиле занимает около 30 минут, на городском транспорте – более 40 минут, а по реке – всего около 12 минут, что в три раза быстрее. ⚓ На маршруте «ЗИЛ – Печатники» оборудовано 6 причалов-остановок. Регулярные речные перевозки полностью интегрированы в транспортную систему Москвы. Оплатить проезд можно привычными способами: картой «Тройка», абонементом «Единый», банковской картой или по биометрии. ❤ До встречи на борту! Фото любезно предоставлено пресс-службой Дептранса