Рецепт приготовления потрясающего молочного ломтика в домашних условиях: Ингредиенты: Для теста: - 4 яйца - 100 мл растительного масла - 80 г сахара - 80 г муки - 20 мл молока - 2 ст. л. какао-порошка - 1 ч. л. разрыхлителя Для суфле: - 200 мл сгущенного молока - 200 мл сметаны 20% - 100 мл молока - 50 г сахара - 20 г желатина - 1 пакетик ванильного сахара Для глазури: - Шоколад Приготовление: 1. Подготовьте продукты для теста. Смешайте просеянную муку, какао и разрыхлитель. Отделите желтки от белков. Взбейте белки с помощью миксера до пышной и стойкой пены. 2. Взбейте желтки с сахаром, затем добавьте молоко и растительное масло. Перемешайте до однородного состояния. Влейте желтковую массу в мучную смесь. 3. Хорошо перемешайте лопаткой или ложкой до однородности. Затем добавьте в тесто взбитые белки. 4. Аккуратно перемешайте белки с тестом. Тесто должно быть не густым, почти льющимся. 5. Смажьте форму для выпечки растительным маслом. Вылейте тесто в форму и поставьте в разогретую духовку. Выпекайте корж при 180-200°C примерно 30 минут, пока зубочистка не будет сухая (используйте форму размером 30х22 см). 6. Приготовьте суфле. Залейте желатин холодным молоком и оставьте на 10-15 минут для набухания. 7. Когда желатин набухнет, поставьте его на огонь и нагрейте до полного растворения, но не доводите до кипения. В чашу блендера влейте сгущенку, сметану и желатиновую смесь. Добавьте ванильный и обычный сахар. 8. Взбейте на высокой скорости смесь до однородного состояния. Остудите готовый корж и разрежьте его на два коржа. 9. Готовьте молочные ломтики в той же форме, в которой выпекался корж. Выложите на дно формы один корж. Вылейте сверху суфле и аккуратно положите второй корж, слегка прижав его. Накройте форму пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на ночь. 10. Когда суфле застынет, аккуратно достаньте коржи с суфле: пройдите ножом вдоль края формы, затем аккуратно переверните форму на стол. Нарежьте острым ножом молочные ломтики любой формы. 11. Приготовьте глазурь: растопите шоколад на водяной бане. Аккуратно покройте верх ломтиков шоколадом и дайте время, чтобы шоколад застыл. Приятного аппетита!

Получается интересная подача! Она оригинальна, проста, и вкусно!

Вы знали?

Производите ли вы свой домашний майонез?

Фытыр - это египетская сладость, которая может быть либо пирогом, либо пирожным, но одно ясно - она очень вкусная! Ингредиенты: - 3 стакана молока - 0,5 чайной ложки быстродействующих сухих дрожжей - 2 куриных яйца - 3 стакана пшеничной муки - 200 г сливочного масла - 1 щепотка соли - 1 стакан сахара - 3 столовые ложки картофельного крахмала - ванильный сахар по вкусу - сахарная пудра для украшения Приготовление: 1. В одном стакане теплого молока растворите дрожжи, добавьте одно яйцо, соль, муку и замешайте мягкое и эластичное тесто. 2. Разделите тесто на две равные части и раскатайте каждую часть. 3. Разделите масло на две равные части и намажьте каждый раскатанный пласт маслом. 4. Затем сверните каждый пласт в рулеты и скрутите их в форме улиток. Заверните "улитки" в пищевую пленку и поместите в холодильник на два часа. 5. Пока тесто охлаждается, приготовьте крем, который в Египте называется магалябия. Смешайте стакан сахара и крахмал с одним яйцом и разотрите до получения белой густой массы. Затем разведите теплым молоком (2 стакана), поставьте на медленный огонь и застегивайте до закипания, а затем доведите до загустения. Остудите крем. 6. Выньте тесто из холодильника и раскатайте каждый пласт до толщины 3 мм. Перенесите один пласт на пергаментом выстеленный противень. 7. На тесто выложите крем и разровняйте его. 8. Покройте сверху вторым пластом, подверните концы пласта под первый на 2-3 см и проколите вилкой несколько раз. 9. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30 минут до золотистого цвета. 10. Немного остудите пирог и посыпьте его сахарной пудрой. 11. Этот пирог хорош как теплый, так и холодный. Приятного аппетита!

Юрий Никулин был очень талантливым актером и удачливым человеком в жизни. Он достиг больших успехов и был частью знаменитой троицы. Его талантом завидовали даже такие люди, как Моргунов. На этой фотографии Юрий Никулин находится на прогулке с собакой на Патриарших прудах. ✌?

Шакшука – это блюдо, которое отличается отличным вкусом и полезностью.

- Подавление аппетита на протяжении всего дня - Сжигание опасного висцерального жира - Омоложение и очищение всего организма - Тонизирующий эффект за счет сжигания жировой массы. В своей статье рассказывает заслуженный эндокринолог России Доктор Щербаков.

Впрочем, рис, который мы приготовили, оказался очень вкусным.

Рецепт вкусного печеночного тортика Ингредиенты: - 2 кг куриной печени - 4 моркови - 4 луковицы - 200 грамм муки - 150 грамм молока - 4 яйца - 300 грамм майонеза - 3 зубчика чеснока - растительное масло для жарки - соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Очистите куриную печень от пленок и сухожилий, затем пропустите ее через мясорубку. 2. В полученную массу добавьте 4 яйца, стакан муки, 150 грамм молока, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте. 3. Добавьте в печень 100 грамм растительного масла и снова хорошо перемешайте. 4. Жарьте печеночные блинчики на двух сковородах для лучшего результаты. При жарке переворачивайте блинчики, чтобы избежать их "ломания". 5. Для приготовления соуса в майонез добавьте чеснок, измельченный через чесночницу. 6. Натрите морковь на терке, порежьте лук и обжарьте их на небольшом количестве масла до золотистой корочки. 7. Уложите блинчики из печени друг на друга, промазывая каждый слой майонезом с чесноком. Постарайтесь нанести тонким слоем майонез, чтобы не перебить вкус печени. 8. Покройте всю поверхность тортика майонезом и прижмите сверху жаренный лук и морковь. 9. Подобным образом выходит приготовить 22 блинчика из указанных ингредиентов. Приятного аппетита!