? Этот край мрамора, остроконечных елей и удивительной карельской природы не оставит равнодушным ни одного путешественника! ? Узнали, где сделано это фото? Рассказывайте в комментариях!

? Неважно, собираетесь вы сходить в круиз этой осенью или подниметесь на борт теплохода только в следующем году, расскажите, в каком городе начнётся ваше путешествие! ? Нам интересно узнать, где больше всего гостей наших теплоходов планируют начать круиз.

?‍? Котихина Марина Владимировна, директор ресторана на теплоходе «Александр Пушкин», делится рецептом своего любимого пирожного: «Фисташковый меренговый рулет с малиной – невероятный десерт, который просто тает во рту! ? Ингредиенты на 10 порций: Яйца куриные (белок) – 200 г; Сахар-песок – 300 г; Фисташки очищенные – 120 г. ? Для крема: Сливки 33% – 350 мл; Малина – 230 г; Сахар-песок – 20 г; Крахмал кукурузный – 5 г. ? Приготовление: ✅ Яичные белки охладить до 2 °С и взбить, постепенно добавляя сахар-песок. ✅ К полученной массе добавить измельченные фисташки и осторожно перемешать силиконовой лопаткой. ✅ Получившуюся массу выложить на пергамент, поверхность разровнять силиконовой лопаткой и выпекать 15 минут при температуре 165 градусов. ✅ Готовим крем: сливки взбить до устойчивых пиков. Малину засыпать сахаром и довести до кипения, добавить кукурузный крахмал и охладить. ✅ Собираем рулет. Всю поверхность коржа покрыть взбитыми сливками, на сливки из кондитерского мешка выдавить полосы малинового джема на расстоянии 5 см друг от друга. ✅ Свернуть рулет и оставить на холоде на 1 час. ✅ Перед подачей рулет нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!» ? Вы пробовали этот рулет на наших теплоходах? Рассказывайте в комментариях!

⚡ Объявляем конкурс методистов для работы в навигацию-2024! ⚡ ? Задача методиста — во время круиза рассказывать по внутреннему радио о наиболее интересных исторических, географических, культурных и природных объектах, наблюдаемых с борта теплохода. Требуются кандидаты, интересующиеся историей и географией, с хорошей дикцией и грамотным русским языком. ?‍? Для кандидатов без опыта работы проводится бесплатное дистанционное обучение и аттестация (середина апреля) в офисе компании в Москве. ✉ Ждем резюме до 29 декабря 2023 года по электронной почте на адрес manager-ukp@vodohod.ru. ☎ Телефон для справок — 8(495) 212-90-00 (доб.1148) (будние дни с 09:00 до 18:00). ? Контактное лицо: Дмитрий Платонов. ✅ Условия работы: ✔ работа сезонная (с мая по октябрь), возможна работа на часть сезона; ✔оформление согласно ТК РФ, полный соцпакет; ✔трехразовое питание; ✔предоставление форменной одежды; ✔размещение на борту теплохода; ✔возможна оплата проезда к месту работы. ? Не упустите свой шанс получить работу мечты!

? Давайте попробуем угадать, в каком городе на этот раз оказалась знакомая нам пара. ? Пишите свой ответ в комментариях!

⚡Катамаран-электроход «Белояр», построенный по заказу компании «ВодоходЪ», спустили на воду в Ярославле ⚡ ? Электрический катамаран проекта Looker 1100H стал третьим катамараном на электродвижении из серии прогулочного экофлота компании «ВодоходЪ» и ее дочерних предприятий! Looker 1100H имеет плавные линии и стильный интерьер, выполненный в светлых тонах. На борту находятся полноценный бар и сервировочная комната, пассажиры могут прогуляться по верхней и кормовой палубам. Внешне катамаран выглядит как яхта премиум-класса. Одновременно на речную прогулку на электрокатамаране «Белояр» могут отправиться 130 человек. Автономность плавания без дополнительного заряда составляет 8 часов. ? Первые рейсы катамарана-электрохода состоятся уже в 2024 году! Они будут начинаться от речного вокзала Ярославля. Гости смогут отправиться на прогулочные и экскурсионные программы. Также планируются экскурсионные рейсы до Толгского монастыря. ❤ Ждём на борту жителей города и гостей Ярославля, а пока делимся кадрами с церемонии спуска судна на воду! Фотограф: Очагов Дмитрий

? С Днём учителя! ? Поздравляем всех наставников и желаем им успехов в таком нелёгком, но таком важном труде. ❓Вы помните своих первых учителей? Чем они вам запомнились? Чему научили? Рассказывайте в комментариях!

? Сегодня мы приготовили для вас новый вопрос: угадайте, в каком городе и возле какого памятника гости одного из наших теплоходов оказались в этот раз.

?‍? Яковлева Татьяна Владимировна, директор ресторана на теплоходе «Леонид Соболев», решила поделиться своим любимым рецептом: «Шарлотка из баклажанов – вкусное и сытное блюдо, которое я готовлю на обед или ужин. ? Ингредиенты на 10 порций: Баклажаны – 3 кг; Сыр моцарелла (твердый) – 470 г; Соус томатный – 600 г; Масло растительное рафинированное – 150 мл; Орегано – 8 г; Базилик зеленый – для украшения. ? Соус сливочно-сырный Сливки из коровьего молока 33% – 820 мл; Пармезан – 210 г. ? Приготовление: ✅ Баклажаны очистить от кожицы, нарезать вдоль на слайсере, толщиной 5-6 мм, посыпать солью, перцем, орегано, сбрызнуть маслом. ✅ Запекать в духовке при 160 С 12-15 минут до готовности. ✅ Жареные баклажаны выложить слоями (5 слоев), каждый слой смазывая томатным соусом и посыпая тертым сыром. ✅ Запекать шарлотку в духовке при 160 С 15 минут. ✅ Приготовить соус: смешать сливки и тёртый сыр, упарить в сотейнике до консистенции жидкой сметаны. ✅ Готовую шарлотку нарезать на порционные куски и полить соусом, украсить веточкой базилика. Приятного аппетита!» ? Вы пробовали это блюдо на наших теплоходах? Рассказывайте в комментариях!

На теплоходе, на яхте, на лодочке, на самолете, на поезде, на велосипеде, пешком.... С чемоданом, рюкзаком, сумкой или налегке ... Зимой, весной, летом и осенью... В солнце, в мороз, даже в дождь и шторм.... Мы путешествовали и будем путешествовать! Мы будем и дальше открывать для себя новые горы, моря, реки и озера, страны и города, улочки и дома в родном городе, узнавать новые факты об экспедициях великих исследователей и просто любознательных путешественников, совершенных не только сегодня или вчера, но и сотни лет назад. Мы радуемся тому, как велик и чудесен мир, в котором мы живем, как уникальна наша планета, как много на ней непознанного. Давайте делать открытия вместе! С Всемирным днем туризма вас! Ваш «ВодоходЪ»