ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА БЕЗ МУКИ И МАНКИ В ДУХОВКЕ. Энергетическая ценность состава на 100 гр –138 ккал Ингредиенты на 6 порций: Творог – 500 гр. Молоко – 200 гр. Яйца – 4 шт. Ванилин – по вкусу Соль - по вкусу Ваш любимый подсластитель - по вкусу Приготовление: Отдайте предпочтение нежирному творогу и молоку. При желании молоко можно заменить йогуртом или сметаной. Тщательно отделяем белки от желтков. Белки убираем в холодильник. Смешиваем блендером или миксером творог, молоко, желтки и ванилин. Достаем охлажденные белки и взбиваем их миксером до крутых пиков. Это займет минут 10. Аккуратно и постепенно добавляем взбитые белки к основной массе. Не спешим и тщательно вмешиваем белки после каждого добавления. Используем для этого силиконовую лопатку. Получаем воздушное жидковатое тесто. Это нормально. Заливаем массу в форму, желательно силиконовую. Если форма железная, смажьте ее маслом. Запекаем в духовке при температуре 170 градусов 40-50 минут до золотистой корочки. Остужаем, нарезаем. Добавляем мед, ягоды, фрукты.

Запеченная рыба в овощном маринаде Сочная ароматная рыбка и овощи... ммм... Итого на 100 грамм: БЖУ:11.96/4.60/1.82 95.39 ккал Морковь – 150 гр Cоль, перец белый и душистый Огурцы свежие – 200 гр Растительное масло для жарки 20 мл Cоевый соус – 10 мл Филе рыбы белой морской – 600 г Способ приготовления Запечь филе рыбы в нагретой до 180 С духовке в течение 15 минут. Нарезать порционными кусочками. Свежие огурцы и морковь нарезать соломкой. Обжарить овощную соломку на растительном масле, слегка посолить и потушить в собственном соку.Добавить в овощи соевый соус, белый и душистый перцы. Уложить кусочки рыбы в миску или салатник, сверху выложить овощи. Дать замариноваться рыбе 3-4 часа и подавать.

Куриные наггетсы: полезный фастфуд! ?на 100грамм - 111.7 ккал?Б/Ж/У - 17.79/2.73/2.97? Ингредиенты: Куриное филе - 600 г Йогурт натуральный - 200 г Сыр - 60 г (у нас пармезан) Овсяные отруби - 3 ст. л Горчица - 2 ст. л Сушенный чеснок - по вкусу Соль, перец по вкусу Приготовление: В миске смешиваем йогурт, горчицу, чесночный порошок, перец. Перемешиваем до однородной массы, затем пробуем и приправляем солью по вкусу. Соус нужно разделить на две части. Половина будет в качестве маринада и половина будет соус для макания. Теперь переходим к курице. Каждую грудку нужно нарезать по диагонали ломтиками по 1.5-2 см шириной. Выложить ломтики курицы в миску или пакет для маринования, и сверху залить его первой половиной соуса, чтобы все кусочки были промазаны. Оставить мариноваться минимум на 30 минут, можно оставить на ночь. Перед приготовление разогреваем духовку до 220 градусов. Для приготовления наггетсов в духовке нужно взять противень и накрыть его фольгой. Сверху фольги можно положить решетку (такая решетка может использоваться для гриля в духовке). На решетку выкладываем ломтики курицы. Каждый ломтик нужно обвалять в панировке из сыра и отрубей и выложить на решетку (или просто на фольгу, если у вас нет решетки). После того как все наггетсы выложены, ставим форму в духовку и запекаем в течение 20-25 минут до готовки курицы или пока не станут золотистого цвета. Приятного аппетита!

ВКУСНЫЕ ГРИБОЧКИ Итого на 100 грамм 49 ккал Б/Ж/У 4.1 / 3.0 / 1.5 ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀ Шампиньоны мелкие 400 г Чеснок 3 зубчика Петрушка свежая 30 г Оливковое масло 1 ст л Сок лимона 1 ст л Соль по вкусу ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шампиньоны тщательно промыть. Два зубчика чеснока пропустить через пресс и обжарить на оливковом масле. Добавить в сковороду грибы и на маленьком огне обжаривать около 5-6 минут. Мелко нашинковать петрушку, добавить ещё два зубчика чеснока пропущенных через пресс, смешать с лимонным соком и все это добавить к грибам. Хорошо перемешать, посолить по вкусу и подержать на огне ещё 5 минут. Самые вкусные грибочки готовы.

ПП запеканка «РАФАЭЛО»?? ✅КБЖУ на 100 гр: 182/17/8/10 ⠀ ?Ингредиенты на форму 14 см. Творог 1% - 180 гр (брикетный) Яйцо С1 - 1 шт. Кокосовая стружка - 20 гр. Мука пшеничная - 30 гр. Йогурт натуральный - 40 гр. Разрыхлитель - 5 гр. Подсластитель - по вкусу. ⠀ ??‍?Приготовление ⠀ Яйцо смешиваем с йогуртом, перемешиваем и добавляем творог, перемешиваем. Далее всыпаем муку, разрыхлитель и подсластитель, тщательно перемешиваем. В самом конце добавляем стружку, разминаем все вилкой. Тесто получится густое. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут, ориентируйтесь по своей духовке.

ДИЕТИЧЕСКИЙ РАЦИОН НА 1200 ККАЛ ⠀ ✅ КБЖУ 1225 / 90 / 51 / 93 ⠀ ? ЗАВТРАК КБЖУ 384/22/21/24 Бутерброды с авокадо и с/с семгой ▫ц/з хлеб 50 г ▫авокадо 45 г ▫с/с семга 80 г ▫огурец 30 г ▫помидор 20 г ▫специи по вкусу ⚪Из всех ингредиентов сформировать бутерброд ⠀ ? ОБЕД КБЖУ 440/42/12/38 Макароны с говядиной ▫говядина постная 160 г ▫макароны ТСП 50 г ▫помидоры 100 г ▫специи по вкусу ⚪Говядину запечь и разобрать на кусочки. Макароны отварить ⠀ ? ПЕРЕКУС КБЖУ 154/7/6/17 ▫йогурт 130 г ⠀ ? УЖИН КБЖУ 247/19/12/14 Яичница с зеленым горошком ▫яйцо 2 шт ▫зеленый горошек 100 г ▫специи, зелень по вкусу ⠀ ❗Соль практически не использую, остальные специи по вкусу. Все продукты указаны в сухом/сыром виде

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПП ЖУЛЬЕН ЗА 15 МИНУТ ⠀ Итого на 100 грамм 91 ккал Б/Ж/У 14.7 / 3.1 / 1.0 ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная грудка 400 г Шампиньоны 300 г Молоко 1.5% 150 мл Сыр маложирный 100 г ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать и обжарить шампиньоны. Добавить мелко нарезанное куриное филе. Обжаривать 5 минут на среднем огне. Залить молоком, добавить половину натёртого сыра. Тушить ещё минут 10. Разложить по формам, посыпать оставшимся сыром и поставить в СВЧ на 3 минуты.

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ Итого на 100 грамм 73 ккал Б/Ж/У 7.9 / 2.9 / 3.3 ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш индейки 500 г Баклажаны 3 шт Перец болгарский 2 шт Зелень 20 г Соль, специи по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Болгарский перец и зелень мелко порезать, добавить к фаршу и перемешать. Влажными руками сформировать шарики. Баклажаны тонко нарезать вдоль. Обжарить ломтики на смазанной маслом антипригарной сковороде по одной минутке с каждой стороны до мягкости. В каждую полоску баклажана завернуть котлетку и насадить на шпажку. Для соуса измельчить помидоры и добавляем специи. Полить соусом баклажановые шашлычки и запекать в духовке при 180-200 градусах около 20 минут. Или на гриле.

Куриная грудка с сыром и помидорами Нам понадобится: ✅ куриная грудка с кожей -750 гр (так получается сочнее, после приготовления можно ее убрать); ✅ сыр - 80 гр; ✅ помидоры - 100 гр; ✅ йогурт натуральный - 170 гр; ✅ чеснок - 2 зуб; ✅ соль, специи, горчица, имбирь сушеный - по вкусу; ✅ соевый соус - 1 ст л. Смешиваем йогурт, немного соли (можно без неё, сыр и соевый соус уже соленые), пропущенный через пресс чеснок, специи, соевый соус и горчицу. Натираем данной смесью курицу и даём постоять час. Сыр и помидоры нарезаем пластинками. Делаем надрезы, в каждый вставляем пластинку сыра и кусочек помидора. Запекаем в духовке при 180 градусах около 30 мин, смотрите по готовности. Просто, красиво и вкусно!!! . Кбжу на 100 гр: 185/29/6/2,5 . Всем приятного?

Омлет с кабачками Ккал на 100 гр: 139. Ккал на все блюдо: 255 БЖУ на 100 гр: 6.75 11.13 2.62 БЖУ на все блюдо: 12.42 20.47 4.82 Идеальный рецепт завтрака - быстро и полезно. Нам понадобятся: 2 яйца 80 гр кабачков соль, зелень, перец 1 ст. ложка оливкового масла Наши действия: 1)Кабачок натереть соломкой. 2) Обжарить кабачок до мягкости. Яйца взболтать с солью и зеленью и залить смесью кабачки. 3) Накрыть крышкой , чтоб яйца быстрее схватились. 4) Порезать на порции и подать горячим.