Готовим восхитительный салат Шерлок, который отличается своим нежным вкусом. Особенное очарование этому сытному рецепту добавляет обжаренный лук. Название этого салата говорит само за себя – его приготовление просто элементарное, Ватсон!
Для приготовления салата Шерлок понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 г отварного куриного филе;
- 200 г маринованных шампиньонов;
- 4 отварных яйца;
- 1 репчатый лук;
- 80 г очищенных грецких орехов;
- 200 г майонеза;
- соль, перец, растительное масло.
Очистите лук от кожуры, мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с маслом до золотистого цвета. В процессе жарки можно посыпать лук смесью специй для курицы, чтобы придать ему дополнительный аромат и вкус.
Нарежьте курицу и яйца кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Немного поджарьте орехи на сковороде и измельчите их.
Смешайте все ингредиенты, оставив немного орехов для украшения, и посолите, поперчите блюдо. Заправьте салат Шерлок майонезом. Сверху красиво украсьте салат оставшимися орехами.